Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡?

作者: miyazakisun2 (hidetaka)   2024-12-08 10:29:21
你要買便宜的茶飲,有越南茶三小混一混的,喝那個一定是配奶配珍珠配糖加到爆

你想喝好一點,花多一點錢一樣去手搖就有什麼龍井給妳。

台灣不用有錢,商家直接送上高品質茶,就有品茶文化

不過咖啡店很多就是咖啡一種,不然就是拿鐵類,同一種咖啡豆搞不好老闆根本不知道裡面
是啥,然後加奶。 隨便喝當然喝不出什麼名堂。

不知道什麼洨黑咖啡,加奶,加肉桂,瞎雞巴加。自然不會認識到咖啡不同種風味。


想喝咖啡,可以直接去找有自家烘焙豆的咖啡店,假日有空晃過去外帶一杯,就能享受到各
種不同風味的豆子了。

風味有些有不同種柑橘類、蜜桃類、堅果類、茶類、草類、木類的味道

口感有豐富、有單一、多層次、油脂味多的、乾淨茶味的


剛接觸咖啡頭幾年很喜歡藝妓、瑰夏、G1、橡木桶發酵、古樹種、黑蜜、黃蜜各種產地跟處
理法到處跑店嘗試,喝到心臟痛跟那種酒精賽跑一樣好玩,有空可以玩玩看,如果在台北很
方便,搭捷運就能這樣玩了。

現在上班,就自己磨豆子固定水粉比例喝完去上班了QQ 瞎雞巴磨瞎雞巴喝QQ

想喝拿鐵可以買個罐子,把一兩包超市濾掛包丟進罐子加一紙盒鮮奶放冰箱,下班後就有奶
萃咖啡喝,咖啡因,好好喝捏


我不懂咖啡但是咖啡好好喝捏
作者: starfirerex (天翔銅閃)   2024-12-08 10:30:00
沒錯 我也是大概經過這個歷程 現在就是磨完上班隨便喝當儀式感而已
作者: gaym19 (best689tw)   2024-12-08 10:32:00
我只喝咖啡廣場
作者: ssarc (ftb)   2024-12-08 10:35:00
加牛奶是不是就沒辦法分辨豆子風味了?
作者: lulufufu (lulufufu)   2024-12-08 10:38:00
真玩家
作者: kazunerae (数狙え)   2024-12-08 10:42:00
拿鐵用淺的用深的還是差很多啊
作者: chopper594 (世界のももクロ No.1!!!)   2024-12-08 10:44:00
藝妓跟瑰夏是同一種東西 不同翻譯而已 Geisha
作者: miyazakisun2 (hidetaka)   2024-12-08 10:50:00
對耶 都是ㄍㄟㄒㄧㄚ然後古樹種是咖啡樹的品種
作者: snocia (雪夏)   2024-12-08 10:58:00
我都喝即溶自己加鮮奶,沒錢,除了偶爾喝高檔的之外一律喝拿鐵攝取咖啡因
作者: miyazakisun2 (hidetaka)   2024-12-08 11:06:00
水不要了 只要奶!
作者: kent00216 (碰碰巧克貍)   2024-12-08 11:16:00
台北的咖啡廳都瞎雞巴貴 自己開始手沖以後 反而覺得半數以上的咖啡廳都賣貴不及格
作者: SinPerson (Sin號:)   2024-12-08 11:28:00
因為Geisha就是發音被翻成藝妓,實際上跟藝妓完全沒關係
作者: spfy (spfy)   2024-12-08 11:29:00
房租佔一大部分吧 我妹以前和合夥人自己店面賣咖啡甜點小賺後來換店面用租的就開始虧到要貸款了
作者: miyazakisun2 (hidetaka)   2024-12-08 11:56:00
房價救了營建業 害了其他所有的產業加上金融環境
作者: tot9221 (江城子)   2024-12-08 11:57:00
新手推薦從耶加雪菲入門,很少雷
作者: miyazakisun2 (hidetaka)   2024-12-08 12:01:00
直接問老闆就好了XD 說不要太酸的 不要太苦的
作者: xxxrecoil (xxxrecoil)   2024-12-08 13:45:00
藝妓就高級耶加

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com