Re: [閒聊] 及第師傅為什麼還要去麵攤吃麵?

作者: dhero (鋼鉄の孤狼)   2017-11-21 14:09:07
※ 引述《achero (想喝蜜蜜的蜜豆奶)》之銘言:
: 及第師傅身為小當家的師傅
: 也有能力咻咻咻的變出一桌滿漢全席出來
: 就算懶得做滿漢全席自己隨便用食材也做得嚇嚇叫
: 有這等功力的人為啥還要去一家小麵攤吃飯
: 還誇獎老闆的麵很好吃
: 難道那個麵攤老闆是深藏不露的絕頂高手嗎?
推薦原PO去找一部2015年的電影[天菜大廚(Burnt)],主演是布萊德利庫柏,
他飾演的主廚亞當,是個把米其林三星當作目標的二星廚師。
片中有一段劇情是他從餐廳下班後的行程,就是踏遍倫敦各處的美食攤位開吃,
不管是餐廳、速食店、路邊攤或隱藏的小店他都去,一旦吃到好吃的菜色,
就會主動向廚師詢問美味秘訣,甚或挖角請人加入自己的團隊。
他對於料理的熱情和決心是惡魔等級的,身為二星大廚,
他必須做出兼具美味和創新的菜色,才符合他對於廚師這份工作的使命感。
另外,片中他是不和自己團隊的廚師們一起在同張餐桌上吃員工餐的,
刻意和他們保持距離,只是為了維持自己的威信,
片末他領悟到團隊一心的精神後,才終於肯放下身段,排隊夾菜吃員工餐。
作者: key123987 (切西瓜前進)   2017-11-21 14:10:00
人帥真好的一部片
作者: gaym19 (best689tw)   2017-11-21 14:10:00
丁油:我怕我一個人吃光害王福們餓死
作者: doyouknowhow (hi)   2017-11-21 14:11:00
這部很好看XD 雖然一開始行銷漢堡王那段讓我有點尷尬XDD
作者: Sheltis (榭爾提斯)   2017-11-21 14:14:00
其實這部網路上評價不是很好,個人覺得沒五星主廚快餐車好看
作者: patrickleeee (派脆)   2017-11-21 14:17:00
人帥真好
作者: payday (搶劫萬歲)   2017-11-21 14:17:00
很無聊的一部片 這種救贖電影還能那麼難看不簡單
作者: nagisaK (na)   2017-11-21 14:17:00
甲甲雙性主廚
作者: redbat3 (天地有正氣,雜然賦流形)   2017-11-21 14:18:00
我兩部都聽音樂為主XD,天菜個性太GY,快餐劇情有點跳
作者: alwaysstrong (不要踩小強)   2017-11-21 14:20:00
每次看到五星主廚都要出門買古巴三明治 很不方便
作者: kimja (WM2014)   2017-11-21 14:52:00
這部重點是看主廚跟他的好友
作者: chewie (北極熊)   2017-11-21 14:57:00
江振誠也說常跑夜市啊 本來就不是每天自己下廚的
作者: NicoNeco ((゚д゚≡゚д゚))   2017-11-21 15:03:00
快餐車就很美式勵志啦 王道風
作者: john850730 (John)   2017-11-21 15:45:00
我覺得這部比餐車好看 很多深層的東西只用運鏡表達所以可能很多人沒看懂
作者: lv256 (等級256)   2017-11-21 16:08:00
快餐車?洪金寶演的那部對嗎
作者: gameking16 (真他喵的)   2017-11-21 18:50:00
這部好看
作者: eeveelugia2 (芝加哥路人甲)   2017-11-21 23:02:00
不過現實很多廚師拿到三星後就不敢改變菜單了

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