作者:
yoyotvt (Yo)
2019-05-27 20:12:20大家好～
請問有沒有推薦的拉仔麵？用蒸的，而且我更喜歡吃黃色扁扁的那種麵條，再加上蒜末和
古早味肉燥，簡簡單單的料就超好吃的^_^
可是現在外面賣的大多是用湯煮再瀝乾的切仔麵居多，這種口感比較沒那麼彈牙XD
作者:
widec (☑30cm)
2019-05-27 20:18:00現在在民族路上 南瑤宮後面的拉仔麵 小時候是用蒸的長興街上的拉仔麵也是扁麵有加蒜末肉燥 不確定是用蒸的
作者:
demo1 (我是超人!!)
2019-05-27 20:31:00這種的通常都是賣早餐居多 去菜市場裡面看看應該會有
作者:
twnlove (我是旭仔)
2019-05-27 20:40:00萊爾富金馬店旁!一位胖哥賣的 超讚!30塊滿滿一碗給你有時還會免費送你油豆腐+貢丸之類的 完全把客人當朋友
民族路 永樂街口的 魚翅羹 他們家的乾麵是拉仔麵 好吃
早餐時段，永安街三福街口，賣碗糕、肉粽、拉仔麵、冬粉肉羹。 或是茄苳路一段永和堂土地公廟口橋上的黑白切麵店。
作者:
adeeps (.....)
2019-05-27 21:16:00自強南路。阿三哥
作者:
monok (堅強)
2019-05-27 21:36:00作者:
kimpo (失業中)
2019-05-27 21:46:00南門市場的國珍魯肉麵，麵也是用蒸的。羹跟麵都好吃
作者:
g76224 (異星人)
2019-05-27 21:56:00彰南路林家大竹肉圓的拉仔麵很符合你的描述耶
作者:
dayawin (bear)
2019-05-27 22:47:00山中街那間真心好吃
晚上11點後 阿正也有拉仔麵+碗味增湯（味增要12點後）
作者: ihsun (想不開) 2019-05-28 00:34:00
天隆
作者: gillio (gillio) 2019-05-28 02:00:00
推山中街那間
作者:
aoc32112 (aocer)
2019-05-28 02:32:00推薦郭媽媽 在火車站附近 她的乾麵就是蒜末+肉燥
被客人各種拉麵.切仔麵.炒麵轟炸，我只有賣拉仔麵QQ早知道叫肉躁麵就好了
個人最喜歡的是三民市場入口那間(早) 可是它沒加蒜然後長興街上有兩間拉仔麵加蒜泥的 一間彰女斜對面一間在肉圓仔湯隔壁 也是賣早上的
作者: chhsl (每天都得做很多事~~) 2019-05-28 08:21:00
阿本蛋餅的乾麵好吃
作者:
feverpt (蝦餃啦)
2019-05-28 09:55:00蒸的是拉仔麵~水煮的是切仔麵
作者:
nanasay (天天都是五月天)
2019-05-28 10:15:00作者:
widec (☑30cm)
2019-05-28 10:16:00長興街有一家坐課桌椅的 中午也有賣 上次中午去吃的～
作者: op520 2019-05-28 10:22:00
拉仔麵蒜末才是本體 哈哈哈有蒜末是自己加的店嗎XD
作者:
srx3567 (Kula)
2019-05-28 10:39:00有,上面寫的永安街三福街路口賣肉粽碗粿的店
作者: clonyeh (人中狂龍) 2019-05-28 12:09:00
自己的口袋名單... 華陽市場內林記拉仔麵。永安街進爆現炒右邊 早午餐有拉仔麵肉羹。泰和路二段267號早上也有拉仔麵...
作者:
thewtf (嗆我嗆夠沒)
2019-05-28 12:17:00國珍是民權市場內哪間嗎這也是老店…便宜+大碗（我都外帶大碗當午餐）
作者: shooterym (Adan) 2019-05-28 13:30:00
民族路&太平街口 賣晚上
樓上那家是ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹
https://i.imgur.com/XE7iwet.jpg一碗麵尬丸仔香腸再配一碗肉羹湯拉仔麵跟切仔麵基本上麵是一樣的 差異在料理方式兩種基本上都是用拉的 拉扯到想要的大小跟長度 而切仔麵要配上閩南話砌一下麵 把麵放到水裡弄熟 但是切仔麵的麵條就很多 有白麵意麵什麼的 可以用刀切一段一段 變成長度固定但是麵條量不定 不過最早應該是拉麵跟砌麵兩種
作者:
lala56 (拉拉56)
2019-05-28 15:54:00彰女旁邊的古早味
三民市場永安街口那間有點無味 重口味的可能不愛 連他們家的湯也很…清淡永安三福街口那間我覺得比較好吃 然後他的碗粿也蠻好吃的
民族路永樂街路口 東海牙醫外面的阿興魚翅羹他的麵也是蒸的 超好吃魚翅羹也更好吃開下午4點到賣完為止
作者: joichi (舊艾吉) 2019-05-28 20:36:00
作者: sofaman (沙發人) 2019-05-28 21:45:00
彰美路靠近三民地下道那邊有一間還不錯
作者:
mdHsieh (SIMPLE)
2019-05-28 22:51:00永安街 三鍋臭媽媽斜對面 "古早味" 從小吃到大
作者:
tokyocat (虎虎生風！！！！！)
2019-05-28 23:34:00我超愛三民市場口那間的，米糕也好吃，湯..就真的有點像洗鍋水了 XDD
作者:
a749346 (OT)
2019-05-29 23:41:00華南銀行旁邊的郭媽媽！
作者: wuyihsien (我要活下去！！) 2019-05-30 19:31:00
拉仔麵是台語音譯的，不是指用拉的...切仔麵一樣是音譯。指的都是弄麵的那個動作。
作者: Yijung0406 (重生) 2019-05-31 00:42:00
華山路好樂迪附近的大原蒸餃有賣
阿正在永福街35號，營業晚上的23:00~04:00喔！