※ 引述《emiliatsaii (emilia)》之銘言：
: 大家好，我想請問中文食物的命名是否有規律呢？
: 如：蚵仔煎 v.s. 炒麵
: 為什麼前者把煮法（動詞）放在結尾，後者卻放在開頭呢？
: 我問了華語老師，但他也不清楚，
: 希望能請教版友的想法，謝謝！
:

btw,"鐵板燒"跟"高利貸"應該是日語來的

麵炒不行，米粉炒可以，或許也跟單音雙音節有關。

越文是用 麵炒 河粉炒 這樣的講法 是否中文古時後南方也有這樣的用法？

"麵湯"與"湯麵"是一樣的東西.在台語的講法.此外還有"飯湯"這食物.它是熱湯(有加了各種食材)裡放一點乾飯(少水份的).好吃.煎蚵仔是敘述某食物之料理法.漢語中動詞在前.如果我們用韓語文法看"米粉炒"則是敘述在"炒米粉".炒是動詞.那麼鐵板燒是和製漢詞,那麼燒是作動詞.整體為專有名詞.

主謂構詞法，不要被詞性困惑住。蚵仔煎，蚵仔湯、蚵仔嗲（蚵仔是主，後面的東西是形容蚵仔，不要管是不是動詞，是謂語做修飾用）偏正構詞：炒麵、湯麵、乾麵、擔擔麵（也不要管是不是動詞，偏正構詞是用來區分「正」的種類）如果硬要分析（請擺除詞性迷思），當主食的時候飯麵等都一定是核心（正），所以XX飯、XX麵（牛肉飯、雞肉麵、海鮮麵、咖喱飯）。米粉也可以，牛肉米粉、羊肉米粉，也都是偏正結構。