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作者: aner (姊說永遠都要美) 站內: Food
標題: [食記] 江蘇鹽城半島溫泉酒店 美食的力量太強大
時間: Thu Aug 21 00:19:30 2014
無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/176278804
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餐廳名稱：江蘇塩城大豐半島溫泉酒店
消費時間：2014年/8月
地址：江苏省盐城市大丰市泰晤士港路大丰港区沿湖大道9
電話： +86 515 8365 8888
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20140802
non stop的出差大吃大喝行程
貼心的廠商帶我們去離市中心一個多小時車程的海邊景區參觀
本以為在郊區可能用餐的檔次沒那麼高
沒想到.... 光看到大廳的富麗堂皇我又驚了...
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這間酒店叫做半島溫泉酒店 不知道跟半島酒店有沒有關係...
不過...中國的酒店真的硬體設備上沒有在輸人的...
入座囉 剛上桌就已擺滿了開胃菜 澎湃阿!!
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挑幾道萬喜歡吃的來介紹
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開胃菜冷盤少不少的油雞 不柴 好吃
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再度印證 中國真的很喜歡肉凍這個東西 這次來每餐都有
更吸引我的是這個盤子... 我以為是畫上去的...其實是印的啦!
接下來開始上菜囉
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很像我們喜酒時常吃的紅蟳米糕 居然是第一道菜
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韭菜肉絲 挑選的肉的部位我非常喜歡 半肥半瘦 好咬又入味
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澎湃的大菜來了 看起來就好有誠意阿 羊小排！
羊肉一點都沒有騷味 而且還副上四種佐料 最右邊是孜然 其它還有蒜泥、辣椒醬等
因為我不喜歡孜然 所以都搭蒜泥醬 好吃 左邊那個肋排也沒浪費
後來被我們一根一根拆下來啃....
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白菜牛腩堡 這道菜太推了啦 牛腩軟爛入味 入口即化 現在看到照片還是想吞口水阿
...
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大肉連番上菜 不是在北京 沒想到居然也有烤鴨 而且滋味不輸北京烤鴨喔
鴨皮脆又富有油脂 單吃好吃 包了餅皮和甜麵醬更好吃
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這道菜乍看以為是肉 但其實是鐵板茄子封肉喔 茄子非常軟爛 中間夾肉碎肉
雖然沒到驚豔 但頗新奇
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這道菜也是有點小梗喔 菜遠遠看時 以為是炸豬排 因為這焦黃的色澤太像了嘛
再近一點看 以為裡面白色的料是起士 像是像藍帶豬排的感覺
但真的吃下去 發現裡面包的其實是豆腐！雖然有點小失望(本人是起士控)
但也比較健康啦
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貝類 這個我跳過了喔~
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清蒸蒜泥蟹 超級大隻的 清爽好吃
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吃到好飽時又來個了類似麵條的主餐...我無力負荷...
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蝦密！還有雞湯...跳過跳過...
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這餐果然是大魚大肉阿 但想著吃魚健康的因素 我還是吃了幾口 魚肉很嫩又清甜
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天阿 到底是有誰吃不飽阿 這時候誰還吃的下麵啊 意思意思吃了塊小排囉
這一餐真的是又集美味跟澎湃於一身
吃了令我喜出望外的烤鴨
還有那個很讚的牛腩煲
與同業和廠商此次出差行最後的一個晚餐
在瘋狂的舉杯敬酒寒喧後
也很珍惜大家在一起的緣份
謝謝主辦單位的安排囉!