作者:
oaoa0123 (ball ^ω^ ice)
2023-09-18 15:45:09要說自己是亞洲第一的話
起碼要贏過中國、日本、韓國、越南、泰國、印度、....吧?
我覺得台灣美食應該是能贏韓國 = =
其他的...有贏嗎??
作者:
ck326 (傑洛米零)
2023-09-18 15:46:00味覺是主觀的,但這標題真的是笑話
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 15:46:00不要忘了還有香港也可以算一個名額
作者:
qss05 (minami)
2023-09-18 15:48:00首先你應該要找一個台灣特有的才能跟韓國比…
作者:
gogolct (無良ä¼éµç‹—)
2023-09-18 15:48:00光被香港痛幹就不可能第一了
作者:
hank81177 (AboilNoise)
2023-09-18 15:49:00論臺菜知名度排名應該全球倒過來數
作者:
bestteam (wombat是胖胖熊)
2023-09-18 15:49:00菲律賓吧 炸的黑嘛嘛
作者:
amsmsk (449)
2023-09-18 15:49:00摁 大概贏韓國
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 15:52:00如果把土耳其也算入亞洲國家的話,土耳其菜八成也贏(都被譽為世界三大菜系了)
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2023-09-18 15:52:00服務態度可以贏香港吧
作者:
NARUTO (鳴人)
2023-09-18 15:54:00越南也能贏啊 其實臺灣料理就中華料理的分支
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 15:55:00但如果講到服務態度就不是美食的範疇了,而是餐廳品質的問題
作者:
NARUTO (鳴人)
2023-09-18 15:55:00比正式餐點 臺灣應該還能贏泰國與印度
作者:
haha98 (口合口合九十八)
2023-09-18 15:55:00港仔看到講英文的就會變成極致諂媚的嘴臉 服務態度對於外國人來說還不錯
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 15:56:00根本不是在唱衰台灣,只是覺得沒必要過於做高自己而已,要進步的第一步不就是認清自己實力?
作者:
vancepeng (urmomisbetter)
2023-09-18 15:57:00不是 認清=唱衰 不要認清==
當然沒有中間值啊,標題就寫台灣美食是否亞洲第一了齁
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 15:58:00台灣食物不差,在亞洲覺得對算得上前段班,但第一真的太做高自己
作者:
ck326 (傑洛米零)
2023-09-18 15:58:00曼谷的 fine dining 屌打台北
作者:
oaoa0123 (ball ^ω^ ice)
2023-09-18 15:59:00幹其實我小時候真的以為台灣美食世界第一
作者:
ck326 (傑洛米零)
2023-09-18 15:59:00首先餐廳美食水準跟該國的旅遊觀光發達程度也很高的正相關
口頭講講台灣美食最好吃還好吧 就跟我家巷口屌打一樣
作者:
Bugquan (靠近邊緣)
2023-09-18 16:01:00完全沒有啊!不知道到底是誰給那串人自信的
作者: CCNK 2023-09-18 16:01:00
贏菲律賓吧
作者:
ck326 (傑洛米零)
2023-09-18 16:01:00有人因為台灣飲食可以贏日本,泰國這種觀光大國我就覺得很奇怪了
真的要發揚這個論點就沒必要了 不就吃得習不習慣而已
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:02:00為什麼某樓覺得說台灣缺點跟不好的地方就是「唱衰」啊?
要怎麼比 比米其林餐廳數嗎 日本屌打 好像有贏韓國就
作者:
ab4daa (nooooooooooooooooooo)
2023-09-18 16:03:00請台灣先注意雞蛋有沒有過期吧 還美食qq
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:03:00解決問題第一步就是面對問題啊,你不面對問題是怎麼解決?
作者: CCNK 2023-09-18 16:03:00
沒有任何條件是要比輪胎場還是主觀
作者:
scott032 (yoyoyo)
2023-09-18 16:04:00說不是第一會被認為是辱的不是這幾天才發生過的事情嗎
作者: CCNK 2023-09-18 16:04:00
輪胎廠
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:04:00正式餐點台灣贏泰國…?來泰國一趟我帶你去吃正式的
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:05:00不過「好不好吃」就是主觀的,這到底討論有什麼意義..
作者: CCNK 2023-09-18 16:05:00
就和你不會天天吃泰國菜一樣啊
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 16:05:00另外fine dining 的話2023亞洲前五十大餐廳中,台灣只入選一間,曼谷則入選九間(前五名有三間都是)
是說台灣食物的國際能見度是不是無解的問題 長久下來觀光不夠強文化輸出能力弱 甚至海外移民做的料理都不知道是中菜還是台菜了
會覺得台灣飲食不清淡, 大概是你真的沒去過多少國..清淡和健康完全是兩碼子事
作者:
Tommy92C (Devil)
2023-09-18 16:07:00美食中港泰日,贏得了嗎?感覺還有一段差距
作者: chrissuen 2023-09-18 16:08:00
認識自己不足之處是優點,整天幻想自己是宇宙第一,不然就是唱衰,是辱X,只會是個笑話
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:08:00說到觀光推廣這種事,在國外生活過就知道他們台灣的「推廣」根本是笑話…
作者:
bestteam (wombat是胖胖熊)
2023-09-18 16:09:00不過清淡能算是優點嗎
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:09:00不管是任何管道,日、泰、中、韓甚至連印度的宣傳都比台灣多很多,舉一個最簡單的例子,我在泰國最常看到台灣的推廣管道只有「FB」….
我感覺日本跟中華料理先屌打 然後台灣跟泰國越南齊平
我印度朋友來吃肥仔龍這種台灣人都嫌太鹹太油的, 還是覺得沒味道要自己多灑鹽
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:11:00在商場百貨最常看到就是日本韓國,連嘉年華會也很少看到台灣..這絕對會影響台灣的食物跟文化推廣啊..
台灣平均調味是算清淡啊,看過不少日本人有講過台灣調
都有人自信到台灣拉麵比日本好吃了大學就一堆只用手機 要電腦的時候
作者:
bestteam (wombat是胖胖熊)
2023-09-18 16:12:00韓國真的很扯 靠文化輸出把不怎樣的韓食推到聞名世界
作者:
tonylolz (Itachi)
2023-09-18 16:13:00跟支那一樣批評不得喔
作者:
schiffer (Schiffer)
2023-09-18 16:13:00要比美食通常不是要拿各地的獨有meta來比嗎,啊台灣八成是中華料理是要怎麼比,你很難拿出一個人家聽到就,啊這是臺菜的感覺。
味覺主觀的話那就是比知名度了 想到美食會想到哪些國家 台灣絕對不是泰國 越南的對手
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:14:00樓上說到重點了,台灣沒有一個可以代表台菜的「現象級」菜色..
作者:
NARUTO (鳴人)
2023-09-18 16:14:00是比料理本身 不是比知名度吧
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 16:14:00某種程度上來說珍奶可以算台灣的泡菜啦,但對外國人而已珍奶跟台灣連結還不夠緊密
就像CNN那篇下面外國人留言 台灣 菲律賓料理???
作者:
bestteam (wombat是胖胖熊)
2023-09-18 16:15:00之前去國外一家中華料理一吃就覺得是台菜
作者:
jupto (op)
2023-09-18 16:15:00台灣要說吃的能上世界舞台也就夜市文化 問題是夜市食物本就沒有一個統一性
作者:
willywasd (dalikeanureeves)
2023-09-18 16:15:00台灣有沒有贏大馬 知名度感覺也沒有
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:15:00講實話台菜有八成都只是調味濃淡比較不同的中華料理而已
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:15:00還不得不說,當年還住在日本,那些標榜「中華料理」都比台菜好吃…
知名度很大程度反而是看早期移民人數, 中菜在美國知名
國際有知名度的台灣料理要端上來 米粉 肉圓 雞排 挑一個去跟韓國泰國打 我都不知道要怎麼贏
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:16:00然後台灣又要極力去中化,你要說哪道菜是標誌性台菜?..
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:17:00拿雞排當台灣料理真的是在丟自己的臉吧...一堆國家有雞
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:17:00我真的不懂去中化要幹嘛..相同文化不同國家不是很正常..
台灣哪有多極力去中化, 這串會扯到中國的不都是那些跳
作者:
vancepeng (urmomisbetter)
2023-09-18 16:17:00台菜 白菜滷
作者:
bestteam (wombat是胖胖熊)
2023-09-18 16:17:00料理上沒有去中化吧
作者:
ck326 (傑洛米零)
2023-09-18 16:18:00夜市文化很多東亞國家都有,其實不是台灣獨有的
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:18:00不去中化,那台菜就是閩菜分支,那就不用討論了,End
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 16:18:00其實台灣料理要去中化也不是不行,但問題是去完後就剩原住民料理,但連台灣自己人都不是超愛原住民料理了
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:18:00料理上根本不可能去中化,台菜有的在對岸哪個沒有,甚至更好吃
作者: umapyoisuki 2023-09-18 16:18:00
台灣小吃很強 往上比就很難
作者:
vancepeng (urmomisbetter)
2023-09-18 16:18:00人家韓式炸雞是有韓劇推廣加成 台灣有啥==
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:19:00一般討論韓國料理其實也不會講到韓式炸雞..小吃類的很少會拿出來講呀
作者:
abadjoke (asyourlife)
2023-09-18 16:19:00真正有資格去中化的正統台菜就台式紅燒牛肉麵啊因為是用美援牛肉罐頭搞出來的味道剩下的"台菜"哪一道不是福建來的?
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:20:00所以台菜沒有「現象級」的菜色是很傷的..
台灣的弱勢就是在沒有一個食物是台灣人不管在哪都一定要吃的 而且還要跟中國菜有區別
作者: mosqutiolamp (捕蚊燈) 2023-09-18 16:20:00
認識自己不足?把自己看太高?這些人都不是在做吃的,是會有什麼幫助啦
中國的不一定更好吃喔,中國現在一堆麻辣燙麻辣鍋什麼
拉麵也中國來的, 那又怎樣? 發揚光大是日本就是日菜呀
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:21:00樓上,對啊,問題是台灣都沒有發揚光大啊XD
的完全沒有原本中菜那種細緻調味,你要原本中菜那種幾
作者:
abadjoke (asyourlife)
2023-09-18 16:22:00拉麵被日本發揚光大是因為日本做出了屬於他們的口味台菜有哪道做出了閩菜沒有的口味嗎?願聞其詳
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:22:00你說的沒錯,但我在泰國看到的是中國麻辣鍋的火鍋店真的是夜夜排隊,但看著台灣的火鍋店那門可羅雀的樣子…
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:23:00不得不說中國在推廣自己食物的部分也是用了非常大的力氣
雞排不行 那用米粉吧 新竹米粉日本物產店都有的買 炒米粉可以對標哪國嗎
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:24:00怕有人不知道:泰國沒有月亮蝦餅
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:24:00其實牛肉麵我認為算啦,但諷刺的是其實台灣也有些人不認
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:25:00牛肉麵叫台灣料理,因為會被區分成那是外省人先開始吃的
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:25:00所以回到根源,台灣在國際上推廣自家東西的力道真的太小太小了
作者:
Lhmstu (lhmstu)
2023-09-18 16:26:00台菜就是“戰”,戰就是精髓,只要那道菜可以引起論戰,
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:26:00韓式炸雞我個人真的覺得沒什麼,但透過韓劇那些變成到處
作者:
abadjoke (asyourlife)
2023-09-18 16:26:00我也同意牛肉麵可以 但我願意把這個100%"外省掛"的菜當成台菜的一種 某些群體可能還不願意咧
對岸算國際的話 魯肉飯算紅啦 吃過蘭州拉麵後牛肉麵只贏肉量比較多
作者:
morichi (我把你們當人看)
2023-09-18 16:26:00韓劇成功把噴包裝成流行
作者:
schiffer (Schiffer)
2023-09-18 16:26:00另外說一個,中華料理以手法來說絕對不能說清淡,甚至
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:26:00講日式料理我不會第一個想到日式唐揚,韓式料理也不會想
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:27:00泰國一堆韓式炸雞店,還沒吃過好吃的XD
美國黑人菜也是炸雞有名, 台灣雞排調味又淡就沒吸引力
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 16:27:00牛肉麵算啦,但月亮蝦餅大概連台灣人都有一半以上覺得是泰式料理吧,這樣要怎麼推廣啊
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:27:00如果台灣料理你要拿台式雞排當招牌我是覺得蠻可憐的..
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:28:00月亮蝦餅真的不是泰國菜,拜託記起來XD在泰國這幾年從來沒看過任何一間餐廳有月亮蝦餅,蝦球倒是有
泰式餐廳一堆 台式餐廳?在哪熱炒店? XDD自己人是真的蠻喜歡的
黑人真的會講炸雞是他們的料理代表喔 我還以為炸雞跟西瓜差不多==
作者:
Lhmstu (lhmstu)
2023-09-18 16:28:00所謂的各國不同應該是調味吧,義式調味方式,韓式,日式,泰式。
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:29:00的確,珍奶倒是讓人廣為人知,這可以算是一個記憶點
文化推廣推不動也跟認同有很大的關係吧 韓國人中國人一堆都還是出國要吃韓餐中餐才行的類型 某程度上可以說是對自己的食物自豪
作者:
Lhmstu (lhmstu)
2023-09-18 16:29:00台式調味方式就是中華類的
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 16:30:00我剛問馬來西亞的朋友他也以為月亮蝦餅是泰國菜,畢竟台灣在賣月亮蝦餅的都是泰國餐廳
都講是soul food了當然是料理代表呀, 只是把那和黑人連結會被SJW打而已
台灣食物沒有海外移民的耕耘期 要直接用推廣的方式感覺要超用力 就...辦不到
認清自己的不足是進步的原點沒錯,但幾個鄉民靠北自己家鄉菜餚多爛多爛能進步什麼,我覺得不用像標題說的那麼誇張但不必這麼妄自菲薄
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:32:00就真的不知道台灣的泰式餐廳到底誰告訴他們要賣月亮蝦餅..
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:33:00有人說台灣料理「爛」嗎?沒有吧
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:33:00靈魂料理又不是只有炸雞,而且它更像一種套餐組合
作者:
oaoa0123 (ball ^ω^ ice)
2023-09-18 16:33:00不是說月亮蝦餅紅回泰國嗎XD
先有共識放棄把假新聞吹出來的"美食王國"再來說不要妄自菲薄吧
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:34:00我沒在泰國吃過月亮蝦餅耶..
作者:
Luka7714 (後悔高中裝很吵的排氣管)
2023-09-18 16:34:00真要說的話小籠包其實也算有做出特色跟名聲?畢竟鼎泰豐在國際還算有名的
作者:
oaoa0123 (ball ^ω^ ice)
2023-09-18 16:34:00月亮蝦餅紅回泰國也是好久以前的新聞了 可能又在誇飾
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:35:00泰國「沒有」月亮蝦餅啦,沒有沒有沒有這種東西XD我在泰國這段時間沒有任何一間餐廳有「月亮蝦餅」甚至連蝦餅都蠻少見的
作者:
oaoa0123 (ball ^ω^ ice)
2023-09-18 16:36:00大家都知道沒有啊..
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:36:00上面有人說紅回泰國呀,我是沒在泰國看到過...
作者:
schiffer (Schiffer)
2023-09-18 16:36:00真要說的話台灣屌就在能把所有外國料理都用炒鍋弄的像中華料理那樣,之前讀書的外國同學聽到她國家的菜名結果跟想的完全不同,但她一樣覺得爆幹好吃
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:37:00對啊,所以紅回泰國是紅在哪XD連台灣那個醬在泰國都沒吃過..
作者:
schiffer (Schiffer)
2023-09-18 16:37:00但我感覺這個對岸也做的到
作者:
Lhmstu (lhmstu)
2023-09-18 16:37:00沒人說爛吧,重點是吹太大,整天吹美食王國,世界第一...
作者:
post91 (123)
2023-09-18 16:38:00這串沒人說爛啦,但相比之下真的沒什麼記憶點就是
作者:
callTM (TMD)
2023-09-18 16:38:00真的台灣差不多只贏韓國
作者:
jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)
2023-09-18 16:39:00哪有人在吹 除了這串第一篇那個看起來像反串的以外
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:39:00台灣最神奇的料理我覺得是溫州大餛飩,一個台灣人在美國
看項目啦, 比泡麵的話我覺得光麵體韓國就屌打台灣..
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:40:00但當初教他的師傅也不是溫州人
作者:
Flyroach (*飛天蟑螂*)
2023-09-18 16:42:00四川紅燒牛肉麵,至少到四川能看到賣拉麵的,只是沒紅燒蒙古烤肉,你至少到蒙古能吃到烤肉,只是吃法完全不同溫州大餛飩,溫州人表示問號,我們這跟餛飩沒啥關係呀
作者: kkevinhess1t 2023-09-18 16:43:00
台菜特色不夠強,很容易被分類在中華料理或日式料理
台灣新聞毒性不下抖音啊 台灣美食很棒只是沒有其他國家那麼強的記憶 現在在日本連越南料理都越來越多了
韓國綜藝節目一直吃海鮮麵、炸醬麵、年糕、魚板、烤肉,更別說泡麵XD
香港屌打,中國八大菜系,台系也不可能贏,日本不用說,泰國肯定輸頂多跟韓國差不多
作者:
a2881105 (morni nai nai howhow1)
2023-09-18 16:46:00台灣美食倒數第二,第一肯定是韓國,韓國屁美食都沒有都是抄襲他國食物
這篇正解,然後別拿CNN灌票那個說嘴,看了都尷尬癌發作了
作者: stardust7011 2023-09-18 16:50:00
要贏韓國我覺得是沒問題,其他的就都再說
作者:
zinga (shadow traveler)
2023-09-18 16:50:00是啊灌票能力強過菲律賓
作者:
morichi (我把你們當人看)
2023-09-18 16:51:00韓泡菜註冊叫辛奇吧 然而誰會去記
泰式、中式、日式打遍世界各地不用特別提,我大堂姐今年年初去非洲旅遊還能在那找到中式、泰式料理,雖然不太正統,但這才是硬實力珍珠奶茶要當臺菜,那不知道在國外見到頻率有沒有比以上幾種餐廳更廣為人見?
連台灣人都講不出幾道台菜名了,不要跟我說蚵仔煎算一道
作者: miqoo (我想哭不敢哭) 2023-09-18 16:53:00
之前在重慶吃到紅燒牛肉麵,味道還真的跟台灣的差不多,只是更辣更油
這樣講吧,你在除了歐洲以外地區也能很常見主打法式餐廳、義式餐廳這樣,但絕對很難見英式餐廳(真的有嗎?我還真沒見過XDDD),所以臺式料理處境蠻像英式料理,你硬吹臺式料理就像英國跟你吹英式料理一樣尷尬啊
作者:
arue (高麗菜)
2023-09-18 16:56:00中國太大 可贏部分菜系 沒吃過的不好講 其他穩贏的應該只有韓國(個人意見
不過中式料理不應該全劃分在一起啦,中式裡面分支都風格差異相當巨大了,有些菜系其實也很冷門市場打不太出去
作者:
arue (高麗菜)
2023-09-18 16:57:00但說真的特色不夠 很難在國際闖出什麼東西 只能繼續拿夜市當賣點
作者: Kyrie2 (人生勝利組宅男) 2023-09-18 16:58:00
台式料理不就是比較爛比較盤的中式料理在那邊吹的能不能隨口說出五個能當招牌的台式料理中國不管哪個菜系都是中國料理阿,拿來對比其他國家料理哪里不適合
可是中式料理若是冷門菜系分支的可是連省都不一定能跨出去的程度欸
熱門分支殺遍世界完全沒錯,但冷門分支有些連在自己省內都不一定能推廣了像螺獅粉,明明出自廣西而且沒有騷臭味,結果被廣東魔改成有騷臭味還要加辣的版本,可根本沒人知道廣西那種沒騷臭沒加辣的螺獅粉才是正統做法
作者:
jupto (op)
2023-09-18 17:06:00台式料理說直接點就是中式料理的分支再分支 拿去跟其他國家嘴啥? 就跟美國人會分你是新北人還是台北人嗎? 對他們來說能知道你是台灣人就不錯了 更多時候他們只能分出你是黃猴子
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2023-09-18 17:09:00上面i大 不臭的螺絲粉萬華有一家 原來這才是正宗的喔我跟我朋友去吃想說跟本沒臭味阿
贏韓式我同意啦,韓式根本就是東拼西湊的,上次吃過一次韓式料理就明顯覺得根本是各式美食大雜燴啊……然後還給一雙超難用的垃圾筷子氣死人了
那就跟什麼中華民族一樣, 只是把各地菜色圈起來然後喊反正你們全是中華料理這種硬湊出來的而已
印度你要看街邊小吃,大概只有本地人敢入口,贏印度韓國沒問題的,韓國食物味道差異太小,遇事不決就是辣醬或起司
作者: moccabranco 2023-09-18 17:13:00
臺菜算是勾芡一堆嗎
只有韓國一定贏,根本都是靠輸出的一堆料理都只是大雜燴+辣醬
作者:
cn5566 (西恩)
2023-09-18 17:17:00台灣大概只有飲食衛生贏印度啦 你來日本吃印度料理看看
台灣到底有啥美食阿 頂多小吃吧 而且不知道為啥有人覺得台灣美食可以贏中國 哪來的自信==
作者: FlyBird 2023-09-18 17:21:00
上館子中國第一,小吃泰國第一,台灣沒有喔 重油重鹹精緻澱粉
作者: Laminor (俺只是個路過的天然呆) 2023-09-18 17:22:00
至少豐富度大勝吧
作者: dmccc 2023-09-18 17:23:00
餓了...
作者:
Lisanity (桃園劉在石)
2023-09-18 17:23:00335樓 4-5 危
作者:
chith (74)
2023-09-18 17:23:00你在本地所以吃的習慣 但外地人可不這麼覺得
覺得台灣飲食沒重油重鹹呀 上次去美國加州吃的才重油重鹹吧
小吃有什麼問題? 世界知名的料理本來就大多是小吃, 日
作者: ro40186 (心靈ㄈㄓ) 2023-09-18 17:26:00
應該還能屌打印度狐臭飯糰吧
本最有名的拉麵壽司還不原本也是小吃? 反而那種大菜才難推廣大部分人都頂多聽過沒吃過
作者: ro40186 (心靈ㄈㄓ) 2023-09-18 17:27:00
韓國屌打不用想,韓國辛拉麵賣到全世界,台灣有啥?小王子麵?
作者:
michuo (michuo)
2023-09-18 17:31:00我覺得贏韓國、菲律賓、柬埔寨、寮國可以啦 泰國、越南等級的台灣還不一定比的上 印度頂多略遜日本 中國料理算最強
作者:
gmoz ( This can't do that. )
2023-09-18 17:34:00不要小看越南料理好嗎 光是香味部分的複雜程度就屌打台灣但我覺得能屌打印度 印度都是糊糊... 口感部分超單調
作者: justjihyun (nine) 2023-09-18 17:37:00
做台式日本料理的價格比台灣小吃好 你覺得會進步嗎
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2023-09-18 17:38:00我是覺得可以贏韓國印度跟京都料理
小吃就難登大雅之堂阿 你說什麼雞排珍奶肉圓怎麼跟館子裡的菜比
作者:
xiaohua (大花)
2023-09-18 17:42:00每個人口味都不一樣,到底讓台灣爭這個沒意義的第一是能幹嘛= =“,沒聽過日本人、韓國人、泰國人、越南人、印尼人、大馬人、星國人在爭這個的,就台灣人跟菲律賓人在那邊爭的氣喘吁吁…
西方什麼炸排披薩漢堡也都難登大雅之堂, 通通下去XD
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2023-09-18 17:43:00樓上混過日韓泰越印的論壇?不是怎麼知道沒人爭
作者: iamjimhaha (磨刀霍霍向肥羊) 2023-09-18 17:43:00
我覺得泰國大贏台灣台灣食物都是處理很簡單的小吃,跟用一堆香料的料理那種不能比
作者:
michuo (michuo)
2023-09-18 17:45:00印度香料搭配算世界最強吧 光這點台灣肯定比不上
作者:
gm3252 (阿綸)
2023-09-18 17:47:00還真的不能贏
我台菜是沒吃過什麼要到館子裡吃的啦但壽司 粵菜 泰式料理吃過的卻快數不完不然推一些有名的台菜出來讓我嚐看看
作者:
ngc7331 (零點零)
2023-09-18 17:49:00台灣憑空生出泰式的月亮蝦餅,這樣算什麼
作者: iamjimhaha (磨刀霍霍向肥羊) 2023-09-18 17:50:00
我哈韓,但韓式普通,台灣應該是有贏
至於台菜其實不少 只是都被當成中國料理了例如左宗棠雞 蒙古烤肉
作者:
ngc7331 (零點零)
2023-09-18 17:51:00好像很少看到專門去泰國吃泰菜的(日本倒是蠻多的),但台灣自己的泰式是真的都很好吃
作者:
gpxman77 (雞絲涼麵Miss無敵 006980)
2023-09-18 17:52:00覺得現在的夜市都像複製的一樣,只有規模大小的區別。
台菜館子 金蓬來 茂園之類的很有名吧不然就是欣葉系列
作者:
nrxadsl (異鄉人)
2023-09-18 17:57:00確實只贏韓國
蒙古烤肉是吳兆南在台發明的但基本精神也是從老家北京來的
只剩我家巷口系列 實際上那些連YouTube 影片都不想做
作者:
ngc7331 (零點零)
2023-09-18 17:58:00但現在也蠻多台菜館精緻化的韓國被包裝的印象和特色很鮮明韓劇看一看,裡面人一直吃就會想吃了
美食主要的關鍵其實是傳統,就像大多數人對印度就是咖哩,事實上咖哩只是印度窮人食品,而印度的貴族食品其實推動了歐洲家健康餐的興起,只是英國自己流行了一陣子,卻被兩次大戰的衰敗讓英國重回數一數二糟食國。
作者: winiS (維尼桑) 2023-09-18 18:01:00
我好想吃看看韓式湯麵
作者:
ngc7331 (零點零)
2023-09-18 18:01:00我覺得台式巷口>巷口韓式料理,但我覺得是我口味問題但是泡菜燉湯類偶爾還是會很想吃米血糕>>>血腸
作者: winiS (維尼桑) 2023-09-18 18:02:00
正常吧,日本拉麵都夯了這麼久才有人去學回來做
韓國的窮人食品就是泡麵,大長今的寒食其實就已經是朝鮮高麗貴族的頂點了,就像我絕對吃不習慣懷石一樣,日韓的貴族食品是遠遠沒中印來的豐富的。
台灣跟韓國的狀況我覺得挺像的 上到精緻等級就不太行
作者: winiS (維尼桑) 2023-09-18 18:03:00
現在韓國菜有多少正統的在巷口? 連炸雞都有偷懶倒醬料的
作者: Congopenguin (剛果企鵝) 2023-09-18 18:05:00
韓國食物我不行 其他國家台灣食物真沒特別好吃
作者: bb819597 2023-09-18 18:05:00
泰國料理才好吃
台菜的強處其實就是以閩菜為底,加入戰後八大菜系的特色菜,但是這成長的時間其實也包含著食物美國化的影響,跟日本一樣建立了洋菜高級的原則,畢竟戰後的台灣跟日本一樣都是從窮開始,真的有錢可以進口大量香料,也都是70年代以後的事了。所以70年代後成長的小孩,都會在腦袋裡自己把洋菜的價位拉高好幾等,等到還在學的時候逛夜市,就成了台灣食品低階然後再來是日韓食再來是美食,跟最高等是法餐。
精緻化的欣葉我覺得可以啦 國外親戚回來很愛吃去欣葉一堆外國人在吃 畢竟台灣平常不會想吃
日韓港泰都贏台灣,台灣只有一堆澱粉料理 by 黃秋生
作者: bellea70068 (kite700123) 2023-09-18 18:17:00
我覺得贏泰國跟越南 因為我不喜歡泰國跟越南菜
作者: ghostxx (aka0978) 2023-09-18 18:18:00
台灣就文化熔爐,要贏發源地是以誰的角度去贏?觀光?民生?
作者: enemyli (小兵) 2023-09-18 18:25:00
韓國是廚餘狗食 哪能跟人吃的比 有點邏輯好不好
作者:
unmolk (UJ)
2023-09-18 18:25:00輸泰國
有名的台菜 雞排、珍奶、鹹酥雞 這個好吃到地的泰國料理太酸太辣 不太合台灣人口味台灣的泰國料理都調過口味 沒那麼酸辣米的煮法 除了東亞 外國米心都不煮透 吃起來很不習慣
作者:
KuroCYR (a龍)
2023-09-18 18:48:00糕餅點心類絕對有機會
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2023-09-18 18:52:00拿這麼主觀的主題拼輸贏別鬧了,每次吵食物哪家比較好吃的結果都差不多兩邊各自精神勝利爭了個寂寞
作者: bellea70068 (kite700123) 2023-09-18 18:58:00
覺得贏韓國就是因為不喜歡韓式的調味法嗎 這種問題就主觀的啊
作者:
lolicat (貓雨果)
2023-09-18 18:58:00港點真的很合台灣人味道 重味重鹹
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2023-09-18 19:00:00贏韓國不是不喜歡調味法吧,而是韓國菜色看來看去都是那些,沒啥變化。我就很喜歡泡菜鍋什麼的,但我就覺得台式有贏韓國
作者: Seike1223 (Seike) 2023-09-18 19:00:00
韓國好不好吃見仁見智啦至少很有特色能代表韓國就問台灣有什麼有特色的東西?雞肉丟下去油鍋炸一炸就有特色?
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2023-09-18 19:07:00漢堡甜甜圈都有美式改良,至於老墨料理看你要不要算在美國裡面了
作者: bellea70068 (kite700123) 2023-09-18 19:07:00
美式不就是炸雞、漢堡嗎
台菜確實是中菜的分支 這不用硬凹 應該反過來看看對岸認定的台灣料理是什麼 一般來說是珍奶 紅燒牛肉麵 炸雞(胸肉)排 肉圓等小吃類 是真的有走出在地的特色
作者: sustto (sustto) 2023-09-18 19:13:00
b級美食贏 方便+不拉肚子
記得有人說過「世界怎麼跟得上台灣」嗯,大概就這種心態吧
作者: sustto (sustto) 2023-09-18 19:14:00
臺灣巷口屌虐 懂
作者: fisher6879 2023-09-18 19:17:00
比多樣性是吧?其他細節倒是不好說,排前段班絕對不是問題,至於韓粉一直蝦吹韓國料理就笑死人了
作者:
pttha (這樣)
2023-09-18 19:19:00確實亞洲國家可能只有韓國比台灣難吃不應該說難吃啦,應該說美食品質數量輸
作者:
wtfconk (mean)
2023-09-18 19:22:00光是中國菜系就分那麼多種了,雖然在台灣算是彙集又重整了各家特色,但真的不用妄稱第一,畢竟味覺很多是吃習慣的
樓上在表達什麼啊 所以地理環境小 人口少就輸了嗎 要不要看一下晶片的部分 不是這樣比的吧
台菜調味真的是超級淡啊,為什麼每次這種文都會反駁這點?
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2023-09-18 19:36:00因為他們體感台灣的東西超油然後拿這個體感告訴你台灣哪裡清淡,拿油膩感去跟重油或重鹹重辣去比就會出現這種鬼打牆爭論
作者: eternal0327 (熱熱) 2023-09-18 19:55:00
自卑轉自大吧