[器材] 磨豆機選購 ZXCV3366 PTT批踢踢實業坊

[器材] 磨豆機選購

作者: ZXCV3366 (先進海產店) 2015-04-02 09:56:19

在咖啡版看文章學到了很多東西，也拿到了很多網友的愛心(sample)，有看又有喝？！
=====廢話少說=======
用了好事多買的小飛馬600n將近四個月，最近想升級，平常沖煮方式為：
手沖，摩卡，虹吸，愛樂壓
預算大約五千到七千
正在考慮的機型有：
KNC vs 700s vs baratza virtuoso
之前使用600n最大的問題在於，殘粉/均勻度都不是很滿意，雖然過篩會有幫助，但留下
的片狀粉還是會有明顯的大小之差，麻煩各位謝謝

作者: smallvii (Boa) 2015-04-02 10:03:00

如果均勻度這個考量請忽略knc

作者: ZXCV3366 (先進海產店) 2015-04-02 10:25:00

嗚嗚手機發文麻煩見諒

作者: walnutcookie (核桃餅乾) 2015-04-02 11:16:00

如果考慮700s,怎麼不直接購買刀片就好呢？

作者: mbmax323 (尖頭雕花鞋) 2015-04-02 12:07:00

Virtuoso還滿均勻的粒狀

作者: ZXCV3366 (先進海產店) 2015-04-02 12:54:00

600n有人預約惹

作者: jetzake (加菲貓) 2015-04-03 00:39:00

換刀盤不就好了? 結構上這等級大家都差不多啊

作者: a113992 (webber) 2015-04-03 21:16:00

700s+1

作者: joseyen (人生轉捩點) 2015-04-04 00:23:00

我剛好也想問這個問題，大部分在家都會用手沖，不過之前有煮一陣子虹吸，正在對KNC和700s做功課，不知道哪裡可以看到有店家使用參考看看的嗎 ?

作者: ZXCV3366 (先進海產店) 2015-04-04 11:26:00

台北微光咖啡用knc

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