剛踏入手沖咖啡領域的第一套系統,就是傻爸的行動咖啡組合,
Porlex mini + 傻爸咖啡濾架 + 拉花杯
考慮器材的初終就是,不想搞的太複雜,輕便好攜帶,
上班拿出來也不會引起注目。想說應該可以就此安逸,
過來人的各位,心裡一定在偷笑…
沒錯,使用了一兩個月後…
KONO濾杯、TAKAHIRO、秤、K-TYPE測溫、匿名都一一跑出來了,
重點來了,
小弟很喜歡爬山、或到戶外郊遊的時候泡杯咖啡;
出國好幾天喝不到一杯咖啡會很渴的啊!!
但帶著手沖壺總是覺得太佔體積,
所以,想一想塵封已久的傻爸的咖啡組,
或許用拉花杯,使用大水流水漲船高、貝茲曲線一下也不賴XDD
但對拉花杯完全沒概念,爬了一些文好像也沒有針對出水的部分,
有特別的比較。
目前手法是,先倒100CC左右到拉花杯→悶蒸30CC左右,
再加熱水到拉花杯8分滿,接著大水流到結束。
TIAMO的拉花杯出水柔是柔,但非常不穩(也是有可能還不熟練)
有在拉花的大大們,有推薦的出水柔又穩,保溫效果好的拉花杯嗎?
預算1千塊內,謝謝大家。