※ 引述《angusweng (NAN)》之銘言:
雖然爬文就可以爬到 CR 的相關資訊,不過想說補充完整一點好了 XD
: 我想這個問題在咖啡版問可能比較好...
: 貝納頌最近的廣告號稱Caffee Review90分以上
: 我上網查詢http://www.coffeereview.com/?post_type=review&s=taiwan
: 確實有用味全名義申請評鑑~
: 可是我有疑問...Caffee Review都是評鑑現煮咖啡嗎??
: 還是調和式咖啡也有評鑑呢?
: 因為大家都知道貝納頌咖啡內容物很豐富...
: 我總覺得是貝納頌到現場現煮咖啡給Caffee Review評鑑..
底下摘錄自此網頁 http://tinyurl.com/gn7r4pt
「Coffee Review」與正式生豆杯測競賽不同的地方,
在於除了單一生豆的品質之外,也加入了綜合配方的評分,
使得烘豆師的烘焙技巧與配豆觀念佔了更大的影響。
【Coffee Review 分數等級及代表意義】
以100為滿分:
85分以上→非常好
90分以上→優秀傑出且顯著
95分以上→相當罕見,堪稱是精品中的精品
Coffee Review 並不接受生豆評測,
僅接受烘焙好的熟豆做評鑑,所以購買一款生豆標註它曾受過
Coffee Review 評鑑後得到幾分並不能代表什麼
: 有內行大大解惑嗎?
所以不是貝納頌到現場煮咖啡給 Coffee Review,
而是味全送了一支熟豆去給 Coffee Review 評鑑,
並且把這隻熟豆加到貝納頌裡面。
至於是不是真的加了送樣的這支熟豆、加了多少,
這個就只有味全才知道了!