彰化營養午餐經費「凍漲」 議員轟：再窮也不能窮教育
〔記者劉曉欣／彰化報導〕物價持續上揚，彰化縣國中小學生免費營養午餐多年來編列經
費都不變，引發議員李成濟、吳韋達、賴清美猛批「再窮也不能窮教育」，吳韋達還爆料
，縣長王惠美去學校視察午餐那一天，菜色就會特別好，建議在議會定期大會讓所有議員
、縣府一級主管都來體驗「營養午餐」的菜色！
李成濟表示，10多年來的便當價格都漲了多少，學生的營養午餐經費都沒有增加，許多家
長都反應孩子嫌學校的菜難吃，以前還有牛奶或是水果，如今都沒有了，如果菜色有魚的
話，就只有一樣「油炸喜相逢」，難怪小孩不喜歡吃。
賴清美表示，「再窮也不能窮教育」，營養午餐的餐費該增加就要增加，議員都會全力支
持縣府。
吳韋達強調，有次縣長王惠美去學校跟小朋友一起共進午餐，當天他的助裡也有到場，覺
得菜色很不錯，縣長離去之後，助理問小朋友「平常菜色都這樣嗎？」，小孩馬上回答「
今天才這樣」，因此，他建議在議會開會期間，讓一級主管與議員一起吃吃看營養午餐，
才會真正知道菜色好不好。
教育處長王智弘表示，營養午餐都有營養師來審核把關，營養完全沒問題，至於經費增加
部分再來研議。
縣長王惠美強調，營養午餐有爭取中央相關補助，每人每餐費用都有比以往增加。
教育處表示，全縣國小學生免費營養午餐是從2009年開始實施，2016年9月到2018年1月曾
經改採為定額補助，一般生需部分負擔餐費，在2018年2月恢復全數免費，施行迄今，編
列預算約為8億元，午餐分成自辦、中央廚房與外訂等類型，每人每餐費用在大約34元到
46元之間，近年來有爭取中央補助，一般生每人每餐約增加6元，偏遠生約為10元；在加
工品部分，契約都有規範，每個月不得超過8次。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3716644
小孩子正在長大，發育期間營養絕對不能少，當然長官來菜色一定會變好啊，當過兵的就
知道，是要看看餐費跟菜色是否成正比，不要後來一直增加餐費，但菜色沒什麼變化，這
就怕中間有什麼誤會了