[閒聊] 拉麵配炒飯這組合是怎麼來的？
作者: TyuzuChou (子瑜我老婆) 2024-11-09 15:16:27
as title
https://i.imgur.com/NMlQMsI.jpeg
https://i.imgur.com/RFK8hLD.jpeg
眾所周知
拉麵是日本人的國民美食
但
日本人吃拉麵(主食)(碳水)的時候
有時也會配上炒飯(主食)(碳水)
或是餃子(主食)(碳水)
https://i.imgur.com/LEFG8oK.jpeg
https://i.imgur.com/C0t6k5o.jpeg
日本人的身材普罝算瘦的
這種主食配主食，碳水配碳水的熱量激增組合
是怎麼變成定番的？
有沒有西洽
https://i.imgur.com/NMlQMsI.jpeg
https://i.imgur.com/RFK8hLD.jpeg
眾所周知
拉麵是日本人的國民美食
但
日本人吃拉麵(主食)(碳水)的時候
有時也會配上炒飯(主食)(碳水)
或是餃子(主食)(碳水)
https://i.imgur.com/LEFG8oK.jpeg
https://i.imgur.com/C0t6k5o.jpeg
日本人的身材普罝算瘦的
這種主食配主食，碳水配碳水的熱量激增組合
是怎麼變成定番的？
有沒有西洽
作者: Jin63916 (摳幫瓦) 2024-11-09 15:17:00
配餃子沒問題，配炒飯真的太多了
作者: gaym19 (best689tw) 2024-11-09 15:18:00
有一個說法是早期拉麵量沒那麼多 有男性吃不飽都會加點不過這個就不可考的東西 只要知道對日本人來說白飯是配菜
作者: sasadog (派派我老婆) 2024-11-09 15:19:00
樓下支援一下真的很莫名其妙.jpg
作者: gaym19 (best689tw) 2024-11-09 15:19:00
萬物皆可配白飯
作者: jack34031 (人人人人人) 2024-11-09 15:20:00
那有人去二郎系拉麵加點嗎
作者: GoodMemory ( ) 2024-11-09 15:20:00
覺得配叉燒飯還不錯
作者: Dorae5566 (嘎嘎5566) 2024-11-09 15:20:00
因為700元的拉麵其實很少...你都吃一碗2000元的當然吃到吐
作者: P2 (P2) 2024-11-09 15:20:00
炒飯 油上加油
作者: Dorae5566 (嘎嘎5566) 2024-11-09 15:21:00
可是一開始就是一碗600、700的拉麵才是一般人平常時候的吃的飯
作者: supersusu (蘇趴Saiyan) 2024-11-09 15:21:00
還好吧 我點鍋燒麵也會配炒飯
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2024-11-09 15:22:00
就隔餐沒吃完 一起吃掉 啥怎麽來的
作者: furret (大尾立) 2024-11-09 15:22:00
（對日本人來說）拉麵主餐 炒飯可主餐可副餐 煎餃白飯副餐
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2024-11-09 15:22:00
感覺沒啥意義 拉麵太搶味覺了
作者: tym7482 (Max) 2024-11-09 15:22:00
以前點過一次拉麵配炒飯配煎餃的套餐 真的吃不完
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2024-11-09 15:23:00
去探究這種男人吃比較多的食物 跟本沒意義
作者: CornyDragon (好俗龍) 2024-11-09 15:23:00
又在月經文 燒餅油條是不是碳水+碳水 餛飩麵是不是碳水+碳水
作者: sokayha (sokayha) 2024-11-09 15:23:00
但是人家平均壽命那麼長 搞不好人家這種配法才是最好的
作者: kpg0427 (長的不高又不帥) 2024-11-09 15:24:00
沒有愛吃拉麵的小泉同學這樣對嗎？ww
作者: fenix220 (菲) 2024-11-09 15:24:00
光看就飽了
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 15:24:00
那種傳統食堂的麵一碗真的不夠吃 就一搓麵1片肉魚板筍乾
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2024-11-09 15:24:00
平均壽命長和吃拉麵配飯有啥關係
作者: bluejark (藍夾克) 2024-11-09 15:25:00
日本人習慣吃飯啊 還有比較早期的拉麵就陽春麵等級的
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2024-11-09 15:25:00
也就一部分人這樣吃吧
作者: allen20937 (旅行者) 2024-11-09 15:26:00
管這麼多幹嘛，好吃又爽最重要
作者: sokayha (sokayha) 2024-11-09 15:26:00
以前第一次去日本就中過這個招 在賣場附設飲食街點餐點到拉麵+炒飯+煎餃set，但 說實在的，蠻好吃的，它量配合的還蠻剛好 的
作者: alen0303 (艾倫零參 智商負三) 2024-11-09 15:26:00
早期拉麵不就是吃粗飽的 想搭什麼就搭什麼有差嗎
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 15:26:00
https://i.imgur.com/JYC06eF.jpeg 這份量當然不夠
作者: forb9823018 (風過無痕) 2024-11-09 15:26:00
日本是大多數人吃得不多+走路多
作者: hk129900 (天選之人) 2024-11-09 15:27:00
就拉麵湯太鹹了 麵吃完了會剩下湯 就再來碗白飯配湯
作者: t77133562003 (我是一隻山羊) 2024-11-09 15:27:00
你如果交女友 什麼鬼都要拿去配好嗎
作者: sokayha (sokayha) 2024-11-09 15:27:00
你問問那些堅持認為不吃碳水比較健康的 再問我為什麼這樣回答
作者: Sunming (日日日) 2024-11-09 15:28:00
我從來都不覺得拉麵一碗吃得飽...
作者: usoko (time to face reality) 2024-11-09 15:29:00
以前重勞動者多 只吃拉麵不夠 當然要再加個飯
作者: bluejark (藍夾克) 2024-11-09 15:29:00
大碗重口味比較貴的是商業區盛行的拉麵
作者: usoko (time to face reality) 2024-11-09 15:30:00
拉麵重鹹一點就可以當菜配飯吃 現代人沒有重勞動就不適合
作者: james3510 (Land of Ooo) 2024-11-09 15:30:00
吃麵餓很快 再補一點飯配湯膨脹就超飽
作者: usoko (time to face reality) 2024-11-09 15:31:00
要看是什麼麵 有些麵在胃裡面也是會膨脹的
作者: bamama56 (bamama) 2024-11-09 15:31:00
我上次在日本超商看到燒賣便當 燒賣+飯==
作者: usoko (time to face reality) 2024-11-09 15:32:00
附帶一提只靠走路也沒這麼容易消耗掉拉麵多餘的熱量
作者: sokayha (sokayha) 2024-11-09 15:32:00
還有看過咖哩烏冬+白飯的定食w
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2024-11-09 15:33:00
也就年輕人扛得起這樣吃
作者: YLTYY (winter) 2024-11-09 15:33:00
=阿兩教的
作者: srxteam0935 (葉子人) 2024-11-09 15:34:00
以前拉麵被當中華料理 都在中餐店推出 就把中餐店的人氣料理組合在一起賣而已 拉麵餃子定食同理
作者: digitai1 (大摳) 2024-11-09 15:34:00
疫情前去名古屋 我還看過忘記哪所大學附近的炒飯定食是炒飯 白飯 味噌湯 醃菜跟玉子燒這樣的搭配而且其實6 7百字頭的拉麵份量是真的不多要多做點粗活的還是要搭配點會飽夠能量的
作者: ThreeNG 2024-11-09 15:35:00
還有炒麵麵包這種澱粉組合(￣▽￣)
作者: kujiraking59 2024-11-09 15:36:00
中式也是各種餅 麵 飯 根本就沒差
作者: erichavez (erichavez) 2024-11-09 15:39:00
你便當吃不飽也是叫老闆加飯啊
作者: rock30106 (路過的大叔) 2024-11-09 15:40:00
運動量比台灣多
作者: Sinreigensou (神靈幻想) 2024-11-09 15:40:00
自助餐很多也會附炒飯炒麵
作者: Jiajun0724 (川崎忍者) 2024-11-09 15:40:00
對對隊 台灣最不碳水+碳水 台灣都是高品質飲食！
作者: keirto (keir) 2024-11-09 15:41:00
麵包夾炒麵表示：
作者: web946719 (韋伯就是漏氣依舊) 2024-11-09 15:41:00
你吃便當都沒有螞蟻上樹嗎
作者: Vram (Gin) 2024-11-09 15:42:00
我餓的時候也會點滷肉飯+湯麵+小菜...差不多意思吧
作者: wayneshih (漂流虛海的雁太保) 2024-11-09 15:44:00
竟然沒小泉同學
作者: iComeInPeace (戰爭即和平自由即奴役) 2024-11-09 15:45:00
很餓 吃不飽ㄅ 台灣明明也有人愛這樣吃
作者: ChangPonPon (胖胖) 2024-11-09 15:46:00
台灣便當那種菜色還笑人家吃碳水加碳水 笑死
作者: HiggsBoson (不要找我 會害羞) 2024-11-09 15:47:00
人類本來就是碳水吸收特化基因 是現代人的活動量太低了
作者: supersusu (蘇趴Saiyan) 2024-11-09 15:48:00
台灣人也吃碳水+碳水啊 薯餅蛋餅、薯餅漢堡：
作者: jonh0805 (Lyon) 2024-11-09 15:51:00
最早的中華拉麵就是中餐館推出的吧中餐館有炒飯不是很正常的嗎
作者: yellowhow (┴─┴～\(￣□￣#)\) 2024-11-09 15:54:00
他們的餐點分量不是每間店都這麼多，拉麵不把湯喝完
作者: bluejark (藍夾克) 2024-11-09 15:54:00
作者: bluejark (藍夾克) 2024-11-09 15:55:00
現在還是啊 普通的小店都有還在400元以下的了
作者: Gouda (gouda) 2024-11-09 15:57:00
台灣人才在那邊拉麵湯鹹要白飯的
作者: sustto (sustto) 2024-11-09 15:58:00
嘴巴比較不會乾啊 小火鍋白飯拉種感覺
作者: zoojeff123 (29542673) 2024-11-09 15:58:00
整天喊碳水不覺得很煩？碳水是又怎樣了？不就是好吃嗎有很難懂？吃個食物整天碳水碳水的喊是想讓大家知道你很健康還是你有在健身喔？
作者: AirLee (不屑雞雞隊) 2024-11-09 15:59:00
我都乾麵 肉燥飯 蛋花湯 爽
作者: lljjfrdr1 (111) 2024-11-09 16:01:00
因為湯頭夠油、味道夠濃厚
作者: AirPenguin (...) 2024-11-09 16:03:00
不就量太少 吃兩份不想點一樣的
作者: lljjfrdr1 (111) 2024-11-09 16:05:00
說真的台灣人燒餅油條、飯糰油條都在吃了誰在管碳水不碳水的.....
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 16:05:00
運動更需要補碳水啊 我健身完都會吃拉麵
作者: Kangaroo09 (Kangaroo) 2024-11-09 16:08:00
等老了一堆病哭死你就知道碳水怎樣了人就是不見棺材不掉淚的動物不是嗎
作者: devan35783 (阿西八) 2024-11-09 16:09:00
愛吃吃，不吃滾
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 16:10:00
會一堆病的那種碳水通常不是主因
作者: MK47 (和牛第一) 2024-11-09 16:10:00
比較喜歡拉麵+唐揚雞 炒飯味道通常會被拉麵虐爆 變成吃很油又不夠香的飼料 所以我幾乎不會這樣點
作者: BlackEnger (arsa) 2024-11-09 16:11:00
<吃完麵把飯倒進去
作者: MK47 (和牛第一) 2024-11-09 16:11:00
還是鄉民真的有吃到哪家炒飯能夠對抗他店裡的拉麵？在東京請一定告訴我 我一定不去吃
作者: zoojeff123 (29542673) 2024-11-09 16:11:00
都要吃拉麵這種不健康的食物了還在顧碳水有多少你是要笑死我，你猜拉麵會讓你早死的主因是不是碳水
作者: xxx60709 (納垢的大不潔者) 2024-11-09 16:12:00
台灣人也有吃水餃配牛肉麵啊，配個飯怎麼了？
作者: sokayha (sokayha) 2024-11-09 16:12:00
哪個受訪的日本10x歲人瑞會跟你說他不吃碳水的笑死
作者: MK47 (和牛第一) 2024-11-09 16:12:00
配煎餃也比配炒飯讚吧 煎餃味道超重讚的
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 16:14:00
配白飯 煎餃 炸雞才是絕配台南這邊很苦惱 除了連鎖店 這裡單店都沒兼賣煎餃+炸雞
作者: sokayha (sokayha) 2024-11-09 16:15:00
日本拉麵重口重鹹的的確不少...台灣食記比較會推的基本上比較多都是比較淡的那幾家，真的很重口的比較多是對岸會推會吃...
作者: bc0121 2024-11-09 16:15:00
我有陣子也常點炒飯配碗乾麵或水餃，口感不一樣很好吃
作者: MK47 (和牛第一) 2024-11-09 16:17:00
看s大講 我才想到我喜歡重口味 背脂的 所有才特別不喜歡跟炒飯的組合吧 也許喜歡清淡口味像柚子系列的人會不一樣感想
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 16:18:00
背脂感覺就要搭白飯 跟家系一樣
作者: TeamFrotress (Heavy is Dead) 2024-11-09 16:20:00
雙倍的碳水，雙倍的快樂
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 16:23:00
天下一品點濃厚+炒飯+炸雞+煎餃真是爽到不行
作者: TWKaner (TWKane) 2024-11-09 16:23:00
還有拉麵+炒飯+煎餃
作者: kayliu945 (kali) 2024-11-09 16:24:00
1/2主食+1/2主食=1主食
作者: sg1987 (治作) 2024-11-09 16:25:00
上次去新潟吃拉麵配的白飯吃起來超甜 好吃到想多吃一碗...
作者: chopper594 (世界のももクロ No.1!!!) 2024-11-09 16:26:00
炒麵飯 還不錯啦
作者: Jiajun0724 (川崎忍者) 2024-11-09 16:26:00
鬧麻了哪來的鄉愿老人 整天只知道吃不運動克制糖分的吃啥都早死吧
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2024-11-09 16:27:00
影響健康因素多到數不完 還輪不到碳水吧
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 16:27:00
炒麵飯我反而不行 覺得口感很怪
作者: gpxman77 (雞絲涼麵Miss無敵 006980) 2024-11-09 16:27:00
看過大胃王挑戰，拉麵下面藏麻糬的，比炒飯還過分。
作者: MK47 (和牛第一) 2024-11-09 16:28:00
拉麵下面藏麻糬 感覺就跟達美樂一樣了吧 做一些怪東西來吸引目光
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 16:29:00
那種挑戰偷藏怪東西都感覺店家很沒品不過我家附近的拉麵店是麵下面偷藏叉燒 這就是好事
作者: a20350567 (a20350567) 2024-11-09 16:30:00
日本真的很喜歡澱粉配澱粉的組合
作者: Caink (a.ink) 2024-11-09 16:32:00
魯肉飯加炒麵或者加涼麵雙拼，在台灣其實也沒那麼少見
作者: Fate1095 (菲特) 2024-11-09 16:36:00
因為份量少,他們餃子一份只有4-6顆普通份量的拉麵的面量也才200-300g
作者: trialmoon (邪惡番茄) 2024-11-09 16:41:00
正常飲食碳水也是佔50%啊 吃碳水有啥不好 而且你不增肌ㄇ
作者: kinghtt (萬年潛水伕) 2024-11-09 16:43:00
米苔目配魯肉飯也是碳水組合
作者: devan35783 (阿西八) 2024-11-09 16:44:00
2連勝
作者: groundmon (JJ) 2024-11-09 16:48:00
我不知道碳水到底有多傷害健康，我只知道以前營養界說油脂不好，後來變碳水和糖不好，不知道接下來的主流論述會是怎樣
作者: Nighty7222 (霞菊的美食家) 2024-11-09 16:49:00
日本人普遍瘦是因為都在走路啊…..
作者: Tonyx599026 (Tony) 2024-11-09 16:49:00
拉麵既然可以加白飯，那換成炒飯當然沒問題喔
作者: trialmoon (邪惡番茄) 2024-11-09 16:49:00
其實真的不是走路 是吃太少了
作者: groundmon (JJ) 2024-11-09 16:50:00
個人是覺得健康沒有簡單的一個答案，什麼都吃，什麼都不要吃太誇張多就好了。而且人類平均壽命一直在增加，根本不用太擔心如果你覺得走路是原因，那就多走阿，也不用去糾結碳水
作者: sdggf2k (忘卻の空) 2024-11-09 16:53:00
少見多怪，東南亞也這樣吃常常看到外勞在小吃店點炒麵配炒飯
作者: sokayha (sokayha) 2024-11-09 17:02:00
記得之前歐洲有研究 他們調查一般人與歐洲每天長時間步行的郵差們計算體重與熱量消耗 統計出來是長時間的每日步行沒有明顯的減重效果...
作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2024-11-09 17:04:00
走路的時間和消耗熱量算一下就知道不是主因 可是永遠會有人整天講走路
作者: sokayha (sokayha) 2024-11-09 17:04:00
一路看下來最有影響的還是吃進去的量 什麼挑飲食類別、運動、調整飲食時間一類的 最後常常跟對照組都沒有明顯差異
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2024-11-09 17:07:00
走路一小時才220大卡 是能差到哪
作者: louis7656 (wei) 2024-11-09 17:11:00
啊就走路啊，你每天吃拉麵？
作者: lolicon (三次元滾開啦) 2024-11-09 17:16:00
叉燒飯好吃 不過沒那個胃了（大悲
作者: kaj1983 2024-11-09 17:22:00
沒運動吃這麼多才不好，有運動的就沒差
作者: groundmon (JJ) 2024-11-09 17:23:00
講減肥，我只相信能量守恆。只要吸收的比花費的少，是要怎麼變胖，光合作用還是核反應嗎？
作者: c6343j6297 (團長的桌子) 2024-11-09 17:29:00
我也不懂整天在碳水碳水的是怎樣
作者: blackstyles (夜貓) 2024-11-09 17:37:00
不是留湯點白飯加嗎
作者: ShaNe1993 (ShaNe) 2024-11-09 17:48:00
就跟台灣也是滷肉飯配切仔麵一樣 就是便宜+便宜 管飽碳水沒有不好啊 是過量碳水與用碳水取代蛋白質才不好 如果均衡攝取 碳水稍微多一點點其實不會差太多
作者: trenteric 2024-11-09 18:29:00
很多拉麵店的炒飯都超好吃的
作者: may0910tw (Inaff) 2024-11-09 18:42:00
畢竟飯只是配菜
作者: Richun (解放左手的OO之力) 2024-11-09 18:46:00
拉麵以前主力是工人階層，工作消耗的熱量超級大。這種又快又油又鹹的食物剛好符合他們的需求，現代白領角度當然會覺得量太大又不健康。整個概念是日式速食，快又便宜是重點。
作者: kusotoripeko (好油喔) 2024-11-09 18:54:00
反正都有炒麵麵包了
作者: bluejark (藍夾克) 2024-11-09 18:58:00
ttps://i.imgur.com/rAY5tkk.jpeg真正的國民食物是這樣的 拉飯+炒飯也沒多少錢
