[問題] 鱈魚香絲可以通過麵非麵嗎？ gtjs45 PTT批踢踢實業坊

作者: gtjs45 (JK) 2022-06-10 14:21:30

如果特級廚師考試
小當家/小單/小韓其中一人
端出了鱈魚香絲
說這個是跨時代的乾麵非麵
可以通關考試嗎？

作者: Pegasus99 (天馬行空...的天馬) 2022-06-10 14:22:00

可是鱈魚香絲泡湯超噁

作者: leamaSTC (LeamaS) 2022-06-10 14:25:00

無法因為鱈魚香絲本身就有煮麵煮湯的吃法我記得還寫在背面的說明上

作者: redDest (油宅) 2022-06-10 14:28:00

泡湯bad

作者: Edison1174 (Edison) 2022-06-10 14:29:00

作者: kirbycopy (鐵面騎士) 2022-06-10 14:32:00

鱈魚香絲拿去當炒麵其實蠻好吃的

作者: salamender (banana king) 2022-06-10 14:35:00

原來可以當炒麵嗎？第一次看到我都抓一把塞到嘴裡像深海閻王一樣去弄貓

作者: nacoojohn (貓咪約翰) 2022-06-10 14:42:00

https://i.imgur.com/5oA1i8G.jpg其實有澱粉但"主"原料應該是魚漿，那應該可過關

作者: Sessyoin (殺生院祈荒) 2022-06-10 14:46:00

詹姆士好像做過 = =

作者: fkzj (fkzj) 2022-06-10 14:50:00

不是主角的再怎麼變化，還是贏不了加了螢光劑和迷幻藥的

作者: zycamx (閃電酷企鵝) 2022-06-10 14:51:00

當乾麵不需要泡湯吧

作者: ionchips (ION) 2022-06-10 14:54:00

這澱粉是木薯粉吧像酸辣粉那種木薯做的應該也算非麵

作者: carllace (柚子) 2022-06-10 15:03:00

阿非用馬鈴薯OK，這個用木薯也算OK啦

作者: tw15 (巴拉巴拉) 2022-06-10 15:08:00

可以

作者: BabaIsYou (巴巴是你) 2022-06-10 15:10:00

作者: RockZelda (洛克薩爾達) 2022-06-10 15:12:00

小當家的鯰魚麵+魷魚芯都可以了，鱈魚絲應該也行吧

作者: ted010573 (泰德鳥) 2022-06-10 15:23:00

能過門檻，但是會在試吃被刷掉

作者: revise (小陶) 2022-06-10 16:03:00

定義上能過好不好吃就再說

作者: kip88363 (神原平) 2022-06-10 16:09:00

1樓說鱈魚香絲泡湯超噁的話可以試試切丁後拿去住味噌湯，不用其他海鮮也能有海鮮味噌湯的感覺，而且切丁不會影響湯的口感住→煮

作者: s2500205 (KingWon) 2022-06-10 16:40:00

或許可以但你哪來的鱈魚香絲

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