https://youtu.be/cgAqOlPP3C8
之前看有頂天家族有討論過這種精神,
還有一個橋段是被吃方與進食方的對話,
背景大該是教授(人類)吃狸貓火鍋,
而男主角(狸貓)跟他談吃狸貓鍋的這件事。
教授對吃動物的行為解釋源於愛,
無論是愛美食的味道亦或是愛這動物本身,
進食以滋樣自身的身心靈,
進食行為本身無善惡對錯,
男主(狸貓)也直接吐槽人類不會被吃才這樣說,
先不說怎樣的看法是對的,
但從愛到要把你吃下肚這觀點還蠻特別的。
(有些食人行為好似也有類似觀點)
再來,我想是日本人應該是天生資源特別缺乏,
才特別強調珍惜資源的精神,
(棄老殺嬰應該也是從這背景而來)
看看殺一條魚或雞,他們連骨頭都不放過。
反觀一些物資充足的地區就不怎麼強調惜食,
看看東南亞印度一些糧食產能充沛的國家,
料理食材切掉丟掉三分之一根本都不足為奇。
(細菌鋼鐵與槍砲裡就大量闡述不同地區的糧食產能對當地文明的影響)
還有最浪費的國家美國,
之前去那工作住一段時間實在是有被他們的浪費行為嚇到,
廁所擦手巾比台灣厚不說,每個人都一次抽個兩三張,
旁邊垃圾桶沒多久就滿了,
物資對他們來說實在是無足輕重。
丟過期(甚至沒過期)食物應該很熟悉,
有些人東西吃個幾口就丟著也是常見,
對我們這種從小被教育碗裡不能留飯粒的民族看到這種浪費行為,
雖然知道他們大量機械化生產跟鼓勵消費的文化背景,
但還是很不習慣這種浪費行為。