Rocky適合手沖咖啡嗎?

作者: taiwan32603 (jason)   2016-10-12 20:21:27
小弟有一台rocky服役中,本來只用在義式機
但最近買了一台美式咖啡機,
我自己只喝美式,家人則喜歡義式,所以一台
rocky要調整義式及美式的刻度跟清殘粉有點麻煩
有想過要買一台飛馬牌610來專磨美式的粉
但是又怕用610沖出來的咖啡會不如rocky
畢竟rocky也是萬元以上的磨豆機
想請版友推薦可以樂勝rocky等級的手沖磨豆機
(有爬文,小富士超預算了^^)
作者: steffenlee (steffen)   2016-10-13 08:09:00
我用ROCKY多年 手沖義式都磨 我沒特意清殘粉 但ROCKY手沖我覺得均勻度不錯 殘粉及口感比N900好很多更不用說我買N900之前的飛馬了對了 我是用有撥粉器版的ROCKY 清出粉口容易很多ROCKY的最大缺點就是出粉口積粉很嚴重 每次都要吹球清
作者: callling (柳成汁)   2016-10-13 12:39:00
我是拆了撥粉器.出粉口都得用毛刷清兩次
作者: choccoffee   2016-10-14 02:46:00
我ROCKY也是義式、手沖都磨,使用法蘭絨濾布沖,口感還不錯我使用撥粉器版,善用吹球還滿方便的
作者: steffenlee (steffen)   2016-10-14 08:59:00
撥粉器撥桿要加工貼泡棉膠帶 粉槽邊緣才會撥的乾淨
作者: Number5 (在世界的中心呼喊著敗家)   2016-10-14 19:32:00
我是直接把撥粉機構拆了,磨完用毛刷稍微清一下很乾淨
作者: taiwan32603 (jason)   2016-10-14 22:44:00
我都說直接用吸塵器對著出口吸耶,可以清得蠻徹底的
作者: fu3m06 ( 煩~煩~煩~)   2016-10-16 00:07:00
請問大家rocky磨義式的刻度都用多少?
作者: steffenlee (steffen)   2016-10-17 10:41:00
原廠DOUBLE濾器刻度3 自己買的單杯濾器5 原廠單杯難用咖啡機是GEE
作者: fu3m06 ( 煩~煩~煩~)   2016-10-18 13:34:00
感謝...我都用到刻度0,萃取液才能進標準值...雙份18克粉/波霸機還是我豆子的問題....= ''=

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