[問題] ☺ 乾貨放了16年還能吃嗎？
作者: aventardorsv (lamborghini aventadorsv) 2021-08-31 22:20:28
安
李嚴拿出秘密武器
典藏16年乾貨來對決小當家
只是問題來了
一般海鮮肉類的乾貨可以放16年嗎？
不會壞掉嗎？
好奇問一下你各位專家
嘻嘻
姆咪
☺
李嚴拿出秘密武器
典藏16年乾貨來對決小當家
只是問題來了
一般海鮮肉類的乾貨可以放16年嗎？
不會壞掉嗎？
好奇問一下你各位專家
嘻嘻
姆咪
☺
作者: gaym19 (best689tw) 2020-08-31 22:20:00
當然是不能
作者: diabolica (打回大師å†æ”¹ID) 2021-08-31 22:22:00
蜀漢老麵：
作者: Creeperforev (苦力怕怕) 2021-08-31 22:22:00
岩漿也可以喝啊
作者: mayolane (mayolaneisyagami) 2021-08-31 22:22:00
最頂點鮑魚是放了40年的
作者: Oieln (噢哩!) 2021-08-31 22:22:00
反正四郎味覺白癡也吃不出來
作者: ash9911911 (勇者あああああ) 2021-08-31 22:22:00
白羅家的從三國養到現在都能ㄘ了
作者: fman (fman) 2021-08-31 22:23:00
看保存狀況，如果有密封好是有可能，但沒封好可能會受潮甚至發霉那就沒救了
作者: mmmn52332 (BlackJimmy) 2021-08-31 22:24:00
你4不4還沒看到蜀漢老麵
作者: klaynaruto (影分身K湯) 2021-08-31 22:24:00
老麵只是菌種阿 裡面的菌早就不知道換幾代了ㄝ不一樣吧
作者: orze04 (orz) 2021-08-31 22:25:00
夠乾燥或許可以
作者: yankeefat (本人內建試製51cm連裝砲) 2021-08-31 22:25:00
老麵是每次加進新麵團再切一塊出來保存不是真的一個麵團放超級久
作者: alwaysstrong (不要踩小強) 2021-08-31 22:26:00
老麵的話 一直有在更新就還好
作者: jim924211 (海未推) 2021-08-31 22:27:00
老面有一直更新的話就培養菌而已
作者: RogueKnight 2021-08-31 22:29:00
我家巷口
作者: ulpron963852 2021-08-31 22:29:00
老麵就是菌種繼代的一個方法
作者: h60414 (h60414) 2021-08-31 22:31:00
陳年食譜的墨汁比什麼乾貨還香
作者: jim924211 (海未推) 2021-08-31 22:33:00
老實說，那個墨汁絕對會讓湯更難喝
作者: nk10803 (nk10803) 2021-08-31 22:37:00
水活性處理好理論上可以...吧 重點應該是儲藏環境
作者: meeknesses (膠水) 2021-08-31 22:38:00
噁
作者: peter89000 (彼得二郎) 2021-08-31 22:38:00
正常紙火鍋的紙也是特製的，照小當家那樣用鍋子會先垮掉的
作者: ray90910 (秋風夜雨) 2021-08-31 22:38:00
我阿嬤蘿蔔乾放了20年
作者: nk10803 (nk10803) 2021-08-31 22:39:00
老菜脯是醃漬物 不太一樣吧
作者: roger840410 (roger) 2021-08-31 22:42:00
作者: nk10803 (nk10803) 2021-08-31 22:44:00
鮑魚投資術XDDDDDD好容易歪D
作者: spfy (spfy) 2021-08-31 22:45:00
也是有陳年老滷啦...連鍋子都沒洗的那種
作者: Ed860227 (Phag125) 2021-08-31 22:50:00
不是一直有在加水、加調味料，這種不關火的老滷應該還好
作者: orion1991830 (雞哩咕嚕希哩嘩啦吱吱喳) 2021-08-31 22:56:00
老麵是真的存在 乾貨就有點…
作者: blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«) 2021-08-31 22:58:00
存放環境夠好就可以
作者: pkpk23456 (阿學) 2021-08-31 23:20:00
最頂的乾貨你敢嘴？ 我懷疑的是真的要完全要發開那些乾貨，及第他們頭七辦完了都不知道能不能發完
作者: zuchang (chang) 2021-08-31 23:20:00
認真講 脂肪可能會酸敗 不過水分夠少的話應該還好
作者: dolaenom (小土包) 2021-08-31 23:34:00
乾式熟成屌
作者: nalthax (書蟲一枚) 2021-08-31 23:45:00
家傳百年醬汁呢
作者: Vulpix (Sebastian) 2021-09-01 00:20:00
不關火的老滷一樣會有氧化或高鹽問題吧。乾貨沒太大問題吧。其實葡萄乾泡水也能還原到一定程度，我上次泡蔓越莓乾，泡出來超大一顆XD
作者: nalthax (書蟲一枚) 2021-09-01 00:27:00
我泡酸梅也是。家裡有放了20年的梅酒跟梅醋但是沒吃過典藏16年的乾貨，有吃過冰到忘記壓箱底冷凍一兩年的明蝦
作者: jueda (阿治) 2021-09-01 00:33:00
乾貨以現在的保存方式，可以放很久的，問題是動畫內的那個年代應該是不行
作者: black510113 2021-09-01 01:27:00
老麵不同好嗎= = 每次都和新的混一起
作者: a22122212 (阿公) 2021-09-01 09:30:00
之前美國不是有個20年的漢堡
