各位前輩打給后
我剛剛在youtube上看到這個影片
https://www.youtube.com/watch?v=ui9Sqi-WriY
看到他的打奶泡方式
就是拿一缸的牛奶,目測約4杯拿鐵的奶量
然後直接把奶泡管插進去就開始打了
之後就完全不管,溫度到再關掉就好
結果這奶泡打的看起來都很棒阿
跟我認知的要注意角度、深淺、旋轉完全不一樣
就只是放著不管然後奶泡就打好了
想問問各位前輩
這是咖啡機的奶泡管很厲害的關係嗎?
還是其實每支奶泡管都可以自己找到一個角度
搭上某個鋼杯某個奶量某個位置
只要符合條件,都可以這樣放著打呢?
另外我現在是用KD-210S煮咖啡打奶泡
KD-210S本身是單孔的奶泡管
現在這台咖啡機角度抓好也能順利打出好的奶泡
但這台跟KD-310VP的雙孔奶泡管相比
會有更明顯的差異嗎?
然後,萃取濃縮咖啡也會差很多嗎?
因為價錢貴了一倍有,應該都會好上許多吧?
先謝謝各位前輩了