Re: [閒聊] 蒸蛋跟布丁差在哪裡?
作者: caryyrac (境界線上的平行線) 2021-06-08 15:01:33
※ 引述《an94mod0 (燈露家的小蠟燭)》之銘言：
: 布丁跟蒸蛋
: 原料都是雞蛋加牛奶
: 做法都是拿去電鍋蒸
: ACG中偶爾也有把布丁搞錯成蒸蛋的劇情
: https://i.imgur.com/FijOnh6.jpg
: https://i.imgur.com/05fHBbJ.jpg
: 這兩道料理
: 具體只差在有沒有加糖嗎？
: 我很好奇
我家10天有8天早上都會弄蒸蛋
我家弄的蒸蛋連鹽都不加
雖然也是用電鍋徵
但做好後的外觀如圖所示 https://i.imgur.com/X8djj2O.jpg
切開來也如上圖
吃法就是殼撥掉後直接吃 (我自己吃是會撒鹽啦)
上圖借用自良醫健康網
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL003002735
不過別誤會了我家可沒人在減肥
至於布丁
我家不曾做過，也不太買現成
至於自助餐便當店壽司店那種蒸蛋(或茶碗蒸)
我家也從沒做過
: 布丁跟蒸蛋
: 原料都是雞蛋加牛奶
: 做法都是拿去電鍋蒸
: ACG中偶爾也有把布丁搞錯成蒸蛋的劇情
: https://i.imgur.com/FijOnh6.jpg
: https://i.imgur.com/05fHBbJ.jpg
: 這兩道料理
: 具體只差在有沒有加糖嗎？
: 我很好奇
我家10天有8天早上都會弄蒸蛋
我家弄的蒸蛋連鹽都不加
雖然也是用電鍋徵
但做好後的外觀如圖所示 https://i.imgur.com/X8djj2O.jpg
切開來也如上圖
吃法就是殼撥掉後直接吃 (我自己吃是會撒鹽啦)
上圖借用自良醫健康網
https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?id=ARTL003002735
不過別誤會了我家可沒人在減肥
至於布丁
我家不曾做過，也不太買現成
至於自助餐便當店壽司店那種蒸蛋(或茶碗蒸)
我家也從沒做過
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲) 2021-06-08 15:02:00
加番茄醬
作者: Giornno (喬魯諾.喬三槐) 2021-06-08 15:02:00
原來是蒸蛋啊，我還以為是蒸蛋呢
作者: su4vu6 2021-06-08 15:03:00
原來是蒸蛋阿 改用保溫瓶 放熱水進去泡 比較方便
作者: CactusFlower (仙人掌花) 2021-06-08 15:03:00
原來如此啊 我瞭解了 (並沒有)
作者: kaj1983 2021-06-08 15:04:00
這哪是蒸蛋，你給我騙
作者: kinosband (キノ) 2021-06-08 15:05:00
原來是蒸蛋我還以為是蒸蛋
作者: OldYuanshen (聊齋異說) 2021-06-08 15:05:00
北七逆你這個是 是荷包蛋啦
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2021-06-08 15:05:00
用水蒸氣弄熟的蛋 蒸蛋沒錯啊
作者: k960608 (霧羽‧浪沙) 2021-06-08 15:06:00
你這個做法我知道 不過我喜歡殼剝掉放在茶碗裡蒸
作者: bgrich (bgrich) 2021-06-08 15:07:00
你的蒸蛋我覺得跟大家的蒸蛋不一樣
作者: hom5473 (...) 2021-06-08 15:10:00
蒸的蛋
作者: chrischow107 (拜拜，我的朋友:)) 2021-06-08 15:15:00
有人叫他蒸蛋 也有人叫他蒸蛋 但我叫他蒸蛋
作者: gssay123 (gssay諺) 2021-06-08 15:28:00
外面賣蒸蛋敢拿這個出來一定被幹歪
作者: shuten ( [////>) 2021-06-08 15:30:00
排骨酥湯
作者: rogerkidd (心を開いで) 2021-06-08 15:31:00
不就水煮蛋
作者: smileabel (smileabel) 2021-06-08 15:40:00
看推文蒸都變得不是蒸了==
作者: SShimmer (是那落日的光輝) 2021-06-08 17:36:00
蒸蛋無誤
