Re: [閒聊] 食戟之靈 120 熟肉

作者: Landius (原來我是漆原派啊)   2015-05-29 21:43:31
八席手下做的麻婆豆腐等級完全超越幸平食堂,
結果這個作品還是一直在傳達一個觀念:
「食堂的東西做得再好吃,還是比專門的差一個水準。」
畢竟主角創真是食堂出身,以遠月來說本來就是異類了,
以他為基準的話,這個觀念一直從頭到尾都在也不為過.
問題又在於幸平老爸就不是只會做食堂等級的料理,
所以幸平食堂的料理水準,
應該是老爸認為的"食堂的最高等級".
創真打從一開始就是所謂食堂等級的高端,
在遠月,他開始在學什麼叫做更高等級的料理.
畢竟食堂料理本身的侷限除了"要有家常味"(對美作的燉牛肉比試)以外,
還有一個限制,這是妙手小廚師2裡面,
味吉陽一挑戰拉麵通時,對著兒子陽太講的一句話:
「我們只是日之出食堂耶,
 怎麼可能為了三個人去特地進料專門熬一鍋專門的拉麵湯呢?」
他端出給拉麵通的,反而不是少年時期那種破天荒的創意拉麵,
而是用了中江兵太給的高級蔬菜與徒弟寄來的岩鹽,
以食堂料理的高湯為底,做出最高級的普通湯麵(雜菜麵).
我想,"食堂料理"在食戟這部作品,還會一直被拿出來鞭吧.
作者: redjelly (雷得捷里)   2015-05-29 21:47:00
也是因為定食屋甚麼都賣,不夠專精的緣故吧?
作者: swbthj (swbthj)   2015-05-29 21:47:00
不過主角還是專門用食堂料理擊敗對手
作者: Landius (原來我是漆原派啊)   2015-05-29 21:48:00
也不太能進所謂的高級食材,妥協的地方非常多.創真現階段比較像是可以拿到比一般食堂更好的素材來做出
作者: han72   2015-05-29 21:48:00
如果在食堂就能到頂尖 那老爸也不用叫他去念遠月了
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2015-05-29 21:50:00
也就是說 食堂等級的料理需求 跟專賣店的料理需求本就
作者: SuperSg (萌翻天的時代來啦°▽°)   2015-05-29 21:51:00
創真現在只插一個對的人就能完成他的料理、他老爸的秘訣創真現在只差遇到一個對的人就能提升他的料理境界
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2015-05-29 21:51:00
不一樣 這在妙手小廚師二裡有提過 很專業的咖哩 卻是食堂菜單裡不必要的 兩者需求與客群都不一樣
作者: hk129900 (天選之人)   2015-05-29 21:53:00
食堂料理受限成本 本來就很難有多高級 主角強的是自由
作者: bronn (波隆)   2015-05-29 21:53:00
水準那句是翻過頭了 "從根本上就不是一個東西" 不過創真驚
作者: wu90318 (wu90318)   2015-05-29 21:53:00
因為客群不同啊 不過食堂料理確實給他很多「方向」
作者: Foot (Foot)   2015-05-29 21:53:00
我覺得最後會回歸食堂 因為我自己就不太認同大餐廳料理比食堂高級這種論點 各有各的重點在
作者: hk129900 (天選之人)   2015-05-29 21:54:00
能夠吸收各種料理的手法並且融合 會是之後主角的路線吧
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2015-05-29 21:54:00
食堂料理拿來當基礎磨練算很好啊 基本上日本一堆料理的
作者: Foot (Foot)   2015-05-29 21:54:00
我想作者應該也會給一個讓創真不忘本的劇情
作者: h90257 (替天行道)   2015-05-29 21:56:00
反過來說 專門店也不見得能經營得好食堂
作者: Landius (原來我是漆原派啊)   2015-05-29 21:57:00
只不過食堂在遠月的價值觀裡面是看得頗低的存在,從大小姐開始就是如此.
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2015-05-29 21:58:00
可偏偏秋季大賽時的考題都是食堂菜單裡會出現的東西
作者: hk129900 (天選之人)   2015-05-29 22:01:00
也只有便當是吧
作者: furret (大尾立)   2015-05-29 22:30:00
秋選題目順:咖哩 便當 拉麵 漢堡 甜點 牛肉燉菜 西餐主菜 秋刀魚
作者: orion1991830 (雞哩咕嚕希哩嘩啦吱吱喳)   2015-05-29 22:30:00
創真自己太執著於食堂料理 他爸早就交他一堆非食堂等級的廚藝
作者: poco0960 (poco)   2015-05-29 22:57:00
豆腐三重奏要來啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: Gyannor (吃飯吃不飽)   2015-05-29 23:32:00
絕對有飯 漫畫作者超喜歡飯
作者: gladlator (愛打瞌睡的豬)   2015-05-29 23:52:00
那麻婆豆腐咖哩飯好了
作者: henry9 (H.L)   2015-05-30 00:15:00
樓上,那是別棚的菜單吧 XDDD
作者: sasha28 (黃阿呆)   2015-05-30 01:46:00
ㄧ個社團就50人,遠月二年級不是才76個人嗎...
作者: jim04072001 (恩哈)   2015-05-30 02:12:00
樓上別忘了遠月有國中部啊XDD
作者: Fate1095 (菲特)   2015-05-30 03:22:00
你說那群光頭是國中部,我才不信勒(翻桌
作者: swbthj (swbthj)   2015-05-30 08:08:00
隔壁棚同樣以老爸為目標的格鬥漫畫 裡面國中生也都是大叔
作者: mlnaml123 (mlnaml)   2015-05-30 09:16:00
睿山都開公司了,外面請來的好像也不怪

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