Re: [閒聊] 在台灣有真正帶惡臭的臭豆腐嗎?

作者: yniori (偉恩咖肥)   2023-10-18 00:45:40
真正的臭豆腐臭味
就是水溝狗屎味
一樣的
經過那種臭味散發的店
你會他X的噁心反胃想吐
分不清到底是店家前面的水溝臭還是店家的臭豆腐臭
然後把水溝狗屎味的臭豆腐端上餐桌吃
難怪外國人嚇一跳
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2023-10-18 00:59:00
現在很少臭味強烈的店家了吧?
作者: BOARAY (RAY)   2023-10-18 01:48:00
現在還有狗屎臭這種店的嗎
作者: Lucas0806 (蒙面人)   2023-10-18 02:48:00
現在台灣的臭豆腐都改良過氣味了,頂多是那種發酵食品的特有氣味;真要說達到臭的程度,對岸國家的湖南長沙臭豆腐可以體驗一下……
作者: ms053653 (葉葉時)   2023-10-18 03:15:00
之前去親戚家 想說怎麼家裡屎味這麼重 結果是在微波臭豆腐 有震驚到
作者: ltytw (ltytw)   2023-10-18 08:31:00
八卦是 我聽說有人拿臭豆腐來涼拌欸 炸過可以把滷汁好好的揮發掉 所以炸的就還好 其次清蒸 至於涼拌... 根本沒機會可以把滷汁煮掉 所以味道...
作者: Luvsic (FLCL)   2023-10-18 08:38:00
涼拌戴記就有賣了,很爽的
作者: s880036 (mkh的北瓜)   2023-10-18 08:47:00
戴記的涼拌讚
作者: Harashi (哈拉西)   2023-10-18 09:16:00
之前有個很有名的臭豆腐麻辣鍋泡麵 裡面附的調理包沒加熱前味道超可怕
作者: keyman616 (bigpow)   2023-10-18 09:24:00
之前我媽在家裡炸臭豆腐,一炸下去隔兩條街都聞得到,之後就沒再炸了
作者: asasas0723 (as)   2023-10-18 09:32:00
有 前陣子買過一家 吃之前聞有踩到狗屎的味道

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