[閒聊] 你也是討厭吃苦瓜的一員嗎?

作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2023-09-23 11:05:34
乳蹄
航海王沖繩名產的廣宣
https://i.imgur.com/5XPZkcl.jpg
好苦啊~~~
確實即便在以苦味著稱的苦瓜家族中
https://i.imgur.com/3aDgiJK.jpg
山苦瓜也是苦味特別強烈的一種
在日本苦瓜也有相當比例的人不愛
https://i.imgur.com/xa2jysf.jpg
2022年的一項調查
不喜歡苦瓜的人,佔了受訪者的1/4
獨特的苦味尤其讓小朋友不易接受
但苦瓜同時也是多種美味料理的靈魂所在
https://i.imgur.com/BTzBeRn.jpg 苦瓜封
https://i.imgur.com/gtYUX69.jpg 涼拌苦瓜
https://i.imgur.com/9v3VFe3.jpg 苦瓜排骨
苦瓜在台灣
應該也是最多人不喜歡的蔬菜之一
你也是討厭苦瓜的一份子嗎?
作者: pwseki206 (Seki PW)   2023-09-23 11:06:00
看料理方式吧:清蒸我絕對不行、滷的看情況、加鹹蛋...OK的
作者: qoo60606 (凜)   2023-09-23 11:06:00
苦瓜好吃
作者: lpb (Θ_Θ)   2023-09-23 11:07:00
+1
作者: smith0981 (黑貓史密斯)   2023-09-23 11:07:00
炒羊肉不錯
作者: BOARAY (RAY)   2023-09-23 11:07:00
苦瓜青椒 綠色紫色姐夫 噁噁噁
作者: lolic (lolic)   2023-09-23 11:07:00
真想不到當初我們也討厭吃苦瓜 今天竟吃得出那睿智愈來愈記掛
作者: allanbrook (翔)   2023-09-23 11:08:00
難吃不過我可以理解吃很苦的覺得好吃 但我不能理解一直對
作者: greg90326 (虛無研究所)   2023-09-23 11:08:00
我寧願吃10顆青椒也不吃苦瓜
作者: CCNK   2023-09-23 11:09:00
小時候很討厭 長大蠻喜歡的
作者: roger840410 (roger)   2023-09-23 11:10:00
我是90%的葉菜類連高麗菜都不敢吃的人,但苦瓜我很愛
作者: ToTo0305   2023-09-23 11:10:00
討厭死了 小學午餐有這個都直接跳過
作者: Lisanity (桃園劉在石)   2023-09-23 11:10:00
我不是 我蠻喜歡吃苦瓜的 青椒也喜歡
作者: Annulene (tokser)   2023-09-23 11:10:00
就是因為苦味 反而很容易搭配一些食材
作者: CactusFlower (仙人掌花)   2023-09-23 11:11:00
山苦瓜冷切 還有炒鹹蛋都很棒
作者: CCNK   2023-09-23 11:12:00
豆豉苦瓜 涼拌苦瓜 苦瓜鹹蛋 我都喜歡
作者: pwseki206 (Seki PW)   2023-09-23 11:12:00
是說除了苦瓜...其實私覺得茄子不錯吃,甚至加點醬油就不錯惹
作者: kaitokid1214 (羽)   2023-09-23 11:13:00
長大後發現人生更苦,就能接受苦瓜跟啤酒了
作者: MnWolf (廚餘製造者)   2023-09-23 11:13:00
會難吃有時候是因為沒過水斷生,整鍋都是草腥味……
作者: dieorrun (Tide)   2023-09-23 11:13:00
除了鳳梨苦瓜湯 其他都不太行 可能沒遇過會煮的人
作者: CCNK   2023-09-23 11:14:00
現在我還是對香菜 元荽 類的味道不行 芹菜有點克服了茄子青椒也蠻好吃的
作者: Annulene (tokser)   2023-09-23 11:15:00
苦瓜不會煮是真的差很多 青椒也一樣
作者: qwer338859 (溫莎公爵)   2023-09-23 11:15:00
很下飯
作者: shlee (冷)   2023-09-23 11:18:00
從小就喜歡
作者: greg90326 (虛無研究所)   2023-09-23 11:18:00
咖啡和黑巧克力的苦味都不錯 但是苦瓜真的...
作者: syk1104 (ONENO)   2023-09-23 11:19:00
拿去餵豬吧
作者: Eyrie (拎北是男的)   2023-09-23 11:21:00
小時候不愛吃 出社會反而很愛吃
作者: soda54020 (soda54020)   2023-09-23 11:21:00
包肉、炒蛋可以,單獨就抱歉了
作者: HydraGG (嗨爪)   2023-09-23 11:21:00
愛吃
作者: h75311418 (Wiz)   2023-09-23 11:22:00
苦瓜鹹蛋勉強可以
作者: p88145 (實習小魚販)   2023-09-23 11:22:00
苦瓜我還可以,反倒是啤酒苦味不知為何無法習慣
作者: h75311418 (Wiz)   2023-09-23 11:24:00
好吃的會有點甘苦那種
作者: s8018572 (好想睡覺)   2023-09-23 11:24:00
4 嘔嘔嘔嘔嘔
作者: q0000hcc (仙草俠)   2023-09-23 11:25:00
不知道是不是味覺退化 現在比起高麗菜更喜歡苦瓜這種
作者: s8018572 (好想睡覺)   2023-09-23 11:25:00
幹 不要再人生苦 三小啤酒不苦,苦瓜不苦的怪說法==
作者: lyt5566 (無糖奶茶很難喝)   2023-09-23 11:26:00
苦瓜不錯啊
作者: tcckp (阿溫~)   2023-09-23 11:26:00
能接受的話 山苦瓜湯喝完真的很舒服
作者: caten (原PO不是人)   2023-09-23 11:26:00
超過30以後覺得苦瓜變好吃了,年紀真的會影響口味
作者: cleverjung   2023-09-23 11:27:00
苦瓜好吃
作者: igtenos1985 (一個堤諾)   2023-09-23 11:29:00
長大後就喜歡了
作者: allanbrook (翔)   2023-09-23 11:31:00
30幾了我還是不愛喝酒不吃苦瓜啊還是要一路往後延?要到中年?
作者: GKKR (台北村一輝)   2023-09-23 11:32:00
苦瓜恐怖
作者: diding (酸鹼中和)   2023-09-23 11:32:00
輻射瓜
作者: what1026 (XRX)   2023-09-23 11:37:00
難吃
作者: yys310 (有水當思無水之苦)   2023-09-23 11:38:00
鹹蛋苦瓜
作者: guogu   2023-09-23 11:38:00
清蒸是怎麼回事... 有人清蒸苦瓜的?
作者: naya7415963 (稻草魚)   2023-09-23 11:39:00
照片看的好餓
作者: hank81177 (AboilNoise)   2023-09-23 11:39:00
食慾不振的時候吃點苦瓜還蠻開胃的,平時就沒興趣
作者: j65p4m3 (DDU)   2023-09-23 11:40:00
長大後懂吃苦瓜,因為人生更苦
作者: GAOTT (杜鵑)   2023-09-23 11:45:00
苦瓜no咖啡no酒no 反正會苦的都滾 哈密瓜奶茶快樂水不香嗎靠杯 那非洲人從小就愛吃苦瓜?
作者: tsukirit (道法自然)   2023-09-23 11:47:00
愛苦 愛酸 愛辣 ,甜的滾,特別是哈密瓜 有個哈味 超噁心
作者: sdggf2k (忘卻の空)   2023-09-23 11:49:00
超讚怎麼弄都好吃,苦瓜鹹蛋 苦瓜肥腸 涼拌 鹽水雞滷味煮湯 鳳梨苦瓜雞
作者: b160160 (HG Life is Foo~~~)   2023-09-23 11:51:00
苦瓜好吃+1
作者: GyroZeppeli (傑洛齊貝林)   2023-09-23 11:52:00
看料理+1 苦瓜炒鹹蛋好吃 燉苦瓜不行
作者: mkcg5825 (比叡我老婆)   2023-09-23 11:53:00
好吃 鹹蛋苦瓜最讚了
作者: kimokimocom (A creative way)   2023-09-23 11:55:00
都要看廚藝 會做的就知道怎麼把苦味去掉
作者: mkcg5825 (比叡我老婆)   2023-09-23 11:55:00
煮雞湯絕配
作者: star12614 (Saki)   2023-09-23 11:59:00
小時候不愛 長越大越愛
作者: fuhoho   2023-09-23 12:02:00
長大後才能吃苦瓜應該是味覺退化
作者: dodonko (冬冬菇)   2023-09-23 12:05:00
難吃 那個苦味越吃越倒胃口
作者: GGinin5566 (軟軟好口感)   2023-09-23 12:06:00
超好吃 不夠苦我可是不吃的喔!
作者: hxhjerry (送葬銀幣)   2023-09-23 12:06:00
綠色涼拌我ok,其他不是不敢吃,只是不知道為何要自虐
作者: glasha (拉夏)   2023-09-23 12:07:00
啊我就不喜歡吃苦瓜啊
作者: fuhu66 (⊙)(⊙)   2023-09-23 12:07:00
苦瓜排骨湯,真讚
作者: maxsho (沉默的熊)   2023-09-23 12:09:00
嘗過人生苦楚後反而覺得苦瓜的苦不算什麼了。 不過青椒類的(紅甜椒)光是聞到的味道就真的不行
作者: iiKryptos (十萬)   2023-09-23 12:10:00
超愛 加破布子去炒我就可以配一碗飯
作者: GAOTT (杜鵑)   2023-09-23 12:10:00
又在人生苦楚 非洲人表示
作者: shihpoyen (伯勞)   2023-09-23 12:12:00
討厭苦味
作者: AdmiralAdudu (嘟嘟嚕都大都督)   2023-09-23 12:14:00
適當苦味可以增進食慾 討厭苦瓜但當兵時苦瓜湯必喝夏天超熱但喝苦瓜湯反而能退火消暑
作者: JazMaHoJo   2023-09-23 12:16:00
都好吃
作者: arcanite (不問歲月任風歌)   2023-09-23 12:18:00
一般的可以 青苦瓜有時候真的扛不住
作者: MoneyMonkey   2023-09-23 12:19:00
什麼是苦瓜?
作者: lost999 (國稅局臥底)   2023-09-23 12:20:00
年紀到才會吃 可能味覺改變
作者: slimu0001 (魚丸)   2023-09-23 12:22:00
喜歡山苦瓜炒鹹蛋
作者: expexp (Stronger)   2023-09-23 12:22:00
苦瓜+蔭鳳梨是絕配
作者: aegisWIsL (多多走路)   2023-09-23 12:25:00
好ㄘ
作者: anonaxa (axa)   2023-09-23 12:30:00
鹹蛋炒苦瓜好ㄘ
作者: sunwit (..)   2023-09-23 12:36:00
苦瓜味增湯超好喝
作者: abd86731 (HSEric)   2023-09-23 12:36:00
噁心的東西 嘔嘔嘔嘔嘔
作者: kevin51521 (momo)   2023-09-23 12:36:00
苦瓜真的超噁
作者: Maxhuge (極巨)   2023-09-23 12:39:00
苦瓜鳳梨雞湯好喝 不要吃苦瓜就好
作者: kkmmking (爐石想上傳說阿!)   2023-09-23 12:41:00
炒鹹蛋和羊肉之類的不錯,可以改過騷味變更好吃
作者: Ipluck (luckycoffe)   2023-09-23 12:46:00
小時候覺得不行 長大覺得還不錯
作者: vin850411 (BlackBear)   2023-09-23 12:46:00
難吃 垃圾食物
作者: kaj1983   2023-09-23 12:48:00
我什麼都吃,就是不吃苦瓜
作者: AndyMAX (微)   2023-09-23 12:54:00
苦瓜苦味來自植物皂素 喜歡苦瓜味的乾脆啃肥皂好了
作者: Sunblacktea (陽光紅茶)   2023-09-23 12:54:00
苦瓜超好吃超好配飯!!!!
作者: Leo0422 (里歐)   2023-09-23 12:55:00
開始時捱一些苦 栽種絕處的花
作者: kaj1983   2023-09-23 12:56:00
芋頭也有皂素啊,還不是超好吃,是苦瓜太奇怪了吧
作者: ph777 (沒有真相沒有原諒)   2023-09-23 13:03:00
愛苦瓜 唯一覺得噁心的是熱的小黃瓜
作者: gwofeng (宮山洋行)   2023-09-23 13:08:00
苦瓜要處理過才不會那麼苦
作者: MoneyMonkey   2023-09-23 13:18:00
認真講,很多方法可以把苦瓜的味道蓋下去。
作者: minie0114 (Quelpo)   2023-09-23 13:26:00
苦瓜炒鹹蛋一級棒
作者: LyeTo1231 (Yeti)   2023-09-23 13:28:00
山苦瓜湯可以接受,但要記得放排骨肉
作者: n0029480300 (NicK)   2023-09-23 13:31:00
難吃寧願吃茄子 青椒也不想吃苦瓜
作者: zeyoshi (日陽旭)   2023-09-23 13:51:00
只能吃鹹蛋苦瓜
作者: lime1207 (吃故事的妖怪)   2023-09-23 13:58:00
長大後超愛吃苦瓜
作者: teps3105 (紫月)   2023-09-23 14:11:00
芋頭苦瓜都嘔嘔嘔嘔
作者: glion (Weison)   2023-09-23 14:23:00
生活更苦,苦瓜算是小小的提味而已
作者: sky093851248 (jokerlin)   2023-09-23 14:34:00
鹹蛋苦瓜 好吃
作者: toyamaK52 (叉燒二代目)   2023-09-23 14:34:00
作者: landyue2315 (有名字就好)   2023-09-23 14:39:00
不要再人生更苦 苦瓜不苦的屁話了 超級白癡==
作者: jsstarlight (飛往藍天)   2023-09-23 14:50:00
苦瓜超好吃,連生吃都可以
作者: BBguy (天上天下肥宅抖動拳)   2023-09-23 14:54:00
好吃啊 那個脆脆的口感真的不錯
作者: onetear (宅出三個女兒來...)   2023-09-23 15:06:00
光看圖就想吐
作者: Bencrie   2023-09-23 15:39:00
こまる:「ゴーヤ♡」

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