Re: [閒聊] 日本的小籠包不好吃嗎？
作者: OrcDaGG (Orc) 2024-02-25 17:53:49
https://imgur.com/H8tRQXn.jpg
借題問一下
維基寫小籠包是皮薄
google小籠包幾乎是找到薄皮的
google厚皮小籠包的由來，找不到資料
厚皮小籠包是怎麼蹦出來的，有卦嗎
厚皮=小籠包、薄皮=湯包的說法是怎麼來的
有八卦嗎
感恩
※ 引述《seiya2000 (風見)》之銘言：
: https://twitter.com/mignon/status/1761386805562425535/
: https://i.meee.com.tw/lwXR3XS.png
: 剛看到來參加FF的日本繪師發推
: 說台灣的小籠包比日本好吃，
: 新聞也常說日本人來台灣，小籠包是必吃的。
: 同樣都是小籠包，二邊味道有差很多嗎
: 有沒有西洽
借題問一下
維基寫小籠包是皮薄
google小籠包幾乎是找到薄皮的
google厚皮小籠包的由來，找不到資料
厚皮小籠包是怎麼蹦出來的，有卦嗎
厚皮=小籠包、薄皮=湯包的說法是怎麼來的
有八卦嗎
感恩
※ 引述《seiya2000 (風見)》之銘言：
: https://twitter.com/mignon/status/1761386805562425535/
: https://i.meee.com.tw/lwXR3XS.png
: 剛看到來參加FF的日本繪師發推
: 說台灣的小籠包比日本好吃，
: 新聞也常說日本人來台灣，小籠包是必吃的。
: 同樣都是小籠包，二邊味道有差很多嗎
: 有沒有西洽
作者: gino0717 (gino0717) 2024-02-25 17:54:00
厚皮還要小籠包 厚皮不就水餃
作者: slimc0527 (Hasuku) 2024-02-25 17:58:00
厚皮可以理解為小包子
作者: munchlax (小卡比獸) 2024-02-25 17:58:00
水餃皮跟小籠包一樣薄吧
作者: RINPE (RIN) 2024-02-25 17:59:00
尊重少數派好嗎
作者: fmp1234 (刁民H) 2024-02-25 18:01:00
燒賣封口
作者: ashkaze (畏怕陽光) 2024-02-25 18:01:00
小包子啦 中央廚房那種冷凍小籠包才是變形版水餃
作者: Wtaa (窩塔) 2024-02-25 18:04:00
小籠包是厚皮的 後來小籠湯包紅了才把名字搶過來
作者: ash9911911 (勇者あああああ) 2024-02-25 18:06:00
我記得小時候吃的小籠包都是厚皮的 長大後卻很少買到以前買的小籠包跟迷你版肉包87%像
作者: BSpowerx (B.S) 2024-02-25 18:08:00
那叫做小煎包
作者: ash9911911 (勇者あああああ) 2024-02-25 18:09:00
我買的不是煎的 跟湯包一樣是蒸籠疊起來蒸出來的
作者: saviora (颶風之翼) 2024-02-25 18:11:00
小籠湯包在台灣是比小籠包還晚出現的
作者: e5a1t20 (吃飯) 2024-02-25 18:13:00
厚皮像肉包和薄皮有湯 兩種都叫小籠包啊像鹿港牛舌餅和宜蘭牛舌餅根本是不同的食物
作者: KurumiNoah (胡桃のあ) 2024-02-25 18:15:00
沒什麼典故吧 以前都叫小籠包 不同地方不同做法而已後來為了區分 薄皮湯汁多的就有小籠湯包這個名字
作者: loltrg42972 (Rui) 2024-02-25 18:17:00
地方叫法不同吧 就我印象中小籠包一直都是湯包厚皮的都就只是比較小的肉包
作者: bluejark (藍夾克) 2024-02-25 18:22:00
就他們習慣的誤用啊= =小籠包價格比小孢子高
作者: attacksoil (擊壤) 2024-02-25 18:22:00
小時候早餐店就是薄皮啊
作者: onetear (宅出三個女兒來...) 2024-02-25 18:55:00
才剛才剛過完年 現在開戰場太早
作者: chuegou (chuegou) 2024-02-25 18:55:00
你關鍵字加早餐會有 我以前都是早餐在吃這個 後來出現薄的讓我很難判讀
作者: kaj1983 2024-02-25 19:29:00
小籠包子 小籠湯包 懂？
作者: shlee (冷) 2024-02-25 20:14:00
習慣被搶去用而已 我20幾年前小時候菜市場這種小包子就都叫做小籠包了 只是這種小籠包其實沒有到處都有的程度 一般要去菜市場或路邊小攤販或是一些特定的麵點類的店才有機會吃到 小籠湯包後來紅起來以後有些人習慣省略掉直接講小籠包 久而久之小籠包就被小籠湯包搶去用實際上你去很多店裡面的菜單都還是寫小籠湯包只是口語上都常常省略講成小籠包
作者: urzakim (..) 2024-02-25 21:44:00
小時候也是吃小包子 沾醬油或辣椒醬
作者: linzero (【林】) 2024-02-25 21:56:00
小籠包最早就只是指蒸籠蒸的小顆包子大肉包不叫大籠包是因為蒸籠沒上餐桌
