Re: [閒聊] 台灣菜真的會讓日本人飲食不適嗎?

作者: AntiEntropy (詰襟の少年)   2023-12-26 09:07:21
台灣菜不是常常有加一堆奇怪的東西嗎?
別說外國人,台灣就有部分人無法接受,
除了八角之外,
便當一定要放酸菜或辣菜脯,
完全不能理解。
然後還有香菜、油蔥酥、豆豉之類的,
也很多人不能接受,
外國人肯定更不適應吧?
作者: RLAPH (西表山貓)   2023-12-26 09:08:00
有的人愛吃有的人不愛吃而已啊
作者: lolic (lolic)   2023-12-26 09:08:00
螢光咖哩 螢光蘿蔔
作者: o07608 (無良記者)   2023-12-26 09:09:00
電話線
作者: RLAPH (西表山貓)   2023-12-26 09:09:00
真要說各國都嘛有一些奇奇怪怪的料理還是配料
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2023-12-26 09:10:00
提味啊 就跟日本簡餐一定有醃漬品一樣
作者: digitai1 (大摳)   2023-12-26 09:10:00
たくあん 日本便當文化也老早就有了 這是自杯而已吧
作者: SinPerson (Sin號:)   2023-12-26 09:10:00
日本便當也會有一些有的沒的配料吧
作者: jeans1020 (廢鐵狂熱份子)   2023-12-26 09:10:00
就跟香港燒臘也會加蔥油一樣 那些就是調味的一部分
作者: hank81177 (AboilNoise)   2023-12-26 09:10:00
日本高菜和酸菜還不是87%像
作者: hk129900 (天選之人)   2023-12-26 09:11:00
哪有不能接受 日式便當放酸梅 黃蘿蔔 還不是依樣
作者: digitai1 (大摳)   2023-12-26 09:11:00
漢堡裡面也有醃黃瓜 熱狗夾酸洋蔥 見識太少?
作者: jeans1020 (廢鐵狂熱份子)   2023-12-26 09:11:00
酸菜或菜脯就開胃用的 放到日料就醃蘿蔔/佃煮之類的
作者: jeans1020 (廢鐵狂熱份子)   2023-12-26 09:12:00
就算歐美好了 吃豬腳還不是會加酸菜 漢堡也會加酸黃瓜
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2023-12-26 09:12:00
貶自家飲食到這地步?
作者: npc776 (二次元居民)   2023-12-26 09:12:00
韓國還不是走到哪都是泡菜 泰國走到哪都香茅 半斤八兩
作者: digitai1 (大摳)   2023-12-26 09:13:00
???? 沒有普遍性的放? 我自己有大阪難波工作一年經驗
作者: AN94 (AN94)   2023-12-26 09:13:00
作者: AntiEntropy (詰襟の少年)   2023-12-26 09:13:00
哪有貶,只是說自己不適應的東西而已,台灣好吃的很多,不然我早就在台灣餓死了
作者: AntiEntropy (詰襟の少年)   2023-12-26 09:14:00
日本那個很好挑掉,那個酸菜我挑很久耶
作者: o07608 (無良記者)   2023-12-26 09:14:00
你就承認你不喜歡菜脯不就好了,硬扯整個台菜
作者: hank81177 (AboilNoise)   2023-12-26 09:14:00
明明北方國家醃菜更多,南方生鮮蔬菜多多了
作者: ayubabbit (ウォロックが倒せな)   2023-12-26 09:14:00
這篇不就是說每個地方有自己特色 別人不喜歡有啥問題
作者: Muilie (木籟)   2023-12-26 09:14:00
秀出你的日本IP
作者: ayubabbit (ウォロックが倒せな)   2023-12-26 09:15:00
老是說別人美食沙漠 自己是美食之都才奇怪
作者: gm3252 (阿綸)   2023-12-26 09:15:00
日本醃菜真的更難適應,而且種類一堆
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2023-12-26 09:16:00
全世界幾乎都有的提味配菜被貶成這樣 那吃美國熱狗會罵幹嘛放酸黃瓜?吃德國豬腳會罵幹嘛有德式酸菜?
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 09:16:00
奇怪是怎麼認定?
作者: fenix220 (菲)   2023-12-26 09:16:00
香菜好吃 應大力推廣
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 09:17:00
自己挑食不要牽拖耶
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2023-12-26 09:17:00
我也不喜歡 還一定要放飯上 整塊都被污染了 嘔嘔嘔
作者: ayubabbit (ウォロックが倒せな)   2023-12-26 09:18:00
酸菜真的會不喜歡嗎。感覺三商巧福賣點就酸菜
作者: hk129900 (天選之人)   2023-12-26 09:19:00
台灣菜卜至少沒染色 日本的染得亂七八糟 紅黃綠黑都有
作者: AntiEntropy (詰襟の少年)   2023-12-26 09:19:00
酸菜只適合牛肉麵,不要放在白飯啊!
作者: jackyu (孫權)   2023-12-26 09:19:00
沒有自貶 是台灣菜系內戰就打不完了
作者: catmeat777 (多蘿喵)   2023-12-26 09:19:00
不爽不要買,不然就鬧到店家不要賣
作者: jackyu (孫權)   2023-12-26 09:20:00
日本根本沖繩以外大家都吃得差不多 韓國更單一
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 09:20:00
日本咖哩放福神漬也是放在飯上呀
作者: MBAR (MBA高清)   2023-12-26 09:21:00
台灣酸菜真的沒這麼奇怪耶
作者: kixer2005 (可惡想__)   2023-12-26 09:21:00
日本也很多東西外國人吃不習慣 這話題純粹廢聊而已
作者: mariandtmac (台北金城武)   2023-12-26 09:21:00
辣菜脯可以跟店家說不要放啊
作者: OEC100 (OEC100)   2023-12-26 09:23:00
高級餐廳是一定會避開那種菜,或是小碟看你要不要配,那些本質是要配飯
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 09:25:00
就覺得有件事很怪,要為了外國人改的能接受,而不是他們要適應才對吧入境隨俗
作者: LoliTube (蘿管)   2023-12-26 09:25:00
台灣菜真的...
作者: OEC100 (OEC100)   2023-12-26 09:28:00
食物會因為價格有不同做法,小吃就是沒辦法顧慮那麼多
作者: SinPerson (Sin號:)   2023-12-26 09:29:00
辣菜脯那些有的店家也都另外給了吧,畢竟也是有成本的
作者: AntiEntropy (詰襟の少年)   2023-12-26 09:30:00
如果是訂便當的話很多都會放,所以我盡量自己買
作者: zxvf (tar)   2023-12-26 09:33:00
不能接受蝦米
作者: yao7174 (普通的變態)   2023-12-26 09:38:00
51樓 那個要看啊 你在本國賣的本國料理大部分都預設賣給本國人 外國人來吃當然只能請他習慣了啊 預設賣給外國人吃的話 做成他們習慣的口味才是正確的做法
作者: barrychengg (stardust)   2023-12-26 09:38:00
八角可以去歐洲吃吃看他們的甘草糖 就是八角味
作者: tim111444   2023-12-26 09:44:00
除非你聞到八角就會起賭爛 不然正常是吃不到八角的
作者: kayliu945 (kali)   2023-12-26 09:46:00
+1 菜脯跟米飯真的不搭...
作者: kimicino (kimicino)   2023-12-26 09:46:00
菜脯 酸菜bad 跟飯根本不搭
作者: loverxa (隨便的人)   2023-12-26 09:48:00
酸菜下飯啊 辣菜脯吃燒臘一定要加
作者: pponywong (pony)   2023-12-26 09:48:00
之前去九州 真的很多料理都放高菜 或是旁邊放一罐隨便你加多少
作者: howard1997 (kingzz)   2023-12-26 09:49:00
辣菜脯好吃 阿母阿母
作者: pponywong (pony)   2023-12-26 09:51:00
八角就茴香的一種 也是常見的香料我覺得不要台灣做就XXX 歐美做就高大上 其實根本是一樣
作者: GA2006165027 (GA2006165027)   2023-12-26 09:52:00
這兩個我超愛欸,最先吃很開胃
作者: Jimmywin (Dilemma)   2023-12-26 09:52:00
醃蘿蔔,菜哺
作者: pponywong (pony)   2023-12-26 09:53:00
好像吃豬油拌飯加荷包蛋就是low 結果吃吐司塗奶油 加一個荷包蛋就是高尚
作者: moon1000 (水君)   2023-12-26 09:58:00
不喜歡就別吃啊 也可以先說不要就不會放 哪有強迫
作者: raura ( )   2023-12-26 09:59:00
只是你自己不喜歡吃吧,才從九州回來,很多料理都放醃菜類
作者: moon1000 (水君)   2023-12-26 10:00:00
真的吃到會反胃的不會先問有沒有喔 我不吃香菜都必先說台灣店家這點超好啊 啥不要都可以客制
作者: npc776 (二次元居民)   2023-12-26 10:05:00
日本店家也可以客製阿 只要你有辦法說出來讓店家聽懂拉麵筍乾我一定是畫X的
作者: AntiEntropy (詰襟の少年)   2023-12-26 10:11:00
筍乾www,真的不要
作者: lolic (lolic)   2023-12-26 10:12:00
筍乾好吃啊....海苔泡湯才難吃吧
作者: jackyu (孫權)   2023-12-26 10:18:00
你拉麵要補充膳食纖維 筍乾海苔必須
作者: zdctengi (h19lubt)   2023-12-26 10:20:00
少見多怪
作者: eattheapple   2023-12-26 10:23:00
辣菜脯一定要加好嗎
作者: jerryjerry9 (鵬鵬)   2023-12-26 10:25:00
辣菜脯上下限很高 可以拿來看店家功力的一道小菜
作者: sdd5426 (★黑白小羊☆)   2023-12-26 10:27:00
確實 不問就直接加酸菜的人應該處以極刑
作者: hayashiyuu (yuu)   2023-12-26 10:29:00
筍乾bad,還會把那個區域的食物都染成筍乾味,恨筍乾
作者: silence5566 (我難過)   2023-12-26 10:29:00
香菜油蔥酥加爆 不服來戰
作者: h75311418 (Wiz)   2023-12-26 10:29:00
只有台灣菜要挑,是真的看太少吧
作者: ra88872   2023-12-26 10:30:00
日本人韓國人還不是一樣一堆醃製品,就口味不同啊,不管那國菜到其他國家都會被調整成他們大眾口味,有啥好適不適的,你出生就吃生魚片逆。
作者: groundmon (JJ)   2023-12-26 10:30:00
見識鄙陋
作者: AntiEntropy (詰襟の少年)   2023-12-26 10:32:00
明明可以好好討論,然後一直扯一堆自不自卑的問題
作者: ra88872   2023-12-26 10:56:00
因為你說的東西還蠻多人吃的啊,但是你覺得外國人不喜歡所以low?那就捨本逐末了,你知道日韓家常菜很多醃製品台灣人也不愛吃嗎?
作者: Xhocer (以前也很快樂)   2023-12-26 10:56:00
放也是角落一小塊哪有那麼誇張
作者: LUDWIN (暑假已經過完了)   2023-12-26 11:07:00
好的蘿蔔乾跟加一道菜同等極了然後我以前有要求過不要放香菜還是九層塔,結果味道完全跑掉,大概跟冰沙去冰一樣慘(笑)只能忍著挑起來吃了
作者: blade0314 (crazyeh)   2023-12-26 11:21:00
先說你不能用自己的飲食習慣去涵蓋美食啊 再來台灣料理的多樣性可是經過日據時代、各省人徹台到現在新住民的大融合至於菜味去混到飯是沒飯菜分開放的問題
作者: Tsozuo   2023-12-26 11:24:00
油蔥酥讚的吧 其他就都垃圾 多放扣分
作者: blade0314 (crazyeh)   2023-12-26 11:25:00
但有些料理就是要菜跟飯混合才好吃
作者: LUDWIN (暑假已經過完了)   2023-12-26 11:30:00
而且台菜多樣到很多其實都不一定吃過有次帶老婆吃江浙菜,她就完全不知道怎麼點原來家裡不是公務員不一定吃過江浙菜啊(我家是公務員)拿一些地方小吃或風味菜然後外國人不能接受其實也有點。。
作者: kinghtt (萬年潛水伕)   2023-12-26 11:38:00
自己不吃就滑坡到大部份人不接受,都給你講就好
作者: yodayo (內湖百鬼組)   2023-12-26 11:42:00
黃蘿蔔吃起來甚至不像蘿蔔 那到底是什麼鬼
作者: YoruHentai (*゜ー゜)b )   2023-12-26 12:17:00
討厭辣菜圃
作者: donkilu (donkilu)   2023-12-26 12:33:00
配菜很普遍吧 壽司附的薑片也是有人喜歡有人不喜歡
作者: worldark (達克貓)   2023-12-26 12:44:00
菜哺好吃的有 很難遇到
作者: scottayu (偽裝成熟女控的正太控...)   2023-12-26 12:52:00
說菜脯酸菜跟米飯不搭的,敢問是沒聽說過飯糰這號食物?
作者: ccufcc (皮卡波)   2023-12-26 13:09:00
醃黃瓜跟泡菜好吃,酸菜梅乾菜菜脯噁爛
作者: AntiEntropy (詰襟の少年)   2023-12-26 13:11:00
只吃日式飯糰,除非台式飯糰不放那個東西
作者: blade0314 (crazyeh)   2023-12-26 13:14:00
最經典的日本飯糰是放梅子欸 你要不要想想自個挑食在嫌東西不好吃?
作者: kimicino (kimicino)   2023-12-26 13:15:00
飯糰就挑掉跟叫他不要放
作者: peteboy   2023-12-26 14:21:00
日本有個羊棲菜也很噁心常常出現在便當配菜嘔嘔嘔

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