作者:
Duofilm (WuChampionå³å† è»)
2015-02-12 00:07:36在大同區承德路三段喝的
他說是業務推薦新的
老闆說在烘的時候就有很特別的味道
剛烘好兩天
沖的時候就有明顯玉蘭花的香味
帶點胡椒的刺激 辛辣
不是很厚實的口感
熱入口沒啥曼特寧藥草味
溫度稍降時明顯玉蘭花香味會在鼻孔竄
快變冷時淡淡藥草味出現
口感變厚實 微甜
冷時玉蘭花香味消失
問說這咖啡是什麼名字
老闆說也不知道，業務跟他說叫做棉蘭
有版友知道這是什麼名字嗎？
老闆不知道自己賣什麼豆................
作者: jokesp (打落笑點和血吞) 2015-02-12 09:00:00
迦幼山曼特寧?
作者:
redddd (咖啡大毒梟)
2015-02-12 09:35:00今年的曼品質平均都很不佳
棉蘭是印尼的大城市 有什麼關聯嗎 還請益高人ㄜ...估狗似乎就有答案了XD 棉蘭產咖啡幾年前去過那出差過，只是當是還沒跟咖啡沾上邊
作者:
HDDCDR (creditcard)
2015-02-12 14:48:00應該就是棉蘭出口的咖啡豆
作者: waterduh 2015-02-12 21:26:00
藥草味，瑕疵味
作者:
xsoho (solo caffe)
2015-02-12 22:09:00藥草是土味嗎？
作者: fujiiccl (琉璃繁縷) 2015-02-13 22:31:00
藍湖曼特寧超難買