[討論] 日本人是不是真的很會/不會吃辣的料理?

作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2021-01-04 16:39:27
像是
https://www.youtube.com/watch?v=gXcpHTNjVjg
言峰と麻婆豆腐 with 衛宮士郎
這個辣到《衛宮飯》的蘿凜感到不可思議,她吃的還是減辣版本..
或是《愛吃拉麵的小泉同學》,去吃鬼gold棒
辣到上癮,阿明明吃的很難受還是繼續吃完 這不是二郎阿..吃不完不會被趕走的..
可是我又聽說,日本人其實不太奈辣,感受度會下一個等級
台灣中辣=日本大辣 這樣
是真的嗎?
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2021-01-04 16:40:00
聽說日本的麻婆豆腐不辣
作者: xsc (頹廢的敗家子)   2021-01-04 16:41:00
以前沒有辣椒啊
作者: bcat9389 (BCAT)   2021-01-04 16:41:00
你去便利商店買些標榜極辣的日本洋芋片吃看看就知道了
作者: ycc1227   2021-01-04 16:41:00
日本只有不辣 跟 夭壽辣 而且很少香辣
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)   2021-01-04 16:42:00
很極端
作者: kindaichi21 (金田一二一)   2021-01-04 16:42:00
白人更不會吃辣 拿辣的餵還會以為你整他
作者: Koyomiiii (Koyomi)   2021-01-04 16:42:00
大概真的不耐辣 台灣吃蠻辣的
作者: sumarai (Pawn)   2021-01-04 16:43:00
卡辣姆久只有鹹不會辣
作者: palsuet (.....)   2021-01-04 16:43:00
以前日本不是很流行吃辣減肥法?
作者: King5566 (王者56)   2021-01-04 16:43:00
台灣小辣就能殺掉95%的日本人
作者: Irusu (居留守)   2021-01-04 16:43:00
日本人口有1億2千6百多萬人 你問哪一個?
作者: abadjoke (asyourlife)   2021-01-04 16:45:00
日本只有分 幾乎不能吃辣 跟 吃的辣的程度有病 兩種
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2021-01-04 16:46:00
姆九~姆九~卡拉姆九~
作者: abadjoke (asyourlife)   2021-01-04 16:46:00
+1
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2021-01-04 16:46:00
小知識:辣是痛覺不是味覺。
作者: kaitokid1214 (羽)   2021-01-04 16:46:00
日本看台灣吃辣就跟台灣看台南人吃甜一樣
作者: YishengSu (快樂的多多)   2021-01-04 16:46:00
以前電視冠軍不是有比吃辣的?
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2021-01-04 16:47:00
乾..南部那個北白魚湯真是.. 我在台北喝都這麼甜==
作者: abadjoke (asyourlife)   2021-01-04 16:48:00
主要客群為一般人的 號稱辣的一堆都是洋芋片等級然後少數針對愛吃辣的顧客設計的 微辣能夠辣到讓我想吐
作者: shigurew (shigure)   2021-01-04 16:48:00
台灣店家的辣也差很大,大部分的大辣都沒多辣,真的想吃辣還要去特定幾個店家
作者: kent00216 (碰碰巧克貍)   2021-01-04 16:49:00
真的假的,台灣不辣吧?台灣什麼都學,啊什麼都一點點
作者: phix (88)   2021-01-04 16:49:00
日本有電視冠軍吃辣王
作者: Vulpix (Sebastian)   2021-01-04 16:50:00
臺灣的辣真的很多不太辣的。但挑中店家就會吃到XD
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2021-01-04 16:50:00
八卦:台灣人原本不吃辣在1949四川湖南外省人來台灣後才開始吃辣,尤其是香辣豆瓣醬開啟味蕾。
作者: Vulpix (Sebastian)   2021-01-04 16:51:00
現在有多少人能吃牛肉辣椒質量各半的辣椒炒牛肉?
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2021-01-04 16:51:00
樓下oni金棒都升級鬼加量我連水煮牛肉都不敢吃..
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2021-01-04 16:52:00
水煮牛肉好吃,還有158你怎麼都不發宵夜文了
作者: feedcat (貓貓)   2021-01-04 16:53:00
因為都157再發在
作者: shawntwo (耀旭)   2021-01-04 16:54:00
4,去日本點辣的我都會懷疑他有沒有送錯餐
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2021-01-04 16:54:00
然後辣味是為了掩飾食材不新鮮所用的技巧,這也是中國沿海省份廣東福建和台灣不吃辣的原因,因為食材取得容易吃原味。
作者: gatsuyobi (okinawa)   2021-01-04 16:55:00
之前去日本吃麻辣鍋一點都不辣
作者: terry12369 (Doge)   2021-01-04 16:55:00
以為辣是下飯
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2021-01-04 16:55:00
日本這個新鮮到什麼都能生吃的民族更不用說了。
作者: hoe1101 (摸摸)   2021-01-04 16:56:00
沒辣的豆瓣醬真的只有鹹
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-01-04 16:56:00
中華街的麻婆豆腐算還好吧
作者: Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)   2021-01-04 16:56:00
食物還要拍照上傳 沒有人啦看
作者: lmchen (實習五學家兼菜鳥工程師)   2021-01-04 16:57:00
敝人來日本兩年左右 幾乎所有店都能點大辣沒問題 跟台灣大部分店的小辣差不多 非日本人開的店除外
作者: Vulpix (Sebastian)   2021-01-04 16:57:00
辣比較偏下飯那邊啦。濕氣重胃口會變差,還有排汗功能。
作者: iwinlottery (我中樂透頭彩)   2021-01-04 16:57:00
越熱的地方吃越辣吧
作者: RockZelda (洛克薩爾達)   2021-01-04 16:58:00
辣的食物應該也是和氣候地區有關吧
作者: joe2 (狗翰)   2021-01-04 17:03:00
會端給客人吃的大辣 都是減量版的
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2021-01-04 17:04:00
高緯度韓國吃辣真的算特例...是泡菜加上辣椒更好吃才上癮?
作者: joe2 (狗翰)   2021-01-04 17:07:00
台灣端給客人的大辣 都是沒在客氣的 一不小心就叫救護車
作者: shawntwo (耀旭)   2021-01-04 17:08:00
食材新鮮度?這是當其他國家不會飼養、打獵,河裡生物都
作者: mabilife   2021-01-04 17:08:00
拿日本鬼金棒來說 池袋那家的辣普通大概等於台灣的辣少
作者: lee580346 (李序)   2021-01-04 17:09:00
作者: www8787 (進擊derLoser®)   2021-01-04 17:10:00
個體質差異很大r 9像喝酒有人沾1點就醉 有些烈酒當開水喝
作者: kerkercheng (✂✂✂✂✂✂✂✂✂)   2021-01-04 17:11:00
衛宮飯有麻婆豆腐嗎? 我怎沒啥印象
作者: murasakiahn (紫の君)   2021-01-04 17:14:00
原來東南亞國家食材取得不易
作者: IAmSofaKinG (沙發中的王者)   2021-01-04 17:22:00
吃過人家帶回來的日本激辣咖哩包 真的會死人的那種
作者: a71085 (iii)   2021-01-04 17:23:00
跟自己研究出來的東西沒啥好認真的吧 光那個什麼沿海不吃辣那種
作者: a127 (毛蘿蔔)   2021-01-04 17:25:00
台灣人其實也不太吃辣,去中國吃辣真的差點死掉
作者: queefcat   2021-01-04 17:27:00
維力炸醬麵日本人說會辣
作者: kullan (Welcome to Hentai-wan)   2021-01-04 17:27:00
食材取得容易的地方 料理本來就不會下太重口味
作者: chiuming23 (昭明)   2021-01-04 17:28:00
台灣什麼東西都加胡椒粉,從小開始訓練
作者: safy (Ty)   2021-01-04 17:31:00
日本對辣的定義中還不包含"麻"的樣子
作者: qaz19wsx96 (xyz)   2021-01-04 17:35:00
鬼金棒很辣好嗎= =他可是死神、毒蠍、鬼椒三個一起上欸
作者: jeffreyshe (jeffrey)   2021-01-04 17:42:00
除了部分專門賣辣的店 中辛大概就是台灣小辣的感覺
作者: shin840628   2021-01-04 17:47:00
中國的辣跟台灣又不同等級了
作者: r98192 (雅特)   2021-01-04 17:51:00
日本的辣就只有辣而已 很少有香的…
作者: abadjoke (asyourlife)   2021-01-04 17:58:00
有興趣挑戰的 ど・みそ的メガファイヤー可以去試試看中本跟鬼金棒我都試過 但是這款是我唯一沒辦法吃完的
作者: blueballer (藍球人)   2021-01-04 18:05:00
日本東西真的不辣 我去交換一年看被寫著激辛的東西騙了好幾次 後來我就去買辣椒自己加了
作者: ilohoo (ilohoo)   2021-01-04 18:24:00
卡辣姆久只有名字有辣吧? 不過台灣人也不好嘴別人 因為台灣口味也不是最辣的 什麼湖南四川料理來台都要調整過
作者: EvilCerberus (想聽樹懶叫)   2021-01-04 18:27:00
辣椒是美洲大陸原產,沒辣椒前歐亞大陸的辣味來源主要是胡椒。不過日本對辣的接觸不算晚。朝鮮李朝宣祖實錄就有記錄侵略朝鮮的日軍會用布袋包辣椒當武器使用。
作者: juunuon (NANACON)   2021-01-04 18:40:00
作者: k83nk7agkc (Zorz4)   2021-01-04 18:47:00
日本的辣好像都是用堆的吧 例如說小辣=一勺胡椒 大辣=一大勺胡椒 結果辣度就沒差多少
作者: kayliu945 (kali)   2021-01-04 18:48:00
台灣不也是嗎==
作者: juunuon (NANACON)   2021-01-04 18:49:00
開始吃辣的原因是吃了名古屋的"台灣拉麵"
作者: KUSUHA0707   2021-01-04 18:57:00
看過電視撥的日本吃辣比賽 握壽司下面用芥末取代白飯
作者: tmwolf (魯神)   2021-01-04 20:08:00
真的不太吃辣,但是愛吃的吃很辣
作者: motorolaz (KEN)   2021-01-04 20:11:00
能吃辣的有,但是平均來看跟台灣比都不太能吃辣
作者: rockyao   2021-01-04 20:42:00
可以去銀座的蠟燭屋吃看看他們的特製麻婆麵 保證辣
作者: carllace (柚子)   2021-01-04 21:56:00
日本大部份的激辛都是台灣的微辣~小辣

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