小弟新手 上個月剛入手一台delonghi EC680.M
磨豆機是700s 刻度都調1
1. 萃取出來的咖啡除了有一層crema之外還有會明顯的泡泡
拉花完就會有幾顆大泡泡在表面上
不知道是不是哪裡有問題 還是要如何改善?
2. 另外, 目前用原廠那打奶泡, 也是有打出漩渦. (剝掉外管, 只用裡面塑膠管)
也有先撈掉一點過粗的奶泡, 另外敲和搖晃都有做
不過偶爾在倒的時候 會直接倒出一坨
感覺奶泡的流動性不佳(?)
請問版友有什麼建議嗎?
謝謝!
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