[食記][苗栗苑里]大師級感官饗宴-olulu傑恩咖啡

作者: vul3nn (盛)   2014-10-08 19:18:11
餐廳名稱:olulu cafe(傑恩咖啡)
消費時間:103/09
地址: 苗栗縣苑裡鎮上館里九鄰上館180-1號(火炎山七路)
電話: 0426872980
營業時間: 五六日 1100-1800
價位: 0-300
FB: https://www.facebook.com/JustGoCoffee
官網: http://coffee.justgotw.com/
此次食用: aricha、 WOMEN POWER、 芒果鬆餅
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/188128224
這次是剛好來到國立苑里高中進行小兒發展篩檢工作
要不然苗栗苑裡,應該是很少機會會來到這
竟然來到苑里,那就可以順道來拜訪深隱田野的咖啡大師了
傑恩咖啡烘焙工場OLULU,位於火炎山腳下
老實說再開往這的路上,根本不覺得這邊有一間咖啡館
這而根本就是,田田田田,農舍農舍農舍
若非指標上寫著傑恩咖啡烘焙工場,根本是想回頭打個電話確認看看
好加在這間咖啡店的外觀不算太難分辨
長的最奇特的就是了!!!
冷冰冰的鐵灰建築,在外頭草地和植栽的布置下顯得有生命力一點
而且看到傑恩咖啡他們家老媽子在外頭忙進忙出澆花灑水
也太有活力了吧!!!
鐵灰的建築外表卻有木質溫暖的內在
內部空間與外觀顯得有點衝突,卻也是我喜歡的風格
整片的落地窗,採光非常棒
尤其非常適合這位居鄉野間的空間,能看到外頭的火炎山,與都市內的咖啡館不一樣的景
觀體驗
店內簡約的設計,東西算不上太多,質感還不錯
往二樓走去,一旁是LORING烘豆機的設計圖
原來台灣現在這麼多loring阿,爐鍋咖啡和台中lulu都有
二樓上來,這兒有個不規則的木櫃
上頭可放了很多有趣的東西
是個會讓人佇足一看的空間裝飾
二樓的空間多了沙發椅,顯得舒服許多
上頭天花板運用咖啡生豆的麻布袋裝飾,色調顯得很一致也很特別
二樓看出去的景觀和一樓又不太一樣
雖然視野上有點遮掩,但可以往外看到一整片綠地
二樓最特別的應當屬這個,看起來很脆弱的玻璃地板
這其實是可以踩上去的!!
矮額,我都不太敢在上面跑跑跳跳!!
所以最好是請女生坐在上面!!!
回到一樓才會注意到原來這是相通的阿!!
然後下頭的座位區就變成了一個很好的觀賞區
菜單 menu
店內主賣簡單餐點和咖啡,也有啤酒和花茶
價錢還可以,沒有田園地區親切的景觀,可怕的價格這種問題
店內義式咖啡有兩種配方豆,拿鐵一個卡布奇諾一個
由la marzoco GB5負責
店內單品並非用手沖方式,而是用這台CURTIS滴漏式咖啡機
原本只覺得好像味道出來還不到百分百,但根本不會想到說是用機器沖的
看到這台有通過金杯(精品咖啡一種完美萃取理論)認證的功力可不低阿!!!
老實說這次來到傑恩OLULU,一半是為了喝咖啡
另一半就是為了一睹大師風采!!
王詩如
作者: turtlewang (做了一個夢)   2014-10-09 07:27:00
推lulu

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