Re: [食記] classic x 沸騰。工業風泰式餐廳

作者: pooi (懶熊糖=v=)   2018-03-04 18:03:00
今天跑去試了這家
好像蠻容易客滿的,因為位置很少
店員建議是要預約
只是也不提供座椅等位比較不貼心
簡單說就是單點200,套餐近300
比較方便2-4位去聚餐
基本上女孩子居多,都很喜歡拍照
可能也是網紅店一種
餐點不難吃,還算有特色
但是份量大概是女生剛好飽,男生可能覺得有點少
只是以這個人均來說還是想去吃點菜的泰國餐廳
以簡餐店和約會地點來說還算ok
90分鐘一到就會趕人…
平常日下午也休息…
所以也坐不了太久
總之就是特殊需求會來這家但是平常吃飯不會想過來
※ 引述《netpp (XD)》之銘言:
: classic x 沸騰
: 消費時間:2018/01/28
: 地址:桃園市中壢區大同路56號
: 電話:(03)4250107
: 營業時間:11:00~21:00 (每週二公休)
: 圖文網誌:http://netpp.blogspot.tw/2018/03/classic-x.html
: 忘了之前在哪裡看到CNN評筆全球前50名的美食,第一名就是Massaman Curry
: 吃過不少泰式的黃、綠、紅加哩過,但是好像很少看到有瑪莎曼咖哩的相關料理
: 後來上網查了一下才發現,原來我家附近竟然就有一家餐廳有賣!!
: 這家classic x 沸騰好像已經開了有一小段時間了
: 可是之前在路過的候一直都把它當成咖啡廳,沒想到是一家賣泰式料理的
: 本來以為當天下著雨而且天氣又冷應該會沒什麼客人
: 結果剛好我前面走進去一群客人.....然後就沒位了QQ
: 不過等待時間沒有很久,大概10幾分鐘就接到服務生的電話了
: 看裡面的裝潢我還是覺得很像咖啡廳
: 空間寬敞明亮,在佈置上也別有一番用心
: 以前好像主要是以單點的菜色為主,近期則是改為套餐的方式
: 可以根據自己喜愛的口味和主食做搭配,這樣選擇上也富有變化性
: 另外也還有一些單點的開味菜可以加點
: 不知道為什麼每一道看起來都好想吃,所以就默默的點了一堆XD
: 加價套餐選的泰式奶茶
: 喝起來不會太甜,屬於茶味比較重一點的
: 喝起來不會太甜,屬於茶味比較重一點的
: 但和泰國喝到的比起來稍嫌淡了些
: 而且我覺得喝起來有點蜜豆奶的味道XD
: 瑪莎曼咖哩+特選牛臀肉+泰國香米
: 咖哩味香醇濃郁,同時也可以感受到許多的香料刺激
: 但隨之而來是椰奶的滋味和甜味,吃起來頗為驚艷的!
: 有別於其他的泰式口味的咖哩,我覺得瑪莎曼咖哩的甜味較為突出
: 米飯的部分表現得相當不錯,飽滿且粒粒分明
: 和濃郁的咖哩根本就是天生絕配
: 牛臀肉吃起來則是軟嫩適中,而且份量給得也十分有誠意
: 冬陰功酸辣湯+海鮮+粿條
: 店家用相當大的一個碗公來裝盛
: 一上桌,酸香的氣味就撲鼻而來,讓人口水直流啊
: 酸辣湯相當夠味,如果說口味較清淡的人可以會招架不住XD
: 這邊使用了比較窄的粿條,份量上我覺得還蠻多的
: 口感上軟但不太Q,我覺得和口味重的酸辣湯還蠻搭的
: 套餐裡的附餐,金錢蝦餅
: 少少的量並不多,而且已經切成了片狀了
: 外皮酥脆,搭上甜甜辣辣的泰式甜辣醬還算不錯吃
: 另外一份附餐點了薯條,但忘了拍到照片,吃起來就是薯條而已XD
: 厚切月亮蝦餅
: 看起來頗有厚度的!
: 沾醬的部分應該是用香茅做成的話,酸酸的而且帶有特別的香氣
: 沾醬的部分應該是用香茅做成的話,酸酸的而且帶有特別的香氣
: 不過我覺得它的餅皮有點酥過頭了....吃起來口感已經偏硬了
: 泰國女婿蛋
: 本來是想點酸辣雞的,結果當天剛好賣完了
: 就點這個名字看起來蠻詭異的這道菜XD
: 聽店員說這是用糖心蛋加上滷汁
: 可是上桌後發現.....這個糖心蛋一點都不糖心啊!
: 對我來說根本就是魯蛋淋上肉汁而已,重點是這兩顆魯蛋要價100塊QQ
: 撇除女婿蛋之外,我覺得主餐整體的表現上都不錯
: 尤其是瑪莎曼咖哩,雖然不知道是否為道地的泰式口味,但口味我真的很喜歡
: 另外,看到其他桌客人點的媽媽麵好像也很美味,之後回訪會再想試試
作者: kitedolphin (相信吧。)   2018-03-04 19:51:00
同感
作者: BONTON (天才派大星 )   2018-03-05 13:45:00
看到網紅ig打卡店我都列黑名單....

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