最近老婆批准
可以升級烘豆機
原本使用的RF300
雖然已經熟悉到可以掌握的很好
但致命的缺點-無法調整火力與缺乏風門控制
總是讓我心中一直有想要再升級的念頭
家用機在三萬左右的
網路上有好評且使用者眾多著
就屬Quest M3以及Husky500(兩台在左右為難中...)
兩台在HomeBarista的論壇中
老美均給予很高的評價(也算台灣之光囉!)
Quset M3採用電熱管加熱
產品設計精美好看
且可調整火力及風門大小
純粹居家室內使用
確實是很令人心動
但缺點是電熱管溫度反應較慢
烘焙時間會拉長
烘焙量不能太大(約200g以下)
採用電熱管感覺比較遜.....
而Husky500採用額外爐具加熱
可使用瓦斯爐也可使用遠紅外線爐具
火力大小依爐具差異可自行控制
烘焙量最大可達500g
且新款可隨時更改直火或半直火的設計
確實有進階烘豆機的感受
但缺點則是風門設計採用額外延伸的風門導管
利用散熱盤的風扇來達到抽風效果
順帶將銀皮抽出
在操作上會比較繁瑣不直覺
且全套烘焙器材較為龐大
居家室內使用可能會比較不便
哩哩雜雜寫了一大推
都是自己從網路上隔空推斷的
所以還希望版上能有大大可以提供使用經驗
讓自己可以在這兩台中做出選擇
也同時希望大家可以多多交流討論
家用進階烘豆機的優劣好壞
謝謝!