[其它] 新版咖啡學 anancho PTT批踢踢實業坊

[其它] 新版咖啡學

作者: anancho (放過自己) 2014-08-02 15:30:39

http://www.books.com.tw/products/0010626423
作者:韓懷宗
出版日期:2014.3
之前爬文發現有版友推薦咖啡學
新版咖啡學應該是改版的吧...
點了試閱
基本上,我比較想學手沖及咖啡風味等
如是烘培部分,暫時還不會入手的話
這本書是不是不太適合我嗎??
另103.8.9 (六)博客來66折
有需要的人可以參考一下^^

作者: yearChen ( ) 2014-08-02 15:36:00

手沖跟咖啡風味的話這本幾乎都沒提到

作者: benblue (湛藍) 2014-08-02 15:39:00

精品咖啡學滿棒的

作者: yearChen ( ) 2014-08-02 15:41:00

咖啡賞味誌可能比較符合原PO需求還有頂級名店特調咖啡BOOK 咖啡基礎入門和咖啡知識大全

作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋) 2014-08-02 16:05:00

這不算改版，講不同的東西

作者: mothertime (我超愛傅紅雪這變態) 2014-08-03 11:46:00

新版咖啡學是改版，精品咖啡學才是講不同的東西

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