※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1VzRp1kT ]
作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Taoyuan
標題: [食記] 中壢 舞浜燒肉~五色五花豬V.S.比臉大牛排
時間: Wed Jan 6 21:35:58 2021
網誌圖文版
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中壢的六和商圈以 SOGO百貨及威尼斯影城為核心
除了威尼斯一整排的美食外和sogo百貨內的美食
周邊的大街小巷更是臥虎藏龍有許多美食餐廳呢
今天來到威尼斯影城這排的燒肉吃到飽-舞浜Maihama燒肉
店內走的是工業風
有許多有特色的鐵牌就掛在牆上
店家提通的醬料有
燒肉醬、味噌醬、胡椒粉、海鹽、七味粉和檸檬汁
先上桌的是肥滋滋的豬五花
店家的豬五花用五種醃製口味
一次可以吃到大蒜、紅酒、辣味、孜然、青醬口味
記得吃油膩的豬五花
包生菜才可以解膩啊
店家小菜有蒜片、泡菜外
竟然還有剝皮辣椒和油蔥醬
這兩個小菜搭生菜包肉超好吃的
我最愛大蒜口味的豬五花肉
一咬下去整個爆香啦
店家的主盤是比臉大的牛排
用手當比例尺牛排真的超大的
把肉放到烤盤上幾乎佔了一半的面積
烤完的肉經過剪片後堆疊成為一個小山呢
牛排的肉質吃起來很有嚼勁
店家推薦學生最愛的柚子豬里肌
吃起來肉質超嫩的
而且帶有柚子香氣非常好吃呢
霜降牛一片超大片的
油花比較細緻
肉質吃起來很嫩
松阪豬肉
松阪豬肉煎得兩面金黃
吃起來非常Q彈啊
奶油干貝在煎盤上融化的奶油好誘人
店家還有提供火鍋真的是想要讓人飽到一個不行啊
自助吧約莫有十幾種飲料和杜老爺冰淇淋
店家的肉品質還蠻不錯的
而且有少見的剝皮辣椒和油蔥醬料
店家還會幫忙換銅盤
可以吃得超過癮的