Re: [閒聊] 異世界的食物總是那麼難吃
作者: stareggs (Daily) 2018-07-18 16:47:45
要描述所謂的異世界食物超難吃 現代烹飪技術OP上面
我覺得作者常常忽略幾點
一個是到異世界的主角通常也不見得是甚麼烹飪大師
搞不好沒殺過雞沒殺過魚
知道某某料理很好吃 或許知道做法 但沒親自做過
只是聽過之下 在香料跟手法不明確 廚藝不精的前提之下
或許老老實實的弄會比較好吃
另一點是味覺的習慣性 像是常喝無糖飲料的人去喝半糖的他就受不了
在習慣清淡口味的異世界人類
你要他吃很鹹很甜的料理或飲料 真的會覺得好吃嗎?
這點我抱持懷疑
最後為什麼異世界等於古歐洲阿 根本87%相似
這點我非常覺得日本人腦子很有事
我覺得作者常常忽略幾點
一個是到異世界的主角通常也不見得是甚麼烹飪大師
搞不好沒殺過雞沒殺過魚
知道某某料理很好吃 或許知道做法 但沒親自做過
只是聽過之下 在香料跟手法不明確 廚藝不精的前提之下
或許老老實實的弄會比較好吃
另一點是味覺的習慣性 像是常喝無糖飲料的人去喝半糖的他就受不了
在習慣清淡口味的異世界人類
你要他吃很鹹很甜的料理或飲料 真的會覺得好吃嗎?
這點我抱持懷疑
最後為什麼異世界等於古歐洲阿 根本87%相似
這點我非常覺得日本人腦子很有事
作者: gaym19 (best689tw) 2018-07-18 16:48:00
因為直接套進去比自己想破腦創新文明簡單多了
作者: LiNcUtT (典) 2018-07-18 16:49:00
就廚傲天
作者: chewie (北極熊) 2018-07-18 16:51:00
清淡這個倒沒問題 中世紀的人並不是因為喜好而吃清淡的
作者: greedypeople (普通人) 2018-07-18 16:52:00
因為經典又流行的奇幻文學多半是背景類似古歐洲
作者: chewie (北極熊) 2018-07-18 16:52:00
而是沒錢用香料 他們也知道重鹹重甜=下重本=(應該)好吃
作者: greedypeople (普通人) 2018-07-18 16:53:00
喜歡看古中國 對面很多穿回去修仙的
作者: madaniel (大孩子的小童話) 2018-07-18 16:53:00
還有防腐的原因,鹽醃香料醃等防腐處理導致口味重也有
作者: chewie (北極熊) 2018-07-18 16:58:00
有機會選擇他們當然會選重甜鹹的 至於為什麼跟中古歐洲像
作者: LiNcUtT (典) 2018-07-18 16:58:00
其實不調味也不見得一定難吃,例如燻製品跟現撈海產
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2018-07-18 17:00:00
不用多古代 幾十年前童軍團訪歐 就已經紀實說歐洲東西難ㄘ從小口味不同 就算頂級也吃不懂哪邊好吃
作者: kusanaki (末路) 2018-07-18 17:02:00
歐洲之外先人作者能參考的太少 日本想寫中國的肯定少數
作者: madaniel (大孩子的小童話) 2018-07-18 17:04:00
別說從頭思考一個沒參照物的架空世界近乎不可能不參考過去作品想好好寫一個架空世界難度都超高
作者: chewie (北極熊) 2018-07-18 17:05:00
可以查 張德彝 西餐 倒是可以參考百年前的西餐經驗:P
作者: madaniel (大孩子的小童話) 2018-07-18 17:05:00
結果就是幾乎都是歐洲中世紀為主樓上讓我想到明治初期日本人吃獸肉也一堆無法接受紀錄XD到現在也都嘛吃得很開心wwwww不過張德彝一開始吃的是"英國菜"也有差吧 :p
作者: shamanlin (點藏必須死) 2018-07-18 17:08:00
北海道吃獸肉 品那品那
作者: yuizero (14) 2018-07-18 17:11:00
幸好食堂不是這樣的作品還有 這篇原PO再說哪一部作品阿?
作者: mumi61337 (姆咪姆咪心動奇蹟) 2018-07-18 17:13:00
歐美覺得台灣的滷肉是人間美味其實就只是肉加一堆香料 醬油 糖 下去燉而已更別說中古歐洲了 能拿到新鮮的肉就偷笑了
作者: RoChing (綠野賢宗) 2018-07-18 17:47:00
異世界料理道就把異世界食物難吃的理由說得很清楚，而且主角唯一的專長就是廚師
作者: hollowland (顛倒é˜) 2018-07-18 17:48:00
滷肉很棒啊XD
