我發現真的很多台灣人有點自以為是,很不尊重他國的飲食文化
就像餃子,日本人吃餃子偏好鬆軟的口感,所以餃子皮比較沒有嚼勁,內餡也比較鬆
美國的甜點,都甜的跟鬼一樣,比台南人還誇張,像甜甜圈的糖霜根本是幹你娘加爆,沒有
在跟你管虧不虧損的
還有正統的泰式料理,那個酸度跟辣度也很重,但悶熱的天氣吃到這種味道真的很開胃
每個國家,甚至是每個地區,都有其偏好的口味,不然怎麼會有我家巷口屌打定律,這其實
就是每個人都有自己吃習慣的味道罷了
東西好不好吃真的是很主觀的,我覺得要講自己食物多好吃我是沒意見啦,畢竟每個人的喜
好都不同
但有些人就硬是要踩一捧一,說別國的東西怎樣不好吃,真的大可不必
飲食就是文化的表現,我覺得可以多想想為什麼不同的國家會有不同的調味手法與習慣
多點尊重、少點傲慢,respect u know?
每個國家不都一樣 拳願作者畫一個外國人來捧日本改良好吃XD
其實韓式也沒PTT形容那麼難吃吧,我看現實生意都不錯啊
作者: SALEENS7LM (我愛我婆,更愛你的) 2022-09-01 12:41:00
就跟外國人看待臭豆腐、豬血糕或皮蛋一樣,只能說可以不喜歡,但絕對要尊重
作者:
loverxa (隨便的人)
2022-09-01 12:41:00內建台南人屬性
但其實日本餃子也沒有到難吃吧,我在台灣拉麵店吃的不差啊
作者:
sumarai (Pawn)
2022-09-01 12:42:00ok檢討板眾板風
作者: trtrtradam (Adam) 2022-09-01 12:43:00
所以畫一個外國人捧日本改良好吃 也沒有說原本不好吃有不尊重到誰嗎
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 12:43:00
食古不化咩,煎餃就一定要皮薄餡多煎脆皮,整顆泡油泡到滴
作者: KLjover 2022-09-01 12:44:00
哪有,拉麵就真的在日本的才好吃啊
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 12:44:00
王將的天津飯被客訴到魔改成近似咖哩的東西,哭哭
而且拉麵的部分也是日本味的客群也很大,台灣味反而賣點只是便宜
我比較受不了的是港式吧,普遍都蠻貴的,連飲料都貴但東西不錯吃 份量也小
作者: KLjover 2022-09-01 12:47:00
港式雷好多...好吃的港式很少
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 12:48:00
如果用原裝原料是一定貴的,有看過煉乳找不到適合的只好進口鷹牌但有沒有好吃就再看看,在台港人不會比皇民少
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2022-09-01 12:48:00之前那篇的很多人在講台灣東西多好日本人不懂吃的時候我第一個想到的是以前工作時在大陸遇到在地中國人吹自己家鄉美食的嘴臉
但唯一無法理解的是鴨仔蛋,乾還會孵化出來當食物是有什麼毛病= =
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2022-09-01 12:49:00在自吹的時候大家的文型都差不多
作者: s8900117 (bat) 2022-09-01 12:51:00
確實
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2022-09-01 12:51:00你是志奇88嗎 講了一堆又好像什麼都沒講
作者: Kapenza (Kapenza) 2022-09-01 12:51:00
老實說對於民族料理地區料理大概哪國人都是這樣......
作者: catatonic 2022-09-01 12:51:00
尊重 但不代表不能帶個人喜好批評 省省吧
不過外國人來台灣多半會說好話,台灣人跟中國人通常都
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 12:52:00
之前想搞日式煎蛋捲,一瓶白高湯要兩三百… 整套弄出來快
作者: KLjover 2022-09-01 12:52:00
台灣日式,台灣港式,台灣韓式大多也很糟..
作者:
tmwolf (魯神)
2022-09-01 12:52:00看到拉麵店餃子就想到,以前住東京時常去一家拉麵店,他的餃子就真的很好吃 可惜關門了
作者:
Sheltis (榭爾提斯)
2022-09-01 12:53:00那篇文就是拿來釣魚的 而且推文都講了原文根本沒吹捧的意思你看那個發文的ID也沒出來說話 還一堆人上鉤==
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2022-09-01 12:53:00牛頭牌日式高湯罐頭一罐25...兩三百是買了什麼
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 12:53:00
牛頭牌我有試,那個口味超重…
我唯一不能接受的是英國料理...其他各國菜系或多或少都能找到幾樣喜歡吃的東西
作者: KLjover 2022-09-01 12:55:00
英國料理我除了炸魚薯條想不到了
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 12:55:00
反正不是做來賣的,我就饞
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2022-09-01 12:55:00笑死 難吃不能講喔 上面你都講了日本肉包你不行 你以為說法委婉一點自己就比較高尚?
作者:
tmwolf (魯神)
2022-09-01 12:56:00樓上你沒搞懂,不喜歡跟難吃是不同概念
作者:
Bugquan (靠近邊緣)
2022-09-01 12:56:00那沒有講,不少人說日本的內線跟皮比較軟爛,所以難吃
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2022-09-01 12:57:00連反駁的嘴臉都長的一樣你看,固定套路了
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 12:57:00
有人就分不清不合口味跟不好吃的差別
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 12:58:00
慢慢享受你的牛頭牌蛋捲唄
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2022-09-01 12:58:00真會凹 嘻嘻
作者:
Bugquan (靠近邊緣)
2022-09-01 12:58:00入口即化是別的概念,甚至是別的食物這樣形容的
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2022-09-01 12:58:00沒有人禁止他們說他們就會急著宣揚自己有權這麼說
作者:
Sheltis (榭爾提斯)
2022-09-01 12:59:00因為日本章魚燒吃起來很糊爛然後醬汁味很重 台灣應該都是習慣吃硬的脆皮的口感 去日本的時候真的沒辦法接受
作者: SALEENS7LM (我愛我婆,更愛你的) 2022-09-01 13:00:00
我就比較喜歡吃軟不吃硬,像薯條就喜歡軟的
作者:
Sheltis (榭爾提斯)
2022-09-01 13:00:00日本便利商店賣的炸雞塊倒是我吃過最好吃的…真不曉得怎麼做的可以好吃成那樣
作者: KLjover 2022-09-01 13:00:00
日本章魚燒也有很多種
作者:
Bugquan (靠近邊緣)
2022-09-01 13:01:00而且真正的入口即化,是要長時間的燉煮的,例如獅子頭,起碼得要燉兩個鐘頭才會入口即化
同意 每次看到說像是日本的章魚燒軟爛 台灣屌打 去日本別吃 我就想說 靠北 那就是賣日本人的 日本人當地口味不合很正常啊
作者: KLjover 2022-09-01 13:01:00
入口即化都騙人的..
韓式炸雞也是反指標吧,生意很好 結果PTT都是差評多
作者: qazws08 ([戲言]) 2022-09-01 13:04:00
光南北粽就可以戰了,還講什麼尊重國外
作者:
Erurize (Lucifero)
2022-09-01 13:04:00鴨仔蛋不行然後吃雞塊. 像是鼠肉還是兔肉也蠻多人不能接受的 台灣也有人不吃田蛙 戰東西好不好吃真的挺沒有意義的 當兵出來後吃什麼都像美食..
作者: limbra 2022-09-01 13:05:00
真的有人不能接受但是覺得好吃的嗎?
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 13:05:00
我也不喜歡洋釀炸雞,但我很清楚那是我不喜歡,不是他不好吃。所以人家介紹我換吃海苔起司粉炸雞就還不錯… 堅持章魚燒一定要硬的話,人家就不敢推你吃山藥泥蓋飯啦
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2022-09-01 13:07:00講食物很少有人談尊重倒是真的,都是主觀認知互懟
而且拿出客觀的證明還會腦羞,像是韓式炸雞跟拉麵就是
好不好吃就主觀中的主觀 標準還會隨時變 肚子真的餓時
我清楚知道香菜好吃 但對我的舌頭來說香菜就是肥皂啊
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 13:11:00
我覺得就是被當兵的○○炒高麗菜、四菜一湯熱狗堡、帶毛滷豬腳荼毒過,才能分出哪些是真正的難吃
作者:
tmwolf (魯神)
2022-09-01 13:14:00一個地區的「好吃」跟當地文化歷史與環境非常有關,一個人的「好吃」,也跟他自己的文化與成長經驗有關,以自身喜好去評價別國料理「好吃」「難吃」十分狂妄,就好像比自己矮的都叫侏儒、比自己高的都叫巨人,野人獻曝還洋洋得意
當兵還有綠豆、紅豆水(湯開了眼界,裡面還有菜瓜布屑
作者:
tmwolf (魯神)
2022-09-01 13:17:00鴨仔店是煮過的啦,不是生的。撥開一部分蛋殼後先喝湯,然後一口肉一口很像九層塔的菜葉,好吃鴨仔蛋
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2022-09-01 13:21:00別的縣市都在酸了還別國
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 13:22:00
毛比較白的叫夷,稍微矮一點的叫倭
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 13:23:00
不寫八股文的叫蠻、打贏戰爭的叫匪
就一堆人自卑轉自大,真的有夠可悲,啊不就剛剛好生在這裡就要對這裡的東西無條件認同?民族主義跟愛國主義就是用來洗腦智障的,看到一堆人被洗腦真是不勝唏噓
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2022-09-01 13:26:00真的,戰南北都戰多少年了
作者:
LAODIE (老爹)
2022-09-01 13:32:00日本也是啊 每個異世界吃日本料理都感動(不過幾乎都是外來飲食文化影響後的日料
作者:
a2334436 (<lol>)
2022-09-01 13:32:00中日韓台都有自卑自大基因
作者:
LAODIE (老爹)
2022-09-01 13:33:00鴨仔蛋會孵化那是根本沒煮吧
作者:
RKain (No Game No Life)
2022-09-01 13:36:00不是,我吃過日本水餃真的是不會想吃第二次...要說不習慣也行啦,人人口味本來不同,但對我來說就是難吃遊戲糞不能說,現在連食物難吃都不能說了嗎..
作者:
fman (fman)
2022-09-01 13:38:00"全世界的人"都自以為是,很不尊重他國的飲食文化啦,只是你比較容易接觸到台灣人而已,日本人也是會不尊重其他飲食文化
作者: winiS (維尼桑) 2022-09-01 13:41:00
知道是「對你來說」就沒差,要是出國亂嗆拜託不要那種「狼性」不就是平時最愛罵的?
對啊為什麼外國人批評台灣食物沒意見,台灣批評國家食物不行
作者:
cn5566 (西恩)
2022-09-01 13:44:00因為台灣食物真的沒什麼深度 有深度的都在以前被打壓了日本十幾年前開始就慢慢的讓外國食物更接近該國道地口味而不是「適合日本人的口味」 台灣呢?
作者:
jeylove (別亂來)
2022-09-01 13:46:00日本才是專門魔改各國食物的大咖,台灣只是小咖而已
作者:
cn5566 (西恩)
2022-09-01 13:46:00還有一堆人覺得日本拉麵味道死鹹 東南亞料理香料放太多的
作者: carson1997 (cargp) 2022-09-01 13:47:00
外國人批評台灣食物:謝謝你討厭台灣食物 台灣人批評外國食物:你不尊重別人
也沒有不能說 是有些批評就是會散發出一種自大 搞得好像一定要吃哪邊的才是正確的==
作者: Lankurix (Lankurix) 2022-09-01 13:47:00
你說的沒錯
台灣東西好吃當然可以自大阿,日本的食物難吃成這樣害怕批評啊
作者: hunter0034 (德臨企業社) 2022-09-01 14:00:00
台灣人太傲慢,怎麼敢批評外國爸爸們的食物
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2022-09-01 14:11:00一直都是明明沒人禁止不能說但在那一直質疑自己為什麼不能說?自己心裡不就知道講了會被反駁才會準備好一個公式回答還牛頭不對馬嘴看起來這麼講的也知道自己的說詞會讓人感覺自大
你看看拉麵王裡對台灣的麵類評價,你怎麼說不日本人不尊重台灣的飲食文化
作者: Splatoon 2022-09-01 14:19:00
日本人才是最自大的好嗎,失落了30年了,但眼睛還是長在頭頂上,繼續排外跟歧視華人
作者:
windr (天河銀明)
2022-09-01 14:56:00味覺是主觀的,人家覺得難吃是不能講逆XDDDDDDDDDDDDD別講的好像外國人就不會批評台灣的食物一樣XDDD味覺的事情,很簡單一個原則,來互相傷害阿XDDDDDD
作者:
the992255 (the992255)
2022-09-01 15:10:00就真的難吃啊
作者: HW424 2022-09-01 15:19:00
現在連覺得東西難吃都不行了?
作者:
linzero (【林】)
2022-09-01 15:26:00有的甜點的甜度是因要搭配飲料所以超甜的吧
作者:
GodV (偉神)
2022-09-01 15:28:00別說其他國家了,台北人都不一定吃的慣台南食物
作者:
Raushers (Raushers)
2022-09-01 15:50:00我覺得有點搞錯重點了?難吃=我不喜歡 沒問題吧該批評的是原PO那種「我的喜好比較高尚」的態度
作者: olalo 2022-09-01 15:54:00
反正我覺得那種人很可憐就是了,口味單一化,無法品嘗不同地區不同的味道。明明只要讓口味變多元就可以吃到更多美食不過既然他們喜歡畫地自限,是他們的選擇。
真的 一堆吃過一兩口就自以為饕客在那邊大談的可悲宅真的噁心 有夠自以為
好吃的東西吃一口就很好吃了阿 樓上這邏輯也太...XD