Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎？
作者: shiftsmart (居家物) 2021-07-01 12:51:10
便宜的牛肉麵有時候都會不夠鹹和味道淡
這時候我朋友都會說加酸菜啊
幹 吃牛肉麵最討厭的就是加酸菜
破壞原本湯的味道
我看我朋友加到都變酸菜湯了
我寧願多花一百吃湯頭穩定的日本拉麵
所以多一百買湯的穩定性我覺得蠻合理的
我認為牛肉麵敗筆就是酸菜吧
每一家酸菜品質還不一樣
比香菜還可惡的東西
這時候我朋友都會說加酸菜啊
幹 吃牛肉麵最討厭的就是加酸菜
破壞原本湯的味道
我看我朋友加到都變酸菜湯了
我寧願多花一百吃湯頭穩定的日本拉麵
所以多一百買湯的穩定性我覺得蠻合理的
我認為牛肉麵敗筆就是酸菜吧
每一家酸菜品質還不一樣
比香菜還可惡的東西
作者: gaym19 (best689tw) 2020-07-01 12:51:00
你現在是想戰我們三商巧福?
作者: BITMajo (BITMajo) 2021-07-01 12:52:00
三商巧福的水準應該算不錯了...大有其他更差的店在
作者: a210510 (隨風) 2021-07-01 12:52:00
三商巧福:……
作者: WindHarbor (莁彤花) 2021-07-01 12:52:00
是不會加100元吃牛肉麵？
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-07-01 12:52:00
三商我到現在還沒吃過XD
作者: hk129900 (天選之人) 2021-07-01 12:53:00
你的味道不代表其他人 牛肉麵沒酸菜還叫牛肉麵？
作者: webermist (嵐湘) 2021-07-01 12:55:00
日本拉麵的湯都很鹹 這算穩定嗎..
作者: salamender (banana king) 2021-07-01 12:55:00
牛肉麵就是要加辣牛油和酸菜味道才完整 真的
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-07-01 12:55:00
也是有清淡型的啦，但是是少數要找……
作者: ssarc (ftb) 2021-07-01 12:56:00
鹹的很有特色，算穩定吧
作者: Huan90928 (ImMrAlmost) 2021-07-01 12:56:00
牛肉麵一定要加酸菜 會搶味那一定是你那碗麵的問題
作者: BITMajo (BITMajo) 2021-07-01 12:56:00
要吃清淡的自己煮比較快，找起來太累了
作者: XZXie (微軟新注音敗壞國文水平) 2021-07-01 12:57:00
不是有人說酸菜是清口菜? 不是給你丟到湯裡的 XD
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-07-01 12:58:00
牛肉麵不准放酸菜，我只接受辣油。
作者: salamender (banana king) 2021-07-01 12:59:00
不過我也看過有人牛肉麵加到變酸菜麵的
作者: Hsan (亞熱帶大叔) 2021-07-01 13:00:00
辣牛油幹你娘加爆 酸菜誰加到我湯裡我跟誰翻臉
作者: su4vu6 2021-07-01 13:00:00
酸菜明明就超不搭的==
作者: BITMajo (BITMajo) 2021-07-01 13:00:00
一般牛肉麵店酸菜都是讓客人自己選擇要不要加吧
作者: TED781120 (蒼夜歌) 2021-07-01 13:01:00
其實不少店是直接給你放進去，然後醬料台又一桶給你加=_=。
作者: Hsan (亞熱帶大叔) 2021-07-01 13:01:00
就有遇過自動幫我加的 嘔嘔嘔嘔嘔
作者: homeboy528 (歐陽) 2021-07-01 13:01:00
原來三商巧福的酸菜是拿來家牛肉麵的嗎我都點牛丼然後夾一堆當配菜XD
作者: lugiam (Anashisu) 2021-07-01 13:03:00
我辣醬都加爆 給你參考
作者: Hsan (亞熱帶大叔) 2021-07-01 13:03:00
當配菜我OK 加湯裡No
作者: snane (Clark克拉克) 2021-07-01 13:03:00
你可以多花一百吃高級牛肉麵
作者: salamender (banana king) 2021-07-01 13:03:00
有些自營的小店面會加一點點 要的再挖辣牛油我都會去挖下面有油渣那類的 特別香~
作者: AMD640 (+99) 2021-07-01 13:04:00
你是不是在跟巧福選戰
作者: john91018 (JoJoå°‡) 2021-07-01 13:09:00
建宏、富宏：
作者: chenjo (疾風之狼) 2021-07-01 13:10:00
我吃幾口酸菜.但是不會讓酸菜壞了牛肉麵味道
作者: lungyu (肺魚) 2021-07-01 13:12:00
推 牛肉麵加什麼酸菜 根本是對自己的湯沒自信
作者: xxx60709 (納垢的大不潔者) 2021-07-01 13:14:00
酸菜破壞湯頭+1
作者: YoruHentai (＊゜ー゜)ｂ ) 2021-07-01 13:17:00
不喜歡酸菜+1 辣油能接受
作者: extemjin 2021-07-01 13:18:00
你第一句話就把問題說出來的還怪酸菜
作者: l22573729 (寅猷襹鵀) 2021-07-01 13:21:00
酸菜要加，牛油要放
作者: Gouda (gouda) 2021-07-01 13:30:00
就有一些店家本身湯頭就有含酸菜那味啊 看每個人口味吧
作者: oldriver (oldriver) 2021-07-01 13:35:00
你對三商巧福有什麼意見就直說
作者: reader2714 (無毀的湖光) 2021-07-01 13:41:00
同意 到底加三小酸菜阿 我又不是吃酸菜麵
作者: kip88363 (神原平) 2021-07-01 13:49:00
我自己也覺得自己很奇怪 可是我喜歡吃牛肉麵加酸菜加到酸菜比麵還多... 與其說我去吃麵 不如說我是去吃牛肉麵酸菜的*牛肉湯酸菜仔細想想我沒有急性鈉中毒真的是老天保佑
作者: chyou2003 (Smelly Cat ^^) 2021-07-01 14:10:00
支持!什麼酸菜!應該從世界上消失!
作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2021-07-01 15:12:00
有加酸菜比較好吃的，也有加酸菜不好吃的，三商我覺得就是加了不好吃的那邊，試過一次從此吃三商都不加
