[問題] UCC的曼特寧豆適合哪種沖泡法？ zeanmar PTT批踢踢實業坊

作者: zeanmar (Link Link) 2016-04-25 11:34:48

也是最近看到消息UCC排毒完成了
又看到愛買現在有買一送一
也剛好原本喝的豆子光了又一時腦衝跑去買了兩包(又送兩包共四包囧)
今天上班手沖了一次...感覺那苦味對於我來說重了點(有加鮮奶)
不知道大家有沒有推薦喝的方式囧?
公司另外是有義式咖啡機
感謝～

作者: z88718119 (small eyes) 2016-04-25 12:40:00

沒救，這樣會不會太殘忍@@

作者: ben83461 (阿寶) 2016-04-25 13:00:00

全部拿去做冰釀好了XD

作者: zeanmar (Link Link) 2016-04-25 13:14:00

看著還沒開的三包(昏倒)

作者: wild0522 (wild0522) 2016-04-25 13:24:00

其實他們烘的不差耶...只是熟豆需要手選一下，泡美式

作者: zeanmar (Link Link) 2016-04-25 14:22:00

看來只能沖美式了...~ ~a

作者: muffinpat (馬芬) 2016-04-25 14:34:00

做泰式

作者: pentup (..........) 2016-04-25 15:33:00

問樓上,泰式怎麼做?

作者: zeanmar (Link Link) 2016-04-25 16:06:00

我也想知道XDD

作者: evans0130 (Evans) 2016-04-25 16:51:00

適合拿去做越式加煉乳,冰熱皆宜...

作者: sky10291022 (伯爵貓) 2016-04-25 17:07:00

拿去冰滴

作者: hcbd 2016-04-25 17:07:00

ucc不是在做精品旗艦店了,有這麼遭??

作者: dai26 (dai) 2016-04-25 17:57:00

手沖成冰咖啡~我常一次沖600CC的咖啡冰在冰箱冰涼後大約可分四次使用~每次抓約150CC搭配冰塊及鮮奶若是當天要飲用成冰咖啡~就要有另外的做法

作者: jetzake (加菲貓) 2016-04-25 20:37:00

UCC豆子也不只一種通常要注意一下製造日期是真的啦然後一般覺得太苦就磨粗一點沖不要萃取太多後段味道

作者: zeanmar (Link Link) 2016-04-25 22:28:00

感謝大家建議明天再來試試看～

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