Re: [閒聊] 名古屋特產：台灣拉麵（巴西風味）
作者: rosemary0401 (rosemary) 2022-08-17 09:55:53
: 推 knmoonbd: 台灣拉麵就這麼辣了那小林同學提到的美式台灣拉麵會怎樣
: 推 mashiroro: 美式那種比較不辣,差距蠻大的因為原版太辣了XD
: 推 bob2096tw: 我當初去點美式台灣拉麵感覺還可以啦
有板友提到美式的台灣拉麵，驚覺我居然還沒吃過，真是慚愧。
上週立馬到東京的味仙補一碗：
https://i.imgur.com/LxdPYEn.jpeg
東京的是郭正良味仙，是名古屋老闆的兄弟開的。味仙族譜如下：
https://i.imgur.com/dku7PFV.jpeg
小泉也是吃美式的：
https://i.imgur.com/cyIe6wE.jpeg
https://i.imgur.com/x6sDGea.jpg
感覺就好像美式咖啡一樣，美式台灣拉麵 = 台灣拉麵 + 水。
看起來這碗美式的水份比較多：
https://i.imgur.com/HQkioxC.jpeg
確實比較不辣，有比較好吃。
雞翅也和名古屋矢場店的不一樣：
https://i.imgur.com/yNehTnS.jpeg
義式的要加錢，應該是加辣的版本，所以就沒吃了。
店內還提供多種台灣拉麵的變化版本(美式，義式，無蒜，鹽味...等等)：
https://i.imgur.com/wOKF5EB.jpeg
另一個菜單上，這翻譯沒問題嗎：
https://i.imgur.com/HUioUcv.jpeg
台灣美國人？
台灣義大利語？
既然連美式和義式都有了，那麼有些店家出了巴西風味也不奇怪了吧。
: 推 mashiroro: 美式那種比較不辣,差距蠻大的因為原版太辣了XD
: 推 bob2096tw: 我當初去點美式台灣拉麵感覺還可以啦
有板友提到美式的台灣拉麵，驚覺我居然還沒吃過，真是慚愧。
上週立馬到東京的味仙補一碗：
https://i.imgur.com/LxdPYEn.jpeg
東京的是郭正良味仙，是名古屋老闆的兄弟開的。味仙族譜如下：
https://i.imgur.com/dku7PFV.jpeg
小泉也是吃美式的：
https://i.imgur.com/cyIe6wE.jpeg
https://i.imgur.com/x6sDGea.jpg
感覺就好像美式咖啡一樣，美式台灣拉麵 = 台灣拉麵 + 水。
看起來這碗美式的水份比較多：
https://i.imgur.com/HQkioxC.jpeg
確實比較不辣，有比較好吃。
雞翅也和名古屋矢場店的不一樣：
https://i.imgur.com/yNehTnS.jpeg
義式的要加錢，應該是加辣的版本，所以就沒吃了。
店內還提供多種台灣拉麵的變化版本(美式，義式，無蒜，鹽味...等等)：
https://i.imgur.com/wOKF5EB.jpeg
另一個菜單上，這翻譯沒問題嗎：
https://i.imgur.com/HUioUcv.jpeg
台灣美國人？
台灣義大利語？
既然連美式和義式都有了，那麼有些店家出了巴西風味也不奇怪了吧。
作者: gaym19 (best689tw) 2022-08-17 09:57:00
台灣人在日本開的台灣拉麵(美式口味) 要素過多
作者: diabolica (打回大師å†æ”¹ID) 2022-08-17 09:58:00
看了就想直接倒掉==
作者: npc776 (二次元居民) 2022-08-17 09:58:00
(╮′_>`)<馬的這不就普通擔擔麵要800羊 吃人喔...
作者: akito7039 (Akito) 2022-08-17 09:59:00
台灣乾麵義大利風味
作者: ahw12000 (ä¸è‚¯çš„癡肥阿宅) 2022-08-17 09:59:00
縣民秀有介紹給介紹過
作者: hololover 2022-08-17 10:00:00
= =賣相
作者: Feeng (Feng) 2022-08-17 10:01:00
台灣美國人ww
作者: Lb1916 (冷靜的魚) 2022-08-17 10:05:00
推，希望有空能多發一點像這樣的食記，可以多了解一下日本有什麼食物。
作者: feedingdream (我不是人，是禽獸！) 2022-08-17 10:09:00
想到好幾年前在銀座看到一個招牌好像叫『銀座天津上海炒飯』也是混了三個地名不知所云不過這個更問號
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2022-08-17 10:13:00
肉燥湯麵
作者: majohnman (麻醬麵) 2022-08-17 10:21:00
嗚哇 不知道要說啥
作者: Vulpix (Sebastian) 2022-08-17 10:22:00
Google翻譯對菜單做了什麼……
作者: v800982004 (ムーンライトは俺の嫁) 2022-08-17 10:27:00
(台灣人問號)
作者: h90257 (替天行道) 2022-08-17 10:30:00
日式義大利麵都有了 義式台灣拉麵很奇怪？
作者: hank81177 (AboilNoise) 2022-08-17 10:33:00
感覺就像凪的翠王一樣詭異…
作者: diablohinet 2022-08-17 11:04:00
羨慕啊，好想去日本..........
作者: iris486 (i醬) 2022-08-17 11:07:00
美式台灣拉麵，美日台三不像…
作者: kodo555 (kodo) 2022-08-17 11:11:00
給我一個台灣美國人
作者: DarkyIsCat (黑肉貓娘讚) 2022-08-17 11:18:00
美式...義式...台灣...名古屋..我頭好痛
作者: yoyun10121 (yoyo) 2022-08-17 11:22:00
才三地還好啦, 美國流行asia fusion混的就更誇張了
作者: a24678fl75 (song) 2022-08-17 11:33:00
妙國民糾察隊有報過，日本才有台灣拉麵，台灣沒有台灣拉麵www
作者: m3fm03 (台灣水電工阿賢) 2022-08-17 11:40:00
ルーロー飯...難不成是滷肉飯嗎???
作者: serenitymice (靜鼠) 2022-08-17 11:40:00
美式義式就清淡跟濃厚的意思
作者: s8018572 (好想睡覺) 2022-08-17 11:42:00
看起來都好辣：（
作者: naya7415963 (稻草魚) 2022-08-17 12:12:00
那樣還算台灣人開的嗎？
作者: Kamitori 2022-08-17 12:55:00
族譜有點 像還沒出場的boss
作者: s540421 (虫它虫它) 2022-08-17 13:25:00
翻譯都告訴你臺灣拉麵就是擔仔麵了
作者: GyroZeppeli (傑洛齊貝林) 2022-08-17 13:46:00
賣相超差
作者: maplenight (刀下留人) 2022-08-17 14:55:00
之前吃台灣拉麵還和老婆一人點一碗，我們吃不到幾口就走了，被辣到歪
