Re: [閒聊] 麻婆豆腐越辣越好，動漫也是如此嗎？
作者: ailanous (SoakingWet) 2018-04-07 03:52:26
※ 引述《Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)》之銘言：
: 相信各位西恰前輩，
: 在《fsn : heaven's feel》中都有看到，
: 神父吃麻婆豆腐，還會辣到拉開前襟的性感模樣>\\\<
: https://i.imgur.com/B6IzWr9.jpg
: （右半邊是麻婆豆腐）
: 我老婆演的《乒乓少女大進擊》，
: 裡頭也說麻婆豆腐，越辣越好，
: 所以動漫裡的日本人，
: 也是麻婆豆腐越辣越好嗎？
感覺日本的ACG中鮮少有提到"麻"這個東西..
中華一番裡面的麻婆豆腐有提到用的是山椒來達到麻的味道
花椒跟山椒雖然好像屬於同種，但日本的山椒味道較為辛辣
我自己本身以前是完全不敢吃辣的人，直到某天...
我老媽的同事在員工旅遊去四川時意外在拍照時結識了當地
的一個青年，然後他們就戀愛了，然後那個四川青年就嫁(?
來台灣了...
他來台灣剛開始很難找工作，後來吃了台灣的麻辣鍋覺得不
好吃，就回四川叫了東西送來台灣..
他說他家是四川經營麻辣鍋超過百年的老號，他回家買了上
好的花椒等材料回台灣，然後自己炒鍋底作成鍋底包先給這
些同事朋友試吃
我媽他們去吃第一次回來拚了死命地要我一定要去吃，我最
後還是被抓過去吃了。
真他媽的好吃。
真的是入口瞬間不會辣，舌頭喉嚨不會痛，超級香，是那種
味道在鼻黏膜中化開、融化的香味，然後開始熱，辣感慢慢
的湧現，但卻是種很舒服的辣，不像我後來吃過一些號稱川
味牛肉麵結果就只是死命的辣辣到想砍舌頭那種。
然後吃法也很特殊，沾料是用白醋、蔥跟香油跟花生粉，沒
有香油也可以用橄欖油代替，那是拿來沾肉降溫跟舒緩辣感
的，也可以加入香菜。
吃過那次我從此愛上麻辣鍋。
儘管再也沒吃過比那好吃的麻辣鍋
那位朋友也很開心地做了很多湯底包給我們可以冷凍起來慢
慢吃。
本來他在網路上賣料理包，後來有個蒙古烤肉的店老闆吃到
他的鍋底決定要轉型為麻辣鍋店，聘請他當廚師。
接著他就在準備開店前的晚上回家途中被酒駕的人撞死了。
幹。 還我吃過人生中最好吃的麻辣鍋啊.....T口T
好，重點就是，其實四川料理真的很重麻，而不是只重辣
吃過那位正統的四川老字號麻辣鍋後我才徹底瞭解這回事
但日本的ACG似乎幾乎都只著重在辣身上呢...
: 相信各位西恰前輩，
: 在《fsn : heaven's feel》中都有看到，
: 神父吃麻婆豆腐，還會辣到拉開前襟的性感模樣>\\\<
: https://i.imgur.com/B6IzWr9.jpg
: （右半邊是麻婆豆腐）
: 我老婆演的《乒乓少女大進擊》，
: 裡頭也說麻婆豆腐，越辣越好，
: 所以動漫裡的日本人，
: 也是麻婆豆腐越辣越好嗎？
感覺日本的ACG中鮮少有提到"麻"這個東西..
中華一番裡面的麻婆豆腐有提到用的是山椒來達到麻的味道
花椒跟山椒雖然好像屬於同種，但日本的山椒味道較為辛辣
我自己本身以前是完全不敢吃辣的人，直到某天...
我老媽的同事在員工旅遊去四川時意外在拍照時結識了當地
的一個青年，然後他們就戀愛了，然後那個四川青年就嫁(?
來台灣了...
他來台灣剛開始很難找工作，後來吃了台灣的麻辣鍋覺得不
好吃，就回四川叫了東西送來台灣..
他說他家是四川經營麻辣鍋超過百年的老號，他回家買了上
好的花椒等材料回台灣，然後自己炒鍋底作成鍋底包先給這
些同事朋友試吃
我媽他們去吃第一次回來拚了死命地要我一定要去吃，我最
後還是被抓過去吃了。
真他媽的好吃。
真的是入口瞬間不會辣，舌頭喉嚨不會痛，超級香，是那種
味道在鼻黏膜中化開、融化的香味，然後開始熱，辣感慢慢
的湧現，但卻是種很舒服的辣，不像我後來吃過一些號稱川
味牛肉麵結果就只是死命的辣辣到想砍舌頭那種。
然後吃法也很特殊，沾料是用白醋、蔥跟香油跟花生粉，沒
有香油也可以用橄欖油代替，那是拿來沾肉降溫跟舒緩辣感
的，也可以加入香菜。
吃過那次我從此愛上麻辣鍋。
儘管再也沒吃過比那好吃的麻辣鍋
那位朋友也很開心地做了很多湯底包給我們可以冷凍起來慢
慢吃。
本來他在網路上賣料理包，後來有個蒙古烤肉的店老闆吃到
他的鍋底決定要轉型為麻辣鍋店，聘請他當廚師。
接著他就在準備開店前的晚上回家途中被酒駕的人撞死了。
幹。 還我吃過人生中最好吃的麻辣鍋啊.....T口T
好，重點就是，其實四川料理真的很重麻，而不是只重辣
吃過那位正統的四川老字號麻辣鍋後我才徹底瞭解這回事
但日本的ACG似乎幾乎都只著重在辣身上呢...
作者: sh9305 (shiruU) 2018-04-07 03:53:00
有洋蔥 好想吃看看
作者: twosheep0603 (兩羊) 2018-04-07 03:54:00
(°ω。)人生好難
作者: ailanous (SoakingWet) 2018-04-07 03:56:00
還有好的花椒真的超級香，而且吃完上廁所不會很噩夢啊!!
作者: jack9731 (hidochunk) 2018-04-07 04:00:00
你這麻辣鍋裡怎麼有洋蔥
作者: bluelamb (藍羊) 2018-04-07 04:01:00
到一半突然超展開QQ
作者: ailanous (SoakingWet) 2018-04-07 04:01:00
是說他對於台灣人吃鍋愛喝湯這點感到很妙 中國都不喝的
作者: AN94 (AN94) 2018-04-07 04:02:00
這劇情也太漫畫了
作者: ailanous (SoakingWet) 2018-04-07 04:03:00
是真的還蠻超展開的，後來我真的很愛吃麻辣鍋，曾經吃過稍微接近那種感覺的是好久以前的高雄的老四川台中的老四川則是完全不行，然後近期好像味道也稍微變了
作者: diabloex (科技始終來自惰性) 2018-04-07 04:04:00
我看過類似的劇情 你是不是在八卦板發過!!y
作者: e49523 (濃濃一口痰) 2018-04-07 04:06:00
日本的辣好像也沒多辣 所以麻婆豆腐根本不麻也不辣
作者: Syoshinsya ( = å½å–„) 2018-04-07 04:12:00
嗚嗚嗚嗚，可惡的超展開啊 QQ
作者: rich3826 (大仔) 2018-04-07 04:29:00
酒駕害人不淺 唉
作者: likeaprayer (Dreamlover) 2018-04-07 04:31:00
酒駕造成的悲劇太多了...
作者: HellFly (十大傑出邊緣人) 2018-04-07 04:35:00
我還沒吃過啊QQ 還我正宗麻辣鍋
作者: RoChing (綠野賢宗) 2018-04-07 05:01:00
一篇文就讓我遺憾又口水直流，可惡
作者: daidaidai02 (不推理的名偵探) 2018-04-07 05:11:00
慘
作者: mekiael (台灣加油) 2018-04-07 05:19:00
對於習慣吃辣的人，吃日本的超辛辣其實都是一臉問號
作者: greedystar1 (小狼) 2018-04-07 05:43:00
然後勒?然後他就死掉了 !!??
作者: scotch77642 (gintata) 2018-04-07 06:18:00
可惡 我沒吃到阿
作者: GK666 (COSMOS) 2018-04-07 06:33:00
日本麻婆豆腐都很強調麻 倒是不怎麼辣 台灣幾乎只有辣
作者: coolcliff01 (OTZ) 2018-04-07 06:35:00
這是什麼超展開 幫 QQ
作者: liu1637 (路過的牛肉餅) 2018-04-07 06:38:00
這麻辣鍋怎麼有點嗆鼻...是不是加了洋蔥? QAQ
作者: aaron97 (康娜她爸) 2018-04-07 06:55:00
不說還以為腦內自行安價
作者: tassadar1 (才能というもの) 2018-04-07 06:56:00
酒駕毀了麻辣鍋 QQ
作者: King5566 (王者56) 2018-04-07 07:06:00
印啦 然後酒駕垃圾 操
作者: Kaken (← 看到他請催稿) 2018-04-07 07:34:00
我在東京某間麵店也吃過不錯的担々麺，也是麻味比辣味突出
作者: Deparic (鹼性石方) 2018-04-07 07:47:00
垃圾酒駕。幫QQ
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽) 2018-04-07 07:49:00
轉折掉好大。。
作者: ap9xxx (Counting Stars) 2018-04-07 07:49:00
……垃圾酒駕 QAQ
作者: helloLOLI (黑肉蘿莉) 2018-04-07 07:53:00
老闆出來!!!我點的麻辣鍋怎麼放了一堆洋蔥!!!
作者: jonwei (龍元) 2018-04-07 07:58:00
看到一半怎麼QQ了.....
作者: sde7w9xzo (4684694) 2018-04-07 08:00:00
食戟之靈某集也是麻婆豆腐就有麻的描述
作者: notneme159 2018-04-07 08:03:00
操他媽酒駕 看個文也可以生氣起來
作者: rsstar 2018-04-07 08:09:00
酒駕都垃圾 再說一次 只有垃圾才酒駕
作者: FAccounting (財會人) 2018-04-07 08:15:00
紅明顯 拉麵王 炒翻天都有特別提到麻 是你看太少咖哩食卓也有 麻並不是新奇概念
作者: P2 (P2) 2018-04-07 08:19:00
不管是冒菜還是麻辣燙，最困難的還是豆瓣醬
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2018-04-07 08:20:00
川菜的麻辣跟其他地方的麻辣差很多
作者: shintz (Snow halation) 2018-04-07 08:27:00
怎麼會是這種展開啦QQ
作者: ak47123121 (小忍) 2018-04-07 08:28:00
真希望酒駕的人去死一死
作者: Hfy0920 (Hfy) 2018-04-07 08:33:00
立委都不會對酒駕下重手的
作者: loliconOji (蘿莉控大叔) 2018-04-07 08:42:00
又是酒駕QQ
作者: horseorange (橘小馬) 2018-04-07 08:47:00
QQ
作者: keyman616 (bigpow) 2018-04-07 08:54:00
淦!!死酒駕害我吃不到麻辣鍋
作者: adolphjong (是的我是ADF!) 2018-04-07 09:01:00
本來是一個一聽就要月入百萬的故事，結果又是酒駕害人
作者: ar0001123 (來去蒙古烤牛肉) 2018-04-07 09:02:00
幹你娘垃圾酒駕阿
作者: notsmall (NotSmall) 2018-04-07 09:03:00
QQ真是無常
作者: gfhnrtjpoiuy (against all odds) 2018-04-07 09:05:00
…你的交際圈484有誰是主角r 太超展開了吧
作者: louner (louner) 2018-04-07 09:10:00
靠北 這什麼超展開QQ
作者: lucandy09 (LUC) 2018-04-07 09:17:00
台湾酒驾也造孽太多
作者: bn50add (bn50add) 2018-04-07 09:24:00
四川的臘肉和臘腸也很有味 特別是臘肉回鍋肉 真的好吃
作者: brianzzy (BK) 2018-04-07 09:25:00
幹 酒駕消滅了一間未來可能是麻辣名店的可能啊QQ
作者: kimicino (kimicino) 2018-04-07 09:27:00
垃圾酒駕 QQ
作者: wurara22 (烏拉餓餓) 2018-04-07 09:30:00
淦垃圾酒駕 原本還想問你是哪家...
作者: hinofox (終らない瞧捌の唄を詠う) 2018-04-07 09:33:00
.....
作者: fight40520 (迴瀾) 2018-04-07 09:34:00
淦你的酒駕
作者: Wooper (烏波) 2018-04-07 09:35:00
垃圾酒駕 幹
作者: silomin (惦惦吃的多) 2018-04-07 09:36:00
感傷的麻辣鍋QQ
作者: kuochuwon (黑輪桑~ YO) 2018-04-07 09:44:00
QQ... 少了一間未來的好吃麻辣鍋可以朝聖了
作者: abcdeffg (ä½ å¿«æ¨‚æˆ‘ä¹Ÿå¿«æ¨‚) 2018-04-07 09:46:00
酒駕皆垃圾
作者: johnny83225 (醬泥) 2018-04-07 10:00:00
還我麻辣鍋QQ
作者: nawussica (暴民好弱 ) 2018-04-07 10:06:00
我還在想可以吃了
作者: jason1515 (SoSho) 2018-04-07 10:10:00
三小 最後怎麼變BE QQ
作者: tsaodin0220 (è·ªæ±‚å¤§ç¥žé ‚è‘—æˆ‘) 2018-04-07 10:19:00
垃圾酒駕= =
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2018-04-07 10:21:00
人生蠔難QQ 不過說實在要吃中式料理就該去中國啊 去日本跟來台灣要吃正宗日本料理一樣 不是很貴就是機率低
作者: Fantasyweed (草壁英彥) 2018-04-07 10:33:00
酒駕的人渣去死!!!!!!!!!!!!!
作者: drowsyPre (風雩之詠) 2018-04-07 10:40:00
幹你的酒駕
作者: bn50add (bn50add) 2018-04-07 10:41:00
沒有認識的當地人領也只有被騙去旅遊景點吃不正宗的地方特色拉 四川那邊就有個說法叫蒼蠅館子 雖然小但是味道比所謂連鎖老牌大店正 現在也有很多美食推主介紹所以也不用每家去試毒就是..
作者: arrakis (DukeLeto) 2018-04-07 10:58:00
麻在中國國內同樣是出了四川就不太有人吃了，即使連稱雲貴川，雲貴對麻的偏好也遠不及川相鄰的兩湖也同樣對麻沒有偏好在台灣的話其實可以從淘寶買麻味，某種程度上藤椒油也能當麻味的替代，再搭上泛用度高的鍋底如重慶德莊，大約可接近正宗麻辣鍋到六七成的地步。
作者: hyuchi0202 (被刺激到了) 2018-04-07 11:06:00
日本山椒也是麻大於辣啦，食物特性就那樣
作者: s6031417 (曦和) 2018-04-07 11:11:00
又是酒駕垃圾
作者: a2334436 (<lol>) 2018-04-07 11:23:00
呵呵 我親戚酒駕四次才被抓去關六個月 你說誰會怕
作者: monicayuan 2018-04-07 11:34:00
酒駕垃圾
作者: asssstang (tyudehj) 2018-04-07 11:35:00
垃圾酒駕哀
作者: joker7788996 (喬克七八九六) 2018-04-07 11:53:00
QQ你講的我也好想吃吃看，酒駕害人不淺
作者: andy26432788 (夏天) 2018-04-07 12:03:00
我喜歡甜的
作者: Luciel (伊莉雅伊莉雅) 2018-04-07 12:06:00
一個超展開...
作者: ericayou (vorka era) 2018-04-07 12:17:00
沒人在麻辣鍋加洋蔥啦
作者: n555123 2018-04-07 12:25:00
文頭一看以為有得吃的，結果幹林老師酒駕害人不淺QQ
作者: Tenebris (不要嘻嘻) 2018-04-07 12:30:00
QQ
作者: suifish (sui) 2018-04-07 12:54:00
萬惡酒駕
作者: louis210000 (louis210000) 2018-04-07 12:59:00
被撞死......
作者: rockmanx52 (ゴミ丼 わがんりんにゃれ) 2018-04-07 13:04:00
GTM的酒駕!!!!
作者: apple00 (冒號三) 2018-04-07 13:05:00
酒駕各種重罰 可是不能管制賣酒
作者: rockmanx52 (ゴミ丼 わがんりんにゃれ) 2018-04-07 13:07:00
酒駕現在其實還是罰太輕...上次連署修重結果被應付掉台灣目前還是全世界酒駕罰最輕的國家/地區之一
作者: ithil1 (阿椒) 2018-04-07 13:08:00
好難過 我也想吃……
作者: rockmanx52 (ゴミ丼 わがんりんにゃれ) 2018-04-07 13:09:00
忘記哪國好像就規定酒駕唯一死刑...聽過最重的
作者: nine5678 (9ya) 2018-04-07 13:16:00
酒駕混帳還我麻辣鍋Q口Q
作者: charlie2363 (G-buying) 2018-04-07 13:17:00
幹你酒駕
作者: Boris945 (WpsClauDe) 2018-04-07 13:25:00
花(山)椒跟辣椒根本不同科
作者: rockmanx52 (ゴミ丼 わがんりんにゃれ) 2018-04-07 13:31:00
辣椒跟胡椒都是因為會辣才被冠上「椒」這個名稱不然原本在中國 「椒」這個字就是指花椒
作者: donkilu (donkilu) 2018-04-07 13:32:00
QAQ
作者: minihyde (minihyde) 2018-04-07 13:33:00
唉
作者: irvinglove (向下墮落怪竹竿) 2018-04-07 13:33:00
為什麼我會流淚 Q<>Q
作者: lost999 (國稅局臥底) 2018-04-07 14:03:00
垃圾酒駕不會另有隱情 請直接死刑
作者: flow5168 2018-04-07 14:23:00
9價混蛋
作者: Diehardx 2018-04-07 14:33:00
…………………………………
作者: P2 (P2) 2018-04-07 14:40:00
中國出惹四川不敢吃麻辣已經是很久以前的事惹現在四川麻辣燙早就開到中國各地，連青康藏高原這種地方都有得
作者: tyifgee (pttnoob) 2018-04-07 14:41:00
台灣酒駕根本天災
作者: P2 (P2) 2018-04-07 14:42:00
開大Guy只剩下閩粵比較少人吃
作者: BleuSaphir (飛舞的湛藍羽翼～) 2018-04-07 14:53:00
最後怎麼是這種展開QQ
作者: srxteam0935 (葉子人) 2018-04-07 16:07:00
還以為是勵志故事QQ
作者: sanro (Sanro) 2018-04-07 16:10:00
幹這劇情誰寫的....
作者: lv256 (等級256) 2018-04-07 16:49:00
幹你酒駕垃圾
