※ 引述《clarice1012 (brand-new day)》之銘言:
: 各位前輩們,
: 小妹偶然間讀了田口護先生的書,
: 不禁為手沖咖啡深深著迷,
: 今日決定要栽進手沖咖啡的世界!
: 正在考慮以下兩隻手沖壺,
: 想請前輩給予新手器材選擇的意見:
: (1)Kalita2012浮雕版不鏽鋼細口壺
: 選購理由:
: 專作咖啡器材的品牌、不鏽鋼耐摔、
: 把手設計可防燙。
這支對於新手而言會比較好上手,但是會更推K大開團的 Wave Pot
因為那篇的價錢跟不鏽鋼細口壺市價來說其實差不多...
如果對壺嘴有同款偏好的話,加一點點錢來支 Takahiro吧
: (2)月兔印琺瑯壺
: 選購理由:
: 造型經典、琺瑯材質好清洗。
月兔需要時間練,否則注水狀況會不太穩
所以通常比較不建議新手敗月兔,如果真的要敗,記得沖煮時水別裝太滿
太滿第一下水不夠明確,月兔就會流口水了...
: 因為未實際體驗過上述手沖壺,
: 僅有上述粗淺認知,
: 請版上各位先進不吝提供使用心得,
: 先謝謝各位!^^