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Coffee
[器材] 901N改漏斗後的問題
作者:
randy10329
(Randy)
2015-02-08 19:11:45
因為分量器不適合家用一天一兩杯的使用,依照前輩們改裝漏斗後試用兩天,我是直接換
分量版的漏斗,不是用寶特瓶改裝
用漏斗接下來的粉結塊情形變嚴重,同樣刻度與差不多的粉量填壓,但沖煮起來變難喝,
而且流速變快不少,萃取後的粉餅非常濕,把手卸下來還有積水在濾杯粉餅上
今天受不了又把分量器裝回去了,有人遇過或是有解決方法嗎?
作者:
mbmax323
(尖頭雕花鞋)
2015-02-08 19:15:00
粉量用秤的看看?
作者:
alvptt
(alv)
2015-02-09 03:16:00
粉餅非常濕就加粉量,另外結塊問題就用WDT,youtube搜尋就有影片教學
作者:
randy10329
(Randy)
2015-02-09 09:38:00
我搜尋看看,謝謝
作者:
asdffdsaaa
(浮雲)
2015-02-09 12:20:00
wdt是什麼?
作者:
alvptt
(alv)
2015-02-09 18:01:00
wdt就是拿根細棒把粉杯內的粉喇均勻,破壞結塊的咖啡粉
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