[問題]沒加魚露的韓國泡菜 eirintw PTT批踢踢實業坊

作者: eirintw (維妮) 2011-05-12 19:01:06

市面上的韓國泡菜罐頭，大部分都有添加魚露...
滋味當然一級棒啦，但有時想陪家人一起吃素(有吃五辛)
想找看看那種沒有添加魚露的「正宗韓式泡菜」
很喜歡韓式泡菜那種道地的酸辣味
所以想請問版上的大家有嚐過嗎?
或是可推薦的?
謝謝唷 :)))

作者: b22222217200 (熊) 2011-05-12 20:50:00

愛之味不是有韓式素泡菜?

作者: eirintw (維妮) 2011-05-13 10:36:00

謝謝推薦但想找韓國當地製造的更好:)

作者: show1104 (漫步自在) 2011-05-15 21:36:00

正宗韓製的不太可能不加魚露因為那是韓式泡菜的主用料^^所以想吃沒加魚露的可能就得買台製韓式泡菜或自己做嘍~

作者: carolinecsz (Caroline) 2011-05-16 12:50:00

正宗的有加魚露嗎

作者: show1104 (漫步自在) 2011-05-17 21:40:00

要自己看成份噢我沒買過...

作者: carolinecsz (Caroline) 2011-05-19 13:06:00

你不是說正宗的不太可能不加魚露.但怎麼印象中它的主用料,是__念醬,不是魚露啊@@

作者: eirintw (維妮) 2011-05-20 17:22:00

請問C大甚麼是念醬? :)S大已經找到沒加魚露的韓式泡菜了，裡面還有添加水梨^^滋味真的很不錯，酸辣都很夠味 :))感謝你們的回答

作者: kaoru0429 (私はあなたを愛して) 2011-05-25 21:55:00

藥念醬不就是魚露混的嗎?

作者: lrip (yun) 2011-07-16 01:58:00

而且除了魚露外還會加很多海鮮或者蝦醬

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