[食記] 彰化 PizzaFactory 披薩工廠 彰化店

作者: pretty1189 ( )   2016-05-08 01:53:09
有圖好看推薦:https://www.facebook.com/08lovetoeat/posts/1350869061606777
文字版:
彰化揪愛呷
PizzaFactory(彰化店)
04-7225522
營業時間:11:30-15:00,17:00-22:00
彰化市南郭路一段80號
這幾年狂吹窯烤Pizza的熱潮,
彰化也出現了許多家,
其中人氣一直很旺的PizzaFactory,
愛呷少女已經有二訪,
不過嚴格說起來,
Pizza以外的餐點反而比較對愛呷少女的胃,
個人覺得pizza有點普普。
1. 原本隨意點點的招牌酸辣雞翅,
好驚喜的夠酸夠辣醬汁豐厚而且整個燙手好好吃。
2. 西班牙總匯海鮮燉飯(我選擇了米型麵)煮的入味,
吸了飽滿湯汁外又軟Q的奇妙口感,
(要看個人,表姐就很怕這個口感,但是我超愛)。
3. 泰式辣炒蛤蠣雞肉燉飯(選飯)!好吃!
我很膚淺的在看到盤子裡面有真的香草葉,整個香噴噴,
默默的偷偷加了很多分,
本來只是想點來填飽肚子,
想說會類似那種萬年咖喱調理包粉粉的沒什麼料的模式,
反而意外驚喜的都很合胃口。
4. 二訪吃的義大利麵也好吃
(沒拍照口味已忘......只記得不錯)
Pizza部分:
PizzaFactory的餅皮偏軟
(個人偏好蜜魯窯烤的那種酥脆皮,所以覺得普普),
並且以它的價位而言,
Pizza上面的料有點不夠豐盛,
(看看那個皮蛋口味的就覺得好單調、料也有點少,
而且口味也不好,不是有擺辣椒就叫宮保,完全不辣不香),
其他口味的Pizza也是有單調料偏少的問題,
(個人已經習慣其他家口味豐富、料滿滿的Pizza了,
這家的Pizza反而個人覺得有點而失落,同事們是覺得還OK就是了)。
反而甜味的Pizza充滿驚奇,
香蕉棉花糖堅果口味,混搭在一起的新鮮口味,
讓喜甜滋滋螞蟻人們很滿意,
而且之前草莓季的草莓Pizza也而很讓人喜歡。
也許店家有成本考量,
不過至少鹹食pizza料能多鋪一點可以讓人更喜歡。
整體而言食物還算OK,
加價69元變套餐的濃湯、麵包、沙拉、甜點也都不錯。
而且人員服務態度很好(平日去的),
上菜速度還算快,
工業風裝潢的用餐環境也蠻有氣氛,
選這家聚餐是一個還蠻安全牌,
而且算是可以不用勉強大家只吃Pizza,
能有多變化又好吃的餐廳。
不過也有幾點比較要注意的。
1. 有配合EZtable訂位但不知道為什麼會漏單,
一訪去時說沒有記錄,還好我們有立刻補上位置,
提醒讀者還是要電話預約比較保險。
2. 桌面小小的,
遇到同時上菜整個桌子根本放不下,
Pizza就佔很大桌面了,
二訪時吃的好急促,
想要趕快清空間把菜放好不要層層疊疊。
3. 用餐有限時間
(這家比較嚴謹,平日沒什麼人也是有用餐時間限制),
所以需要喜歡慢慢聊天慢慢用餐讀者的這家就不推薦了呦。

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