Re: [閒聊] 吃素者中的偏激分子?
作者: chrisjohn214 (咪咪獎) 2023-07-25 08:45:26
其實吃素很好啊
不要用什麼大義、環保的角度去綁死自己跟別人就好
生物的必需胺基酸就已經告訴你人起碼是雜食性動物了
吃素的幾個好處
因為不用壓住肉味，調味通常“比較”清淡
“比較”不用擔心回鍋油的問題，反正油頂多就炸黃豆而已
“比較”不用擔心纖維攝取不足的問題
可以的話，一個禮拜嘗試吃幾天素也是不錯的
而且通常素食可以吃得比較飽，很適合不愛肉的肥宅
不要用什麼大義、環保的角度去綁死自己跟別人就好
生物的必需胺基酸就已經告訴你人起碼是雜食性動物了
吃素的幾個好處
因為不用壓住肉味，調味通常“比較”清淡
“比較”不用擔心回鍋油的問題，反正油頂多就炸黃豆而已
“比較”不用擔心纖維攝取不足的問題
可以的話，一個禮拜嘗試吃幾天素也是不錯的
而且通常素食可以吃得比較飽，很適合不愛肉的肥宅
作者: smart0eddie (smart0eddie) 2023-07-25 08:46:00
素有清淡的也有 嗯 ：）
作者: e04su3no (鋼鐵毛毛蟲) 2023-07-25 08:47:00
如果說好吃的素食那調味和加工比肉食多
作者: wingthink (蒼天的巴爾孟克) 2023-07-25 08:47:00
素自助餐都很油很鹹
作者: Muilie (木籟) 2023-07-25 08:47:00
吃葷也可以很清淡的，水煮雞胸肉，嗯
作者: hank81177 (AboilNoise) 2023-07-25 08:47:00
素食很貴，去夾過幾次素食自助餐就怕了，去買盤子健身餐盒都比素食划算
作者: AN94 (AN94) 2023-07-25 08:47:00
素食比較容易吃飽嗎？
作者: Yan239 (彥) 2023-07-25 08:48:00
我覺得最可笑的是，吃素的還會推出一堆奇怪的加工食品，素肉有的沒的調成肉味，明明想吃肉想的不行，有夠假掰
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-07-25 08:48:00
實際上，外面的素食為了好吃，調味跟油都是很～～～～可觀的，除非你能接受清燙花椰菜拌一點蒜頭一點鹽巴然後吃的很開心這種
作者: AsllaPiscu (阿斯拉) 2023-07-25 08:48:00
素食調味通常清淡？
作者: snocia (雪夏) 2023-07-25 08:48:00
廉價素食自助餐都比葷的還油還鹹
作者: hitsukix (胖胖) 2023-07-25 08:48:00
為什麼素的都好油
作者: gaym19 (best689tw) 2023-07-25 08:48:00
吃素比較清淡不用太多油 嗯 對啊
作者: JohnShao (平凡的約翰) 2023-07-25 08:49:00
所謂素食容易吃飽應該是要表達你用蔬菜塞滿肚子也不用太擔心熱量之類的吧，但會想塞滿肚子的有多少在乎熱量
作者: gaym19 (best689tw) 2023-07-25 08:50:00
只要吃飽我只建議塞滿蒟蒻
作者: brainpowered (站在巨人的鍵盤上) 2023-07-25 08:50:00
笑死，說素食比較清淡的，你是餐餐都吃水煮青菜嗎？
作者: l6321899 (Rmpcl) 2023-07-25 08:50:00
自己吃素當然調味能清淡，外面賣的目的為了讓人想吃味道一定會下的比肉類更重，畢竟得滿足顧客畢竟食物太過原味的壞處就是你容易吃出素材的新鮮XD
作者: naya7415963 (稻草魚) 2023-07-25 08:54:00
好吃的清淡素食比好吃的清淡葷食貴吧
作者: winiS (維尼桑) 2023-07-25 08:55:00
去廟裡跟著吃，都談不上清淡，香菇加工物與各類香草打底
作者: dahos (dahos) 2023-07-25 08:56:00
以前的員工餐廳有素食區 吃過幾次都非常油 沒有比較清淡...
作者: AN94 (AN94) 2023-07-25 08:57:00
要吃清淡不如吃健康餐
作者: iam0718 (999) 2023-07-25 08:57:00
吃素感覺也越來越多樣了 海鮮素 蛋奶素 之前還看各五星素
作者: SinkaiTeitok (深海苦逼) 2023-07-25 08:58:00
以能接受菜味為前提才能清淡
作者: winiS (維尼桑) 2023-07-25 08:59:00
最猛的還是維根主義，啥米蠶絲袈裟都是殘害動物喇以成本來看處理蔬菜比處理肉類麻煩多了，保鮮期也短好的素食餐廳少不是沒原因的
作者: Dayton (今夜如此，夜夜皆然。) 2023-07-25 09:03:00
自煮會發現菜類/豆腐豆干很便宜…沒吃素但因為懶所以常常肉吃的少在外不想啃骨頭 在家不想醃/川燙/去腥/炒頂多湯裡放個魚丸之類的 至於素食餐廳從來沒吃過…
作者: as80110680 2023-07-25 09:03:00
都要挑，那我吃葷的一樣可以很清淡啊，你想表達什麼
作者: hitsukix (胖胖) 2023-07-25 09:03:00
現在也覺得不如吃健康餐
作者: sulaiman (老蘇來也) 2023-07-25 09:05:00
素食110吃很飽? 你在開玩笑對吧?
作者: starsheep013 (星絨綿羊) 2023-07-25 09:05:00
素食自助餐，比較清淡比較不用回鍋油，嗯……
作者: BlackWood (blackwood) 2023-07-25 09:05:00
基改了解一下
作者: hitsukix (胖胖) 2023-07-25 09:06:00
110的白飯可以吃超飽啊，也是素食沒錯
作者: hank81177 (AboilNoise) 2023-07-25 09:07:00
素食自助餐我隨便夾就破150耶？
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:12:00
素食清淡...一堆超級喜歡醬燒還常常菜比葷的鹹的跟什麼一樣吃過幾次素食店都重口到不行我就再也不相信素清淡了健康便當店最近也越來越不清淡，還是比素食穩定清淡
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪) 2023-07-25 09:14:00
我吃過的純素外食都比普通雜食外食還重口味
作者: fuhsi (ya~~) 2023-07-25 09:14:00
我以前自助餐，都只夾一湯匙(大概就一塊鹹酥雞大小)的肉
作者: kkmmking (爐石想上傳說阿!) 2023-07-25 09:16:00
吃素反而會吃到一堆合成品，吃原型食物才是真養生
作者: fuhsi (ya~~) 2023-07-25 09:16:00
其他都夾蔬菜，這樣跟吃素也是87%像吧?這樣跟全素有什麼差?
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:16:00
我去個素麵店怎麼也沒想到每個都重得要命
作者: winiS (維尼桑) 2023-07-25 09:17:00
水煮清蒸油悶都是肉類做清淡的方式啊
作者: starsheep013 (星絨綿羊) 2023-07-25 09:17:00
而且一般自助餐夾110跟素食自助餐夾110比，前者飽度通常都海放後者吧==
作者: lex65536 (☆▽☆)y d(☆▽☆) 2023-07-25 09:18:00
素食為什麼會比較油比較貴@@？去便當店最貴的不都是肉類主餐嗎？同樣的料理方式 肉會比較不油嗎？
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:18:00
素食自助餐雖然秤重但吃過的都會附湯，大概是唯一優點素自助餐的湯是真的比較清淡，而且幾乎都會附
作者: w3160828 (kk) 2023-07-25 09:20:00
素食是自助餐很貴 因為那是賣信仰...
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:20:00
素食自助餐都是純秤重，葷食自助餐的菜就是訂價
作者: starsheep013 (星絨綿羊) 2023-07-25 09:23:00
不太確定你是沒吃過素食自助餐還是普通自助餐，舉個例我現在去一般自助餐夾一肉三菜裝一盒通常110-120，但素食自助餐幾乎都秤重一樣只裝一盒會噴到150-160
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:23:00
湯底有味道食材又不會被上多餘的醬料
作者: winiS (維尼桑) 2023-07-25 09:24:00
蔬菜保鮮期超短，而且菜蟲爛葉也不好處理，不像肉品有冷鍊就不太出問題
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:24:00
另外一般的雞肉飯便當之類的，跟店家講不要汁不要醬也可以便宜又清淡堅持吃素就是淡吃葷就是重口只好噓白肉不要蒜泥參考一下，不貴又保又清淡
作者: fuhsi (ya~~) 2023-07-25 09:28:00
這樣應該強調拉高每餐非肉類食品比例，少油少鹽少糖就好了
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:28:00
不吃清淡葷的人才在那邊幻想吃葷都很貴不然就不清淡
作者: dx90c (DirectX) 2023-07-25 09:28:00
素食少油ok但是雞胸肉少油不ok????
作者: fuhsi (ya~~) 2023-07-25 09:30:00
說吃素不就全素...還是說你說的素也包含五辛素之類的大集合
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:31:00
五辛超級重口的，我才覺得五辛才是清淡最大敵人
作者: hitsukix (胖胖) 2023-07-25 09:33:00
我們也不懂你怎沒吃過很油的素食，哈哈所以素食為什麼難推，因為是多元宇宙啊
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:34:00
堅持吃葷就一定是用回鍋油，但素食就很健康清淡，好喔吃葷但太清淡到身體出問題的我可能真的在平行宇宙
作者: starsheep013 (星絨綿羊) 2023-07-25 09:35:00
我有認識的素食朋友可以接受大麥克素啦，僅供參考
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:36:00
吃了幾次素食店吃到重口到差點吐出來也是平行宇宙
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2023-07-25 09:39:00
你食量是不是很小 我以前被逼著晚上吃素食 五點吃晚飯 6點半就餓了 素食最好是比較能吃飽啦 我還吃水煮外面的素食自助餐有夠油 根本不會去
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:39:00
那你有沒有參考過雞絲飯雞肉飯不要醬不要汁
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2023-07-25 09:41:00
不如說臺灣外面賣的口味都很重 我以前都家裡煮 從來沒習慣外食口味
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪) 2023-07-25 09:41:00
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:42:00
看看上善蔬食，一堆辣的麻油松露還有炸的
作者: wishyouhowev (璇璇璇) 2023-07-25 09:42:00
素食不自煮？
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪) 2023-07-25 09:42:00
不過我也很喜歡這家 畢竟我就重口味哈哈
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪) 2023-07-25 09:43:00
我寧願吃重口味純素也不吃水煮餐盒含肉的
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:43:00
吃淡的人屢次走進純素店都被背叛的感覺然後說吃素很淡口，結果舉例都是自助餐我就是那個吃純水煮也不想吃重口素的人吃素很淡勿我超多次這年頭連健康便當店都不一定能相信了，一堆喜歡加醬的相信吃素很淡是沒真的淡口到不行吧
作者: yzvr (yzvr ) 2023-07-25 09:48:00
真的有吃過外面素食就知道，重油重調味還一堆再加工製造的素X
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪) 2023-07-25 09:49:00
樓上你說的對 素食很淡根本是屁事 至少我沒吃過多少家素食很淡的要吃淡真的去找水煮餐盒比較快尤其是純素自助餐的蔬菜會比雜食自助餐的蔬菜更重口味 我也不懂為什麼
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:51:00
推這麼多不就在講 我吃淡，你講吃素淡根本一派胡言多少人跟你說吃素就沒比較淡了，又不是沒吃過
作者: chrisjohn214 (咪咪獎) 2023-07-25 09:52:00
我早就講啦，素食也有賣一堆素料的，那種就偏油偏鹹，像菜包我也不吃啊，反正我該說的都說了，剩下的就是雞蛋裡挑骨頭而已，也就不回應了
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:52:00
我還是屢次被「吃素很淡」背叛的人欸
作者: Willdododo (蔥油雞) 2023-07-25 09:52:00
「比較」的幾個點有沒有佐證？否則純感覺很難說服
作者: DEAKUNE (*ReVeluv*/~Buddy~) 2023-07-25 09:53:00
除了必須胺基酸外，還有必須脂肪酸，素食用的沙拉油大豆油都是omega 6超高，容易發炎
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2023-07-25 09:54:00
我都吃三盤兩人份的水煮菜跟兩碗飯 頂多有配條魚 而且我其實很喜歡吃菜 只是不喜歡全是菜 我會吃肉不等於我三餐只有肉吧真的很會講話 先說我食量小 再說我不喜歡吃菜
作者: DEAKUNE (*ReVeluv*/~Buddy~) 2023-07-25 09:54:00
因為素食大多缺乏必須脂肪酸，吃起來必定會覺得太淡(那是因為身體渴求營養，轉換成味覺刺激)
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:54:00
純素好吃唯一體驗比較好的就果然匯不過他的異國美食區也是重口到不行
作者: kimokimocom (A creative way) 2023-07-25 09:56:00
素食難吃的印象就被啥禁五辛奶蛋搞的 不吃肉就得修行不然能放蔥蒜+豆等東西 能做得好吃的東西可多了
作者: iop982002 (一尾) 2023-07-25 09:57:00
吃淡的人蠻贊成禁五辛的XD 可吃素的人還不是重鹹重辣
作者: kimokimocom (A creative way) 2023-07-25 09:57:00
往日式料理找，很多不放肉的也能好吃到想去消費
作者: yzvr (yzvr ) 2023-07-25 10:03:00
你是不是沒吃過肉啊？肉有肉味，菜有菜味，一般來說不會有要重調味壓住肉味這種事，你看看小吃店嘴邊肉 西餐菲力 誰在跟你蓋過肉味，再看看重口味的牛肉麵 菜頭排骨湯 甚至各種肉乾也是要把肉鮮提出來而不是蓋肉味，除非你說的肉是那種特別臭腥或變質的才有可能要特別處理蓋掉
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精) 2023-07-25 10:06:00
真的 我也不知道什麼叫壓過肉味 有些菜可能水煮魚之類的肉不是很好就用很辣的蓋過去 這種才有吧
作者: Kenneth10 (只是個小銅牌) 2023-07-25 10:14:00
聽起來很像歪理XD 吃葷也可以很清淡啊，外食素又很貴
作者: SinkaiTeitok (深海苦逼) 2023-07-25 10:21:00
本來吃清淡跟吃葷素就兩碼事
作者: BSpowerx (B.S) 2023-07-25 10:23:00
壓住肉味是三小= = 你是只吃過放到快壞掉的腥肉嗎
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪) 2023-07-25 10:24:00
對啊 新鮮的肉 味道也沒必要特別壓 清淡煮也很好吃
作者: gametv (期待著今天) 2023-07-25 10:45:00
蓋住肉味要幹嘛??聽過去腥味，第一次聽到去肉味的…
作者: leo125160909 (中興黃藥師) 2023-07-25 10:52:00
台式素食餐廳都油到爆，超噁心
作者: linzero (【林】) 2023-07-25 11:16:00
水煮牛肉也很清淡
作者: minagoroshi 2023-07-25 11:54:00
素食可以吃得比較飽？確定？
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2023-07-25 12:13:00
清淡跟廉價 恩只能說你如果接受挑選 那不論葷素都一樣 不挑也都一樣然後你講得很怪阿 你認為一般人接觸到的便當等級葷食很油但怎麼就沒想過一般人能接受到的素食一樣也很油頂多是「你常吃的」「你家附近的」比較不油而已然後人家一講吃健康餐 突然就貴起來了 那我是不是應該拿蔬食餐廳來比阿然後為甚麼會有人拿炸過排骨雞腿的回鍋油下去炒那些要回鍋也是放在深炸架裡面一直回炸
