[問題] 日本沒有空心菜?
作者: an94mod0 (an94mod0) 2019-11-19 17:36:42
剛看完聲優前島亞美的訪談
提到想吃的美食是空心菜 https://i.imgur.com/zmlJKbD.jpg
號稱燙青菜界四天王的空心菜 在日本竟然吃不到
所以是大家普遍不愛吃?種不起來? 求解
補ACG點
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https://i.imgur.com/H6I9s32.jpg id=22475105
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作者: boboSana (四次元) 2019-11-19 17:37:00
水蓮才讚
作者: yangjam (阿土伯鬧不夠) 2019-11-19 17:38:00
他們的英文很菜我倒是知道 一堆人不敢說英文
作者: yuizero (14) 2019-11-19 17:38:00
要去中華街附近比較吃的到
作者: abucat (阿布貓) 2019-11-19 17:38:00
很少吃，加上日本冬天種不起來
作者: chewie (北極熊) 2019-11-19 17:39:00
台灣以前也吃不到京都水菜啊
作者: SHCAFE (雪特咖啡) 2019-11-19 17:39:00
日本好像很少看到深綠色的葉菜？
作者: BadGame (人生 歡樂易忘卻執著痛苦) 2019-11-19 17:39:00
美國好像某些地方還不能種空心菜犯法
作者: fragmentwing (片翼碎夢) 2019-11-19 17:40:00
為毛
作者: SakuraYui (櫻花蝦) 2019-11-19 17:40:00
作者: s87879961 (sekuhara) 2019-11-19 17:40:00
總覺得會變海釣場
作者: YoruHentai (＊゜ー゜)ｂ ) 2019-11-19 17:41:00
說不定人家只是隨便說兩句
作者: Satoman (沙陀曼) 2019-11-19 17:41:00
空心菜在台灣冬天就長很慢了，日本種不起來
作者: akechigoro (明智吾郎) 2019-11-19 17:41:00
台灣有
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2019-11-19 17:41:00
日本有高麗菜就夠了
作者: sqe123456z (可愛就是正義) 2019-11-19 17:42:00
日本料理的蔬菜都靠北少
作者: Satoman (沙陀曼) 2019-11-19 17:42:00
她會這樣講是因為鼎泰豐的菜單有空心菜吧
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 17:43:00
我記得在美國好像有些地方禁止種植空心菜?因為會堵塞下水道什麼的
作者: jjvh (官人) 2019-11-19 17:44:00
吃得多，只是他們的空心菜葉子好像很大片
作者: BadGame (人生 歡樂易忘卻執著痛苦) 2019-11-19 17:44:00
日本的蔬菜 除 大跟、高麗 很多都變涼拌或是醃製小菜吧
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 17:45:00
日本人的炒菜跟東南亞/華人的炒菜好像差不少
作者: jeff235711 (jeff235711) 2019-11-19 17:46:00
中緯度國家
作者: nemuri61 (Ne) 2019-11-19 17:47:00
日本青菜蔬果種類超級少，外食配菜87趴是生高麗菜。
作者: lisafrog (AOI) 2019-11-19 17:48:00
日本真的不多台灣一般印象中的炒青菜或燙青菜，主要還是天氣的關係去日本市場一趟就知道日本是多貧瘠的國家了（X
作者: domo9999 2019-11-19 17:49:00
日本的高麗菜煮不爛 只能生吃
作者: chiuming23 (昭明) 2019-11-19 17:49:00
嫩 空心菜當然是要炒蝦醬
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 17:50:00
還是偶而會有，有些中華料理店有或超市會賣只是非常少大概就是你看到哪家有，以後想吃也只有那家
作者: graywater (灰水) 2019-11-19 17:52:00
日本連香蕉都貴，台灣還隨便買的到
作者: cindylin812 (欣蒂) 2019-11-19 17:54:00
日本青菜大概就高麗菜 白菜 小松 菠菜 青江 豆芽沒了
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 17:55:00
銋磥ㄛO啥低能理由 對美國人來說空心菜是外來植物其實不是啥*然後會造成環境危害 其中就包括阻礙排水
作者: kamir (小K) 2019-11-19 17:57:00
日式青菜冷盤挺多的吧
作者: abcs4587888 (看看笑笑) 2019-11-19 17:58:00
燙青菜四天王是哪四個
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 17:59:00
哪四個+1
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 17:59:00
日本有 但是很少 因為空心菜 台灣有輸出問題
作者: mayolane (mayolaneisyagami) 2019-11-19 17:59:00
其中三個我猜空心菜 地瓜葉 大陸妹
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:00:00
日本蔬菜種類真的靠杯無聊的
作者: BKcrow (飛語翅膀) 2019-11-19 18:00:00
簽名檔是誰？
作者: madrac (madrac) 2019-11-19 18:00:00
其實就, 台灣很多優點要出國才會發現
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:01:00
但是 日本也是不少 能吃的野菜 但不會特別去種
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 18:01:00
台灣水果多 蔬菜多 冬季也有綠色蔬菜 還不貴
作者: locusVI (5566qwe) 2019-11-19 18:01:00
高麗菜 白菜 小松 菠菜 青江 豆芽 我超愛
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:02:00
日本倒是有地瓜葉就是了 但是很難吃
作者: yangjam (阿土伯鬧不夠) 2019-11-19 18:02:00
空心菜 高麗菜 地瓜葉 大陸妹吧
作者: abadjoke (asyourlife) 2019-11-19 18:02:00
超市賣很多莫名其妙的菜但是餐廳不會賣
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 18:03:00
不過在菜市場好像不容易找到山蘇
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:03:00
我知道的那隻地瓜葉 父母本 也是偷渡過去日本的ww
作者: abadjoke (asyourlife) 2019-11-19 18:03:00
鄉下民宿還比較有變化 連鎖餐廳就只會出那幾種大白菜菠菜高麗菜西生菜
作者: bluedolphin ( GENAU) 2019-11-19 18:04:00
比較簡單的理由就是環境對的時候 空心菜太會長了
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:04:00
所以橫濱 大阪 空心菜 進口很兇 就是了
作者: yuekira (祐) 2019-11-19 18:04:00
去日本之後我真的能體會為什麼有些人討厭吃菜，真的難吃
作者: abadjoke (asyourlife) 2019-11-19 18:05:00
吃到你都會懷疑高麗菜是不是路邊撿就有
作者: ToTo0306 (阿鐸) 2019-11-19 18:05:00
推蝦醬空心菜的懂吃
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:06:00
加州可以種空心菜啊 超市換算一斤台幣 200上下
作者: omfg5487 (suPeRthICc) 2019-11-19 18:06:00
8樓8888
作者: shawntwo (耀旭) 2019-11-19 18:06:00
那根本不叫四天王，只是這幾樣菜大多時候都便宜而已...
作者: omfg5487 (suPeRthICc) 2019-11-19 18:07:00
9樓啦
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:07:00
應該說 除了華人 外 吃的蔬菜大多是生食...所以在國外 很多生食用蔬菜 生吃好吃 就是鮮脆甜拿去煮 就靠杯苦的...
作者: aduijjr (阿戰) 2019-11-19 18:09:00
上上個月待在日本1個多月~記得有買過空心菜說@@
作者: BubbleAdam (鳳中校狗泡泡～) 2019-11-19 18:09:00
露女士保護協會
作者: bear26 (熊二六) 2019-11-19 18:10:00
空心菜這幾年紅起來了 超市都買得到
作者: MoonMan0319 (Innocent World) 2019-11-19 18:11:00
點燙青菜敢給我來高麗菜的店我不會去第二次
作者: bear26 (熊二六) 2019-11-19 18:11:00
香菜也是當年我剛到日本只有貴的超市 某些季節才有
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 18:13:00
日本有人跑到網路上問空心菜哪裡買，結果下面回文都是陽台種菜教學(種籽買得到，氣溫OK的地區和季節是種得出來的)
作者: libu (密密) 2019-11-19 18:13:00
記得也沒有龍鬚菜，上次看福原愛說婆婆煮龍鬚菜給她吃，一吃愛上還po推特，下面一堆日本人問那是什麼菜
作者: kevin850717 (放火燒課本) 2019-11-19 18:15:00
台灣也沒多幾種吧…比較常見沒在列表上的也就…芥蘭、龍鬚菜、莧菜、小白菜、A菜
作者: VIP (VIP先生) 2019-11-19 18:15:00
沒有花椰菜!?
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:16:00
台灣很多 尤其是政府再推小農 很多古老玩意有開始炒作了
作者: kevin850717 (放火燒課本) 2019-11-19 18:17:00
啊…我是說上面提到日本有的以外…哪來列表我昏了==
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:17:00
尤其 很多亂七八糟的日本XX菜 日本跟本沒有 超好笑的XD不過 這也是十字花科/菊科的問題
作者: r85270607 (DooMguy) 2019-11-19 18:19:00
翻了一下 佛羅里達跟德克薩斯有利法限制空新菜原因看起來同推文所說 侵略性高的繁殖力影嚮水文系統我的話比較喜歡地瓜葉
作者: fantasyhorse (水多多) 2019-11-19 18:21:00
還好吧 台灣的青菜常吃的也就那幾種
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:23:00
反正日本也是有很多山菜啊 其實
作者: cat05joy (CATHER520) 2019-11-19 18:23:00
喜歡日本水菜 只在大型火鍋店看過
作者: domo9999 2019-11-19 18:24:00
發明蝦醬空心菜的人真的是天才
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 18:24:00
大概就小松菜(日本油菜)是真的有的吧，家庭多作和式料理(炒空心菜一般會想到中華料理)
作者: C6H8O7 (檸檬酸) 2019-11-19 18:25:00
日本葉菜類就青江菜 高麗菜 白菜比較常見 在北海道能便宜買到的都是這些抗寒的
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:27:00
去超商買蔬菜/果汁比較快 種類超多.....
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 18:28:00
所以日本會有青汁這種東西啊…
作者: r901700216 (LS) 2019-11-19 18:30:00
四天王有五六個也是合理的
作者: dodomilk (豆豆奶) 2019-11-19 18:31:00
日本有空心菜啦，很難找是真的
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:35:00
仔細想想 就 『炒』 這種方式 的差異吧
作者: lane34 (甜甜的) 2019-11-19 18:35:00
不只日本青菜少 歐美青菜都超少 住台灣真的很幸福...
作者: bluejark (藍夾克) 2019-11-19 18:37:00
因為地方氣候問題吧
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:38:00
就 番茄蛋花湯 /番茄炒蛋 這中間的文化差異吧?
作者: bluejark (藍夾克) 2019-11-19 18:38:00
東南亞的葉菜類也不少
作者: Tono6812 (深海鯰魚) 2019-11-19 18:41:00
有種過田的就知道 空心菜這類植物超會長 而且特別喜歡水
作者: bruce79 (bruce) 2019-11-19 18:51:00
中國、台灣、東南亞 只講葉菜類都比日本豐富很多 日本葉菜類真的很少
作者: murasakiahn (ç´«ã®å›) 2019-11-19 18:56:00
我們公司的日本客人來台灣吃火鍋超愛點高麗菜我之前還覺得奇怪
作者: Kapenza (Kapenza) 2019-11-19 18:59:00
空心菜耐熱怕冷，好像10°C以下就不長了
作者: LoveMakeLove (æ„›è£½é€ æ„›) 2019-11-19 18:59:00
高緯度國家葉菜類很難生長 韓國泡菜就這樣來的
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2019-11-19 18:59:00
沖繩應該好一點？
作者: dc871512 (阿日) 2019-11-19 19:05:00
台灣最大的就是
作者: groundmon (JJ) 2019-11-19 19:11:00
日本業務超市就有賣空心菜了，而且不是進口的，但是偏貴深綠色葉菜大多是亞熱帶植物，就算在台灣，仔細觀察就能發現夏天是葉菜產季
作者: carllace (柚子) 2019-11-19 19:14:00
在台灣葉菜類夏天種類也是比冬天多
作者: groundmon (JJ) 2019-11-19 19:15:00
淺綠色蔬菜像高麗菜白菜，就是溫帶植物，在台灣也是冬天盛產
作者: shinshow (小花小草) 2019-11-19 19:15:00
沖繩超市買得到耶，不愧是台灣後花園
作者: Michelle33 (三三) 2019-11-19 19:18:00
不是日本少ㄖ是臺灣菜有夠多
作者: mlnaml123 (mlnaml) 2019-11-19 19:22:00
有啊，東京的超市幾乎整年都看得到、不過偏貴
作者: Lumbereddy (加速器) 2019-11-19 19:30:00
空心菜他媽的好吃
作者: narnia11105 (Koni) 2019-11-19 19:30:00
有賣但很少，而且夏季限定，一小包貴得要命，買的時候想起全聯一大包25元，不禁潸然淚下
作者: DoraShort (⊙哆啦短⊙) 2019-11-19 19:32:00
日本有空心菜啦…超市偶爾會看到，一把400多…
作者: showwhale (showwhale) 2019-11-19 19:38:00
看標題看到日菜 話說日本會吃片狀又厚的生高麗菜 第一次吃時很不能接受
作者: zxvf (tar) 2019-11-19 19:44:00
這是東南亞的東西
作者: tryit1003 (打開話匣子) 2019-11-19 19:48:00
看到好多雲菜販
作者: ccode (廢柴) 2019-11-19 19:48:00
之前在果菜市場有看到，但是貴...
作者: hab (Bonjour~巴黎戀人) 2019-11-19 19:53:00
日本高麗菜很難吃，去超市想很久沒吃菜，買回旅館煮，一點都不好吃。
作者: tmwolf (魯神) 2019-11-19 19:57:00
有但很貴
作者: web2150 (( ￣y▽￣)╭) 2019-11-19 20:04:00
上海北京不是也跟日本緯度差不多
作者: astrophy 2019-11-19 20:05:00
日本有空心菜，但數量少，訪談那個只是場面話而已
作者: tsubasa5566 (原味內褲中盤商) 2019-11-19 20:06:00
因為日本會種的地方不多 主要在沖繩橫濱 另外土耕跟水耕也有差
作者: astrophy 2019-11-19 20:06:00
日本高麗菜哪會難吃...是沒吃過鳥貴族的高麗菜嗎？？
作者: Jimmy030489 (jimmychen) 2019-11-19 20:10:00
青菜四天王www
作者: koiiro 2019-11-19 20:17:00
有兩種，管子很粗的那種比較好買，細的比較好吃的很少見而且小小一把快300羊，炒一盤起碼要兩把，台灣熱炒的便宜又好吃日本客人或是認識的到台灣玩目前對空心菜一致好評
作者: MAX777 (跑堂小二) 2019-11-19 20:19:00
高麗菜不是緯度高的地方重比較好吃嗎？
作者: LAODIE (老爹) 2019-11-19 20:20:00
台灣主流空心菜就那一種 吃粗管只是老了 一般都收細管幼葉然後真的靠北好長 真的會把下水道堵死 歐洲記得也禁重點是空心菜超耐淹 你不管它真的會把一些有淤泥的水道埋沒 如果又沒人習慣吃或是非栽培種很難吃 超級麻煩
作者: SALLUNE (若為管九願為陸伍) 2019-11-19 20:27:00
我去comike的社團老師也是跟我說超喜歡臺灣的空心菜 整個迷戀www日本菠菜好吃吧 三包200羊 在北海道生活常買 高麗菜夜不錯阿！??
作者: jeeplong (chickenhammer) 2019-11-19 20:31:00
はるき
作者: ededws1 (ATMJin) 2019-11-19 20:37:00
空心菜真的超級好長
作者: s7503228 (情報屋) 2019-11-19 20:38:00
維度問題吧
作者: PttDreaming ( ) 2019-11-19 20:39:00
空心菜配芒果乾不知道味道如何
作者: Athanasius (倒數) 2019-11-19 20:40:00
空心菜配蝦醬/蒜頭/醬油/豆瓣醬 都很搭
作者: toyamaK52 (叉燒二代目) 2019-11-19 20:57:00
日本地瓜葉 茭白筍 大陸妹好像也是超少
作者: yori5566 (より) 2019-11-19 21:17:00
有，超市就有但能見度不高
作者: jackjoke2007 (jjk) 2019-11-19 21:34:00
吃不到 日本吃青菜只有高麗菜
作者: Bansar (Bansar) 2019-11-19 21:35:00
外婆常常煮一堆我完全不知道的青菜通常都苦到靠北
作者: valorhu (123) 2019-11-19 21:57:00
大部份都山上的野菜，有苦味的不少。
作者: xiaohua (大花) 2019-11-19 22:00:00
日本人創意料理無極限https://bit.ly/331KYhy
