要在北部吃到南部口味真的很困難呢!
沒想到在中壢就可以有回味的感覺
裝潢也是小時候70~80年代常見的物品
哥吃的不只是美食..
..而是記憶中的回味啊!
超直白圖文網誌版
https://goo.gl/NRxy7e
以下文字摘錄版
在威尼斯附近有蠻多東西可以吃的
不過踩雷的機率也是不小
這次經過天品排骨酥看到有意思的裝潢
加上賣的是有南部口味的碗粿就來吃吃看吧!
而且這間店最妙的就是24小時營業的
無論哪時想吃都不是問題
就價錢來說還蠻便宜的
排骨酥湯為60, 再加料為70
碗粿一個30, 而且還是南部口味的
就南部出身的人來說真的會有點期待
(高雄碗粿好味道的食記請點我)
完整菜單如網誌版
今天點了碗粿, 滷肉飯和芋頭排骨酥麵
總共花費120元
進到裡面後才覺得也是蠻妙的一家店呢!
竟然是這樣古色古香的擺飾法
可惜不是在低矮房子中要不然會更有味道
桌椅除了板凳外
還可以看到是用以前的裁縫桌改造而成
現在的很多人搞不好都沒看過這樣的東西了
電視也是放在櫃子中的樣子
要回朔以前家中這樣放木箱子中大概都要在民國80年以前了吧!
櫥櫃中的黃色長壽和明星花露水也是以前常見的日常品
連彈珠檯都有
可惜就只是擺飾不能拿來玩
餐具請自取
最特別的就是辣椒醬
是真的會辣得但蠻香的
再來食物就上桌了喔!
滷肉飯的分量不多
口味偏甜
似乎真的有點南部口味的樣子
碗粿上桌了喔!
外皮是有那個樣子在
北部的似乎都會比較韌一點
南部的會比較軟一點
其中也是有蛋黃和肉條
只是蛋黃和肉條的量大概都還是比南部少一半
醬料稍淡會感覺味道不足
排骨酥麵是最大亮點
不會過油
其中有六到七塊的排骨酥
芋頭軟爛有甜味
吃完後蠻滿足的
要下結論了喔!
排骨酥麵好吃
但如果想要回味南部味道只能說還差一點
頂多就是加減吃
店家基本資料
地址:桃園市中壢區新生路140號
營業時間:24小時
電話: 03-427-7562