[閒聊] 我看中華一番沒有食欲啊

作者: ultmisia (魔女)   2024-09-05 19:20:28
中華一番
大部份都不脫炒,煎,炸,刺身
可是人心浮氣躁
看到的菜都是油的,五顏六色的
真的好膩
我想到了李碧華的胎兒餃子
「李太,我給你多加點大白菜——你是不愛韭菜是吧?嫌味重。這白菜好,要剁得細,擠
得乾。肉得加點薑末,辟味,好嗎?」
  
  剁成粉紅色泥團的餡料,給加進早在冰箱中鎮過的豬肉餡——六分瘦四分肥,外加大
白菜和香油調料,全拌勻。
  包好的餃子下鍋不易破有個秘訣,水燒開後撒點鹽,溶後才下餃子。這個時候,現包
的餃子一個一個地在鍋中躍動,並不安分。最後又一個一個地浮上水面,那經過冰鎮的肉
餡汁液融化,鮮美密封,煮熟後困囿在內。
  餃子端出來了。
  精美的白瓷湯碗,湯清還泛麻油香,撒了韭黃末。餃子包得大小均勻,嚴嚴密密,心
事重重。一個一個,浮在水面,晶瑩而粉嫩,像白裡透紅吹彈得破嬰兒的皮膚。
我反而覺得比較有質感
中華一番作者為什麼不畫文火細燉的菜
老是在花俏內搞怪
作者: Fate1095 (菲特)   2024-09-05 19:21:00
宇宙大燒賣用蒸的,黃金比例燒賣用蒸的,昇龍餃用蒸的
作者: wvookevp (ushiromiya)   2024-09-05 19:21:00
這表示你應該去找其他的來看吧
作者: PDbear (PD熊)   2024-09-05 19:22:00
因為你都看錯重點https://i.imgur.com/xb9fNpW.jpeg
作者: tudo0430 (可愛いは正義であり!)   2024-09-05 19:22:00
我看食戟之靈也沒有食慾啊只有_慾
作者: Fate1095 (菲特)   2024-09-05 19:22:00
日本連專業廚師都不懂吊湯了,別苛責漫畫家
作者: ar0sdtmi (黑色眠羊)   2024-09-05 19:23:00
我被阿飛媽媽的那個巧克力冰淇淋拐去買曠世奇派好幾次
作者: brianuser (產業廢棄物)   2024-09-05 19:23:00
正常的菜演過了啊,現在不花俏不行
作者: Fate1095 (菲特)   2024-09-05 19:24:00
從他們拉麵湯頭就知道他們只會大量骨頭/魚乾+長時間熬煮
作者: winda6627 (Fallen Wing)   2024-09-05 19:24:00
正常,因為是在看魔法。
作者: foget (阿弼)   2024-09-05 19:24:00
我覺得蘇萬那個看起來很好吃啊 最後的晚餐應該也不錯
作者: willytp97121 (rainwalker)   2024-09-05 19:26:00
中華一番是熱血戰鬥港漫啊
作者: ilovenatsuho (天散)   2024-09-05 19:29:00
只感覺做法很好玩而已
作者: kaj1983   2024-09-05 19:32:00
那些鬼東西看了有食慾才奇怪
作者: ggway2800 (gg)   2024-09-05 19:33:00
所以極變聰明了,披薩壽司曠世奇派芒果布丁都來了
作者: fire32221 (fire32221)   2024-09-05 19:35:00
小當家的壽司就很傳統吧,正經壽司
作者: u7451519 (mm)   2024-09-05 19:47:00
到後面已經戰力通膨變成超能力做菜漫畫了
作者: nahsnib (æ‚Ÿ)   2024-09-05 19:51:00
這個就跟網球王子其實不是運動漫畫一樣,中華一番也不是美食漫畫啦
作者: Thewilly (歹玩狼)   2024-09-05 20:17:00
看蜜拉做菜很容易激起慾望阿
作者: ShamanOwl (薩滿鴞)   2024-09-05 20:18:00
你要那種樸實的菜去看妙廚老爹,現在的中華一番賣點就是超現實
作者: b160160 (HG Life is Foo~~~)   2024-09-05 20:29:00
後面就跟新網球一樣 新中華料理
作者: lianginptt (我要發了)   2024-09-05 22:29:00
會笑就行,大部份瞎掰作品想吃的話你反而要擔心精神狀態

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