※ 引述《h0103661 (h0103661)》之銘言:
在名古屋待過一年多
如果把辣味除掉 吃起來就是很典型台灣湯麵的味
長期旅外的我吃起來能有懷念的感覺
跟月亮蝦餅這類無中生有的不一樣 確確實實能感覺到有台灣食物的味道
只是被魔改過
台湾ラーメン在日本已經是個專有名詞 代表那個在名古屋的特產
名古屋的店很多都有賣 中華料理店則是幾乎都有
其他地方的中華料理店也偶爾能看到 端出來的都是同樣的東西
然後日本的商品寫會辣完全沒一個標準
有的根本不辣
有的真的超級辣
台湾ラーメン屬於真的會辣的 程度能接近韓國辛拉麵
回到標題 在日本台湾ラーメン有名嗎 我想算是有名
不一定所有人都吃過 但是應該所有人都知道"台湾ラーメン"是指那個名古屋的特產