[閒聊] 來弄角煮吧!

作者: w790818 (科怪)   2024-05-24 23:06:35
工作 辭掉了
來弄控肉吧
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日本角煮 跟我們控肉有啥不同?
定食屋の角煮丼
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巨大な角煮丼の定食が1200円
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飯可以無限續
作者: s175 (ㄏㄏ)   2024-05-24 23:08:00
角煮清爽很多所有食材都會先用清水熱過
作者: eo8h1 (LDK)   2024-05-24 23:09:00
想吃控肉了
作者: Hazelburn (廉價酒)   2024-05-24 23:10:00
就控肉 但是比較甜 湯汁沒那麼油
作者: tonyxfg (tonyxfg)   2024-05-24 23:10:00
半夜貼這個,你還有良心嗎?!
作者: miyazakisun2 (hidetaka)   2024-05-24 23:11:00
感覺有87%像滷肉
作者: hk129900 (天選之人)   2024-05-24 23:16:00
香料不同啊 台式控肉會放滷包 角煮則是用柴魚高湯另一個差別是台式加米酒 角煮則是用清酒+味淋
作者: CactusFlower (仙人掌花)   2024-05-24 23:24:00
怎麼沒有常識改變
作者: BSpowerx (B.S)   2024-05-24 23:24:00
那是角煮煮
作者: jerrys0580 (墮落的阿它)   2024-05-24 23:26:00
挖靠 肉超大
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2024-05-24 23:29:00
...不是 控肉飯有必要等到離職才來做嗎?
作者: Ttei (T太)   2024-05-24 23:34:00
下班回來累死了哪有心情做
作者: angryfatball (★上將潘鳳✩)   2024-05-24 23:36:00
原來不是角煮煮嗎?
作者: yumenemu610 ( )   2024-05-24 23:43:00
幹我為什麼要現在點進來
作者: Lucas0806 (蒙面人)   2024-05-24 23:45:00
那肉的尺寸也太浮誇了吧
作者: CaterpillarK (RotaXane)   2024-05-24 23:49:00
超大塊 好餓
作者: seiya1201 (忠言院院士)   2024-05-24 23:52:00
日本人的擺盤邏輯真奇怪 什麼都往飯碗上蝦雞巴塞爆
作者: The4sakenOne (透明人間)   2024-05-24 23:58:00
是碗超小還是肉超大啊
作者: ice76824 (不成熟的紳士)   2024-05-25 00:06:00
明顯的肉離你比較近,這是遠近法
作者: aaaaooo (路過鄉民)   2024-05-25 00:09:00
沒有八角
作者: Allen0835690 (Allen0835690)   2024-05-25 00:12:00
那塊肉太誇張了太爽了吧
作者: mic73528 (jazzy)   2024-05-25 00:16:00
調味不同 煮法九成一樣 剩下一成家傳
作者: jimmy6247 (Neo)   2024-05-25 00:20:00
麻煩放八角進去
作者: sactor (沙特)   2024-05-25 00:21:00
有店名嗎
作者: baliuzeger (謎的拇指)   2024-05-25 00:24:00
突然想問 遠近法這哏最早哪來的 搞笑漫話日和?
作者: tw15 (巴拉巴拉)   2024-05-25 00:27:00
定食屋那個太巨大了吧
作者: jarlin0101 (婕翎)   2024-05-25 00:38:00
半夜剛控好,還沒把油撈起來,這就是樓上說台式加米酒https://i.imgur.com/NXKUheD.jpeg下午打開迷宮飯想做裡面料理但是放棄只好做台式QQ
作者: donkilu (donkilu)   2024-05-25 00:42:00
有些拉麵店賣的叉燒飯 就類似那個味道 甜甜鹹鹹的
作者: Lucas0806 (蒙面人)   2024-05-25 00:53:00
另外嘴一下,這種超出容器範圍的擺盤方式,很明顯肉汁都先瀝乾,所以瘦肉部位的口感應該會很柴
作者: daidaidai02 (不推理的名偵探)   2024-05-25 01:55:00
感覺是碗超小
作者: namirei (哎呀奈米光)   2024-05-25 02:07:00
半夜PO美食照不可取啊
作者: DeathValley (...)   2024-05-25 02:27:00
作者: louner (louner)   2024-05-25 05:48:00
用壓力鍋煮的話 半個小時應該就夠了 以及聽說用電鍋或保溫鍋的話雖然不能省時 但可以放著去睡覺或出門
作者: juyac11 (砂山)   2024-05-25 06:11:00
日本的豬肉沒有豬皮
作者: Dheroblood (神手1號)   2024-05-25 12:00:00
沒放八角

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