Re: [閒聊] 貓耳朵不合格很正常吧
作者: ccyaztfe (best_troll_tw) 2021-08-19 11:17:45
※ 引述《peter080808 (peter)》之銘言：
: 主題就是叫麵非麵
: 就是要你料理端出來，不知情顧客以為這是麵
: 不知道這道菜名稱會用麵來稱呼
: 貓耳朵端出來根本不會有顧客以為這是麵吧
: 只會以為這是啥特殊點心而已，不會聯想到麵
: 貓耳朵不合格很可以
:
: 主題就是叫麵非麵
: 就是要你料理端出來，不知情顧客以為這是麵
: 不知道這道菜名稱會用麵來稱呼
: 貓耳朵端出來根本不會有顧客以為這是麵吧
: 只會以為這是啥特殊點心而已，不會聯想到麵
: 貓耳朵不合格很可以
:
作者: shuten ( [////>) 2021-08-19 11:19:00
幫小韓小單說話的不是因為他們有道理，是為了嘴內定仔
作者: lime2001 (小樽) 2021-08-19 11:20:00
內定也只是玩笑而且，竟然有人當真
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-08-19 11:22:00
本來就不算啊 中華料理定義是用麵粉製品都能算在麵點裡
作者: haha98 (口合口合九十八) 2021-08-19 11:24:00
雷花出題是說素材是麵 主題是非麵 那到底主詞是麵形容詞是非麵 還是主詞是非麵形容詞是麵
作者: hiphopboy7 2021-08-19 11:27:00
考官怎麼可能出一個用麵粉改變形狀就讓你pass的題目自己要用僥倖心態去做比較簡單的料理 下去剛好
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-08-19 11:28:00
小單的邏輯就像是 主題是國士無雙麵 我在麵上拚個國士無雙四個字就端出來的概念
作者: Waterpig (waterpig) 2021-08-19 11:31:00
這裡的麵不應該是麵點總稱啦 不然怎麼沒人做國士無雙燒餅
作者: amsmsk (449) 2021-08-19 11:31:00
小單的成品真的很爛阿 他不如考一塊麵包 笑死
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 11:32:00
他要用麵做的非麵去解釋又沒有問題 但除了符合這件事之外他沒有做任何努力跟創新 本來就刷掉剛好
作者: haha98 (口合口合九十八) 2021-08-19 11:34:00
我也覺得小單的解釋可以 一開始題目就說的模稜兩可
作者: Cishang (辭..) 2021-08-19 11:34:00
不對 這就是鬼扯題目 今天考官說成是要麵粉破除麵型 不就
作者: haha98 (口合口合九十八) 2021-08-19 11:35:00
不過他自爆料理是老頭交給他的 用的醬汁是丹林酒家獨門秘方 都不是他原創的
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-08-19 11:35:00
其他四人都能解讀出非麵粉製成的麵 就你解讀為麵粉製成
作者: Cishang (辭..) 2021-08-19 11:35:00
只有小單是對的 一個是麵型 一個是麵質 怎麼講都可以通
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-08-19 11:36:00
的非麵條類麵體 誰的問題?
作者: haha98 (口合口合九十八) 2021-08-19 11:36:00
至於因為解釋不同被其他三人抓到直接抵制霸凌不吃
作者: Cishang (辭..) 2021-08-19 11:36:00
小單唯一的缺點就是不是原創
作者: Waterpig (waterpig) 2021-08-19 11:37:00
解釋上 五個人都可以對 他料理沒創意就另外一回事
作者: haha98 (口合口合九十八) 2021-08-19 11:37:00
其他四個解釋和小單解釋不一樣不代表多人是就是對的阿雷花只說麵是素材 主題是非麵 但是那個是主詞那個是形容詞沒說清楚兩種解釋都可以吧
作者: Darkmatt 2021-08-19 11:38:00
其他4人立場都跟主考官一樣，不是小單錯難道是主考官錯嗎小單失去資格已經解釋了主考官的看法，當然你要說被其他4人影響才這樣判你家的事
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-08-19 11:40:00
阿飛的也不是原創 馬鈴薯冷麵19世紀就有 魚麵甚至是道光年就有的湖北料理 裡頭除了小韓的牛肉麵 其他都是原
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 11:40:00
小當家端出來一定長相顏色會不一樣 調味會不一樣 做法也不會一樣 一直講如果小單是主角超級沒有意義的
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-08-19 11:41:00
本就有的 應該全都出局
作者: worldark (é”克貓) 2021-08-19 11:42:00
這裡把玩梗當真的很多的...
作者: padye (~Tales of MADAO~) 2021-08-19 11:48:00
第一戰一樣主題是麵，每個參賽者都做麵條，表示漫畫世界觀的麵默認麵條了
作者: lungyu (肺魚) 2021-08-19 11:56:00
即使貓耳朵符合 他也是五人中看起來最爛的吧
作者: amsmsk (449) 2021-08-19 11:57:00
都符合我也踢小單 看起來真的沒創意
作者: clover1211 (絕處合易幾逢生) 2021-08-19 11:59:00
其實前面芝琳大概說明了麵的概念 所以說貓耳朵非麵其實也不無道理 況且也只是拿實際有的料理來用 創意不足沒有道理 更正一下
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 12:03:00
個人看法，論複賽，他不會過，但是他在店裡賣這道菜，
作者: andy0481 (想吃比叡的咖哩) 2021-08-19 12:03:00
大家理解是麵(麵條)非麵(麵粉) 你要硬說成麵(麵粉)非麵(
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 12:04:00
考官沒有說清楚到底是哪個方向，真要論責任在考官不過這不會影響他不會過的事實，畢竟聰明一點像芝琳，
作者: andy0481 (想吃比叡的咖哩) 2021-08-19 12:05:00
麵疙瘩台灣就一堆在賣的啦 地圖蒐一下就有的吃
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 12:06:00
懂得看風向，改米麵沒創意至少有站對邊
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2021-08-19 12:06:00
麵疙瘩跟貓耳朵不同東西吧 差很多
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 12:08:00
題目長那樣就是沒有規定要怎麼解讀 重點就是他除了符合自己的解讀以外什麼都沒有考過創作類的考試就知道本來就沒在跟你定義的
作者: as981134 (xa981134) 2021-08-19 12:10:00
我覺得重點是沒創意吧！貓耳朵別人教的 醬汁祖傳的 他完全沒有半點自創成份
作者: JCS15 (馬馬狗) 2021-08-19 12:11:00
小單沒解讀不代表場外這些解讀是錯的 今天會有這麼多爭議問題就出在主考官雷花身上
作者: lime2001 (小樽) 2021-08-19 12:17:00
當然是錯的 照他那種解釋，首先是形式沒有限制，用不是麵條的材料做麵，代表大家依照麵的標準去做，用麵條的材料去做不是麵的東西，那麼你會看到貓耳朵，饅頭，包子，水餃等各種麵粉製品，跟本無法比較，更不能評分
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 12:17:00
不，雷花出來電人，講的是不該只改變形狀，可是她考題又沒有明講，這道題簡單看就有2方向發揮，乍看是給人自由，可是到了評分才說其中一邊直接錯誤，我是覺得她要這樣直接刷人，題目就要標清楚
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 12:22:00
不該“只”改變形狀 所以是因為沒有別的啊
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 12:22:00
而不是用"其他人都覺得"來掩飾她題意不清的問題
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 12:23:00
所以不就才說貧乏的想像力跟技巧的沉迷
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 12:23:00
要不然試吃後用做出來的東西太單調普通也行
作者: JCS15 (馬馬狗) 2021-08-19 12:23:00
不能評分是考生造成的嗎 要是有人做麵包蛋糕披薩 通通是麵但不是麵 考官卻說不能評分 是誰的錯
作者: allanbrook (翔) 2021-08-19 12:24:00
沒有人做那堆麵點又不代表不能做 重點是你做那些如果只是說符合定義也一樣沒創意啊
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 12:25:00
直接講，改變形狀也行但只是小單做的不及格，但又不是，
作者: a8856554 (虛舟) 2021-08-19 12:25:00
要刷人可以，但是不是用理解題目這條，而是沒創意或是不好吃。
作者: hiphopboy7 2021-08-19 12:28:00
講得太清楚 反而測不出小單這種沒創意的腦袋小單方向是對的 但是他的料理真的沒創意而且看起來像狗食 是我也拒吃
作者: windr (天河銀明) 2021-08-19 12:29:00
哈哈，雷花若是直接試說這什麼難吃爛狗食我反倒覺得OK XDDD
作者: SeijyaKijin (代時上克下的鬼邪天opeop) 2021-08-19 12:30:00
現在是在辯論法條嗎 拉椅子
作者: Darkmatt 2021-08-19 12:39:00
主考官最大，結案
作者: aaaaajack (丁丁是個人才) 2021-08-19 12:40:00
麵這種食物本來就不一定要是條狀的啊，餅麵包蛋糕沒人覺得是麵，但各種形狀的義大利麵還是麵
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:17:00
認為麵=條狀的是自我侷限 沒人做餅只是作者沒畫而已
作者: xm30 (口口安) 2021-08-19 13:17:00
考試看多數決定噢，啊以前聯考爭議題型不就看哪個選項選的人多就是正解？創意被刷掉是一回事，有沒有離題是另一回事題目本身主詞形容詞就有不同解讀了
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:21:00
和解讀無關阿.. "麵"從沒限制是長條型 超譯還要怪題目嗎
作者: xm30 (口口安) 2021-08-19 13:23:00
麵沒限制是長條型？那做馬鈴薯片狀料理也算麵非麵嗎？
作者: JCS15 (馬馬狗) 2021-08-19 13:24:00
為了嘴小單硬是把其他人的的麵元素否決掉 真厲害
作者: xm30 (口口安) 2021-08-19 13:25:00
如果麵形狀不限長條，那換材料又換形狀不也是麵非麵？
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:25:00
算阿 刀削麵的變形版 只是單純薯片口感差太多會不合格
作者: JCS15 (馬馬狗) 2021-08-19 13:27:00
什麼口感 入口會化掉的麵算麵嗎
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:27:00
都換掉可以啊 珍珠奶茶就是不錯的例子 口感符合
作者: xm30 (口口安) 2021-08-19 13:27:00
所以洋芋片也是麵非麵嘍牛排也是麵非麵
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:28:00
洋芋片沒麵的口感阿
作者: xm30 (口口安) 2021-08-19 13:29:00
原來麵非麵是考口感像麵，材料不是麵也算是新解釋
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:30:00
中國沒在吃生的 不過做成絞肉再變成肉餅沒問題
作者: JCS15 (馬馬狗) 2021-08-19 13:31:00
這下可好 絕代佳人不僅沒有國士無雙 連麵都不算了
作者: Srwx (Srwx) 2021-08-19 13:32:00
絕代佳人是做徹底的相反 拿去和小當家的對比非常成功
作者: yosaku (脆弱的超強) 2021-08-19 13:34:00
如果小單想憑自我解讀堅持用麵粉做 那好歹自創一個真的沒人看過的麵食來驚動全場吧 他沒有 他就只是搬出一個實際存在的麵食 而且也沒添加新的想法
作者: xm30 (口口安) 2021-08-19 13:34:00
沒創意被刷掉沒什麼人護航吧
作者: yosaku (脆弱的超強) 2021-08-19 13:44:00
沒創意就算了也沒口才 就算論點對也不會過關 雷花講法固然也有問題 但她應該也是鄙視小單這麼小看這個題目
作者: essential015 (台南李敏鎬) 2021-08-19 13:56:00
小單拿人家創造的外型+祖傳醬汁 在考驗創意的廚師比賽完全失敗他怎會以為靠這點東西就能當特級廚師
作者: lifehunter (壟天) 2021-08-19 14:21:00
小單國士無雙那題就該被刷掉 他只是在材料上刻字而已貧乏的創意用華麗的手法呈現 這人還真是前後如一
作者: rofellosx (鏖) 2021-08-19 14:38:00
洋芋片不是馬鈴薯嗎..
