Re: [閒聊] 你最受不了異世界穿越者做的事是什麼？
作者: ehentai (e.hentai) 2020-04-21 12:23:34
※ 引述《killerken (踢了肯)》之銘言：
: 你看過黃春明的"蘋果的滋味"嗎?
: 大意是民國50年左右 一個工人被美軍軍官的車撞了
: 美軍軍官帶蘋果去探病 工人一咬下去 覺得蘋果就像美夢一樣不現實
: 貧窮的年代 不少人三餐就是三顆饅頭 一餐一顆 味道不用想
: 就算是"貴族"的料理嘛 你看外面那些上海菜 鼎泰豐甚麼的
: 那個年代叫做"館子" 是有點身分階級的人才吃得起的
: 連普通軍官家裡都是清粥小菜 我是說真的清粥小菜 不是一碗粥40塊那種
: 現代人吃的燒烤料理 古代人哪能隨時吃到這麼大塊肉?
: 油炸料理也是根本浪費油 各種調味料的價格更是天地雲泥(視地域不同)
: 料理總之就是花時間 花金錢 花技術 古人一沒有時間 二沒有錢 三沒有技術
: 你各位現在小七吃的東西古人夢都夢不出來啊!
也是有例外的
以前波斯頓龍蝦(也就是那種大螯蝦)是窮人跟犯人在吃的，結果現在變高級料理
有些以前很好捕撈打獵的生物，現在要找還不容易了
PS.不過有張照片說1945年的窮小孩只能吃大閘蟹過活，那應該是後人亂添加的
https://i.imgur.com/ARg3XqM.png
照片是那時候拍的，但有人查過那時候的螃蟹並不便宜
: 你看過黃春明的"蘋果的滋味"嗎?
: 大意是民國50年左右 一個工人被美軍軍官的車撞了
: 美軍軍官帶蘋果去探病 工人一咬下去 覺得蘋果就像美夢一樣不現實
: 貧窮的年代 不少人三餐就是三顆饅頭 一餐一顆 味道不用想
: 就算是"貴族"的料理嘛 你看外面那些上海菜 鼎泰豐甚麼的
: 那個年代叫做"館子" 是有點身分階級的人才吃得起的
: 連普通軍官家裡都是清粥小菜 我是說真的清粥小菜 不是一碗粥40塊那種
: 現代人吃的燒烤料理 古代人哪能隨時吃到這麼大塊肉?
: 油炸料理也是根本浪費油 各種調味料的價格更是天地雲泥(視地域不同)
: 料理總之就是花時間 花金錢 花技術 古人一沒有時間 二沒有錢 三沒有技術
: 你各位現在小七吃的東西古人夢都夢不出來啊!
也是有例外的
以前波斯頓龍蝦(也就是那種大螯蝦)是窮人跟犯人在吃的，結果現在變高級料理
有些以前很好捕撈打獵的生物，現在要找還不容易了
PS.不過有張照片說1945年的窮小孩只能吃大閘蟹過活，那應該是後人亂添加的
https://i.imgur.com/ARg3XqM.png
照片是那時候拍的，但有人查過那時候的螃蟹並不便宜
作者: dennisdecade (尼德希克) 2020-04-21 12:27:00
要是旅鴿還在 大概也是優質的料理吧
作者: haoboo (薩伊克斯) 2020-04-21 12:31:00
真正高級的是龍蝦不是波士頓龍蝦吧
作者: rofellosx (鏖) 2020-04-21 12:33:00
你怎認為這是高級料理???
作者: Satoman (沙陀曼) 2020-04-21 12:34:00
螯蝦在台灣就商人炒作，硬要叫波士頓「龍蝦」然後一堆人還真的以為是龍蝦花大錢去吃wwww
作者: sunstrider (逐日者) 2020-04-21 12:35:00
現在螯很大的都被叫做龍蝦
作者: haoboo (薩伊克斯) 2020-04-21 12:37:00
但是龍蝦跟本沒有螯
作者: Satoman (沙陀曼) 2020-04-21 12:38:00
好笑的是真正的龍蝦是沒螯的wwww
作者: dark2012 (D.O.M.E) 2020-04-21 13:01:00
波士頓螯蝦是炒作的.不是產量有變
作者: NoOneThere (沒有人在這裡) 2020-04-21 13:25:00
波士頓龍蝦在美國俗稱也是lobster呀, 而且一樣不便宜
作者: efkfkp (Heroprove) 2020-04-21 14:01:00
布列塔尼藍龍蝦有鰲也很貴啊
繼續閱讀
