[器材] 摩卡壺加熱溫度問題 Roslin PTT批踢踢實業坊

[器材] 摩卡壺加熱溫度問題

作者: Roslin (Roslin) 2017-09-30 23:52:23

各位前輩好
小弟算是新手不是非常有品味
最近想添購一組簡單的2人份摩卡壺放在辦公室(實驗室)使用
加熱器具是用以下這個器材
https://imgur.com/Rd2Hc40
這個加熱板最高可以到攝氏550度
請問這個溫度對於煮摩卡壺來說是可以的嗎?
因為不知道一般瓦斯爐開小火或是登山爐的溫度是多少所以想問問看

作者: strams 2017-10-01 00:38:00

這不是實驗用的嗎…

作者: PTTPeace (和平至上) 2017-10-01 00:40:00

教授表示

作者: cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑) 2017-10-01 00:53:00

你可以試試看理論上可以但是加熱可能要一陣子..

作者: ss9517532468 (ggpot) 2017-10-01 08:32:00

這個加熱不是很慢嗎買個卡式爐吧，印象中便宜的500有找

作者: forgenius (否雞) 2017-10-01 08:43:00

拿酒精燈出來燒說不定還比較快XDD

作者: callTM (TMD) 2017-10-01 09:08:00

這肯定慢得不要不要的....你不如買個法壓如何？這樣買個熱水壺弄個滾水就ok 了bodum Columbia 給你參考

作者: forgenius (否雞) 2017-10-01 09:39:00

其實什麼都不用買，實驗室都有手沖器材，有濾紙有濾杯還有燒杯給你定量超齊全，拿個全新的來用就有了XD如果覺得濾太慢還能偷裝抽氣過濾來用，應有盡有XD(認真

作者: Roslin (Roslin) 2017-10-01 10:40:00

現在實驗室已經不用酒精燈本生燈了危險感謝各位提供意見QQ 如果太慢我就認命買登山爐了

作者: Oswyn (Oswyn) 2017-10-01 11:29:00

怕慢摩卡壺裝熱水就好

作者: x1984 (被關出來了！) 2017-10-01 13:05:00

噗，看到550度就猜會不會是這個。這個表面不是很平吧？你在外面再舖保溫材，裡面丟個旋轉子，有可能成功喔...

作者: Roslin (Roslin) 2017-10-01 13:36:00

我們實驗室沒有磁攪拌子QQ這個用燒杯燒300ml的水大約10分鐘會沸騰

作者: veryloveyou (豬) 2017-10-01 14:53:00

可以，實驗室也是這樣煮，不過在冒水的時候加熱板就可以關電了，不然容易過淬

作者: Roslin (Roslin) 2017-10-01 15:23:00

了解!感謝大大!

作者: a9564208 (YOU OUT!!) 2017-10-02 11:31:00

有用這個煮水過建議你下壺放熱水加熱板先預熱幾分鐘不然煮到有咖啡火都花了

作者: jang2 (夜貳) 2017-10-03 10:59:00

我是用快煮壺先煮沸再用登山爐加熱夏天大概2分鐘冬天久一點，用常溫的水至少要燒10分鐘以上

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