[閒聊] 用食品加工的科技與狠活考得上特級廚師嗎

作者: teeheehee (軟尾拋拋翔(′・ω・`))   2022-11-03 10:09:56
如題
食品加工業的科技與狠活
以假換真 那個化合物跟哪個香精加一點
假的東西還比真的食材還更上頭
別說麵非麵了 肉非肉都給你搞出來
https://youtu.be/AyYrMqFlBo0
用食品加工的科技與狠活考得上特級廚師嗎
作者: finzaghi (琴之森)   2022-11-03 10:14:00
狠活是什麼意思 看不懂
作者: The4sakenOne (透明人間)   2022-11-03 10:22:00
就是用各種食品添加物/化工用低成本做出平常餐廳裡吃的玩意兒
作者: wei115 (ㄎㄎ)   2022-11-03 11:07:00
光味精就贏惹八
作者: kusotoripeko (好油喔)   2022-11-03 13:00:00
如果是直接把冷藏處理過的無損直接傳送,贏面很大但前提是先搞到有人罩你

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